Metale grele ca fiind toxice majore în ecosistemul, referatelor libere, eseuri și disertații

1. Valoarea metalelor grele în metabolismul unui organism viu.

2. ecotoxicants de bază din grupul de metale grele.

3. Caracterizarea metalelor grele selectate.

Metale grele au primit numele datorită valorilor ridicate ale masei atomice. Ele se pot acumula în țesuturile vegetale și animale, exercitând un efect toxic. Cantități mici de unele metale grele sunt necesare pentru viața umană. Printre acestea, - cupru, zinc, mangan, fier, cobalt, molibden și altele. Cu toate acestea, creșterea conținutului de mai sus normale provocând un efect toxic și este o amenințare la adresa sănătății. În plus, există aproximativ 20 de metale care nu sunt necesare pentru funcționarea organismului. Cel mai periculos dintre ei - mercur, plumb, cadmiu și arsenic.

Nichel. Acum, nu există nici o îndoială că nikelyavlyaetsya cancerigenă. Aceasta poate cauza cancer la locul de muncă a cavității nazale, sinusurilor paranazale, cancer pulmonar. respiratorii tumorii Professional descrisă de lucrătorii angajați în producția de rafinare electrolitică a nichelului asupra minelor de nichel. În Anglia, în rândul lucrătorilor dau nichel, cancer pulmonar a fost detectat la 25,6% din cancer cavitatile paranazale - 9,9%.

În țara noastră, descrise cazuri de cancer pulmonar și cavitatea nazală în rândul lucrătorilor implicați în extracția și prelucrarea minereurilor de nichel. De asemenea, are nichel carbonil cancerigenă. Într-un studiu al lucrătorilor angajați în întreprinderi, îmbogățind minereu de nichel, a constatat o accelerare semnificativă a ratelor de cancer pulmonar. In nichel electroliză tumorile pulmonare magazine dezvoltat mult mai frecvent decât populația, nu au avut contact cu minereu de nichel. Angajații companiilor de nichel s-au îmbolnăvit de cancer pulmonar nu doar mai frecvente, dar înainte de a (la o vârstă mai tânără) decât angajații altor companii. Lungimea medie a serviciului în plantele de nichel sa ridicat la 10,1 ani, iar durata medie a perioadei latente a fost de 12,7 ani.

Arsenic. Datele privind cancerigenitatea de arsenic și compușii săi anorganici pe baza observațiilor clinice (preparare și utilizare a producției de arsenic și compușii săi). Cancerigenitate de arsenic în experimentele pe animale în final sa dovedit. contactul prelungit de arsen (extragerea sa din minereuri, fabricarea și utilizarea insecticide, ierbicide) poate fi o cauza de cancer de piele, plămân, sinusurile paranazale, ficatul și tractul gastrointestinal. Printre muncitorii britanici care au contact cu arsenic, frecventa de cancer respiratorii a fost observată la 2 ori, si cancer de piele bolnave - de 10 ori mai mare decât în ​​grupurile de control.

tumori ale pielii profesionale cauzate de efectul de arsenic, sunt localizate atât în ​​deschise și în zonele închise ale hainei de piele (piept, bărbie, membrelor superioare si inferioare). Perioada latentă de o medie de aproximativ 15 de ani. etiologie arsenic De multe ori profesionale de cancer al pielii, combinate cu tumori viscerale (plămân, ficat, tractul gastrointestinal). sunt observate cazuri de cancer al organelor de piele și viscerale, de exemplu, la persoanele cu contact pe termen lung a insecticide arsenic.

Plumb. Aceasta este o semnificație globală periculoasă substanță toxică. În prezent, biosferă intens contaminată cu origine umană plumb care surse masive sunt multe deșeuri industriale, arderea combustibililor și a motoarelor cu ardere internă care utilizează combustibil dopat cu 1% din tetraetil de plumb ca un anti-cioc și alte surse.

Solul vegetal lângă autostrăzi și unele întreprinderi conduce la nivel ajunge la 100-1000 mg / kg. Plantele cultivate pe astfel de soluri conțin adesea conduc la 1 mg / kg sau mai mult (în cazul MPC în fructe și legume - 0,5 mg / kg).

În țările dezvoltate economic, principala sursă de aportul de plumb din alimente sunt cutii de conserve. Plumbul intră produsele din staniu acoperirea unui staniu și plumb de lipire în băncile articulații.

Cele mai numeroase și grave saturnism nutriționale au fost observate în timpul depozitării de alimente acide consistență lichidă (iaurt, vin de casă, bere, suc de mere, etc.) În glazurate-ke ramicheskoy feluri de mâncare. Concentrația de plumb în aceste produse a fost de 200-1500 mg / l. Sursa de plumb a fost de proastă calitate, gătită de casă glazura.

Glaze porțelan nu conține plumb, astfel încât acestea sunt sigure pentru a utiliza.

Ghivece cositorit staniu, plumb poate îmbogăți alimentar conținut ca impuritate în staniu.

În străinătate a arătat impurități semnificative plumb (mii de mg / kg) în vopselele utilizate pentru vopsirea hârtie și pungi de plastic și ambalaje de dulciuri. Prin urmare, bomboane și alte produse ar trebui să fie izolate din ambalaj și ambalaje folia sau podvertkoy de hârtie.

MPC pentru aluminiu nostru țară standardizată în produsele alimentare de la 1 până la 30 mg / kg.

În Statele Unite, Anglia, pentru un număr de ani, a fost dezbătut problema impactului negativ asupra produselor alimentare umane gătite în vase de aluminiu. A ajuns la concluzia că utilizarea echipamentelor de prelucrare a produselor alimentare și recipiente de aluminiu pentru depozitarea alimentelor - inofensive.

Din ce în ce din aluminiu în străinătate este utilizat pentru fabricarea de cutii pentru băuturi răcoritoare, precum și vase de gătit, folii, ambalaje flexibile.

Cadmiu. metale grele, reprezintă un izsamyh mediu Toxice periculoase (de exemplu, este mult mai toxic decât plumbul). Mediul natural al cadmiului se găsește numai în cantități mici. Acesta este motivul pentru care efectul toxic a fost recent dezvăluit. Faptul că numai în ultimele 2-3 decenii, cadmiu a început să găsească mai multe și mai tehnice aplicații. Este conținută în combustibil îngrășăminte fosfat, păcură și motorină (și eliberat în timpul arderii sale), este utilizat ca aditiv pentru aliajul, în producția de lacuri, emailuri, ceramica si materiale plastice.

Cadmiu în corpul uman provine în principal din alimente într-o cantitate de 30-60 mcg / zi. Este dovedit experimental că dacă acumularea elementului din creier luate pentru 1, atunci raportul concentrației musculare este, de asemenea, 1, in oase - 15, testicule - 100, ovare - 250 hepatice - 500 Rinichi - 1500. Astfel, rinichii sunt principalele obiectivul efectului biologic al cadmiu.

Timpul de înjumătățire a cadmiului în organism este de 13-40 ani. O doză letală de cadmiu pentru om este de 150 mg / kg greutate corporală.

Mai mult de jumătate din cadmiu primim din alimentele vegetale. Deosebit de periculoase sunt cele mai multe ciuperci, care se pot acumula adesea cadmiu în concentrații extrem de ridicate. De exemplu, într-un Champignon luncă a fost găsită la 170 mg / kg de cadmiu. Prin urmare, Biroul Federal German de Sănătate Publică a recomandat consumul de ciuperci mai puțin sălbatice, precum și rinichi și ficat.

Deosebit de igienisti de interes provoca cadmiu cronice boala-toxemia „Itai-Itai“. Medie aportul alimentar zilnic în bolnave a fost de 180-400 mg. femeile rãnit mai ales în vârstă de 40 de ani și peste, cea mai mare parte o mulțime de a da naștere. Se crede că au avut cea mai mare deficit de calciu. Intoxicatia simptome: dureri severe in partea inferioara a spatelui și mai mici extremități, osteomalacie, osteoporoză, disfuncție renală, anemie deficit de fier. Prognosticul este slabă. De multe ori fatale.

Experții FAO au sugerat să fie acceptabil pentru adulți doză săptămânală de cadmiu într-o cantitate de 500 mg. MPC cadmiu: produse lactate - 10 mg / kg, produse de panificație, sucuri, băuturi - 20 mg / kg, legume și frukty- 30 ug / kg, carne - 50 mg / kg, pește - 100 mg / kg.

Zinc. Biomikroelementom este, o parte din cele 80 de enzime. Descris o mulțime de intoxicația cu alimente nutritive sau băuturile sunt stocate timp de 4-48 ore într-un vas de fier galvanizat. In cele mai multe cazuri a fost un lichid, alimente acide, promovează dizolvarea zinc :. jeleu de afine, Cvas, bere, suc, compoturilor, murate sau legume sărate, limonadă, mere murate, ciorba etc. Produsele care au cauzat toxicitate conținut de zinc 200- 600 mg / kg sau mai mult, uneori - 2500 mg / kg. Simptomele de toxicitate de zinc includ greață, vărsături, dureri abdominale, diaree. Aceste simptome apar în 3-10 ore după o masă și nu există mai mult de 12-24 de ore. Pentru prevenirea otravire de zinc interzis utilizarea de ustensile galvanizate pentru gătit și depozitarea alimentelor. Ustensilele galvanizate permise doar pentru stocarea apei.

MPC zinc in produsele alimentare: produse lactate - 5 mg / kg; legume, fructe, boabe, băuturi - 10 mg / kg; pâine - 5 mg / kg; carne și produse din pește - 40 mg / kg.

Mercur. Vaporizat la 0 ° C, o pereche de substanțial mai grei decât aerul (de 7 ori). mercurului metalic în industria este utilizat în fabricarea de dispozitive, redresoare, iluminare fluorescentă. de asemenea, folosește conexiunile sale - calomel (NgSl), azotat de mercur (NgNO3), clorură de mercur (NgSl2). Mercur pătrunde prin inhalare, prin piele. Calea orală este posibilă la o întâmplare săruri de aplicare de intrare a acestora. Excretată prin tractul gastro-intestinal și rinichi, precum laptele și apoi. Stocate în ficat, rinichi și sistemul nervos central.

Circulă în sânge ca albuminați, reacționează cu proteinele tiosoderzhaschimi cauzează metabolice și schimbare în starea funcțională a organelor și sistemelor.

Mercurul este o otravă protoplasmic puternic. Accidentale intoxicații acute prin inhalare afecteaza rinichii (nephrosonephritis), ficatului (hepatită), tractul gastrointestinal (colită).

intoxicație cronică (mikromerkurializm) se caracterizează prin modificări funcționale ale sistemului nervos central. Caracteristica intoxicației sunt tulburări asthenovegetative, erethism mercur, tremor al membrelor, stomatite mercurial, alterarea functiei organelor interne (ficat, rinichi). Schimbarea morfologiei sângelui periferic (limfocitoză, eozinofilie, reticulocitoză). Prezența mercurului în urină (mai mare de 0,01 mg / l), are o valoare de diagnostic. Intoxicație cu apare atunci când conținutul de mercur în aer mai mare de 0,1 - 0,2 mg / m.

Chrome. Metalul este utilizat în principal în industria oțelului, în sudura electrica, o parte din ciment. acid cromic și oxizii săi (cromic anhidridă CrO3. cromații Cr2 Oz), dicromat de potasiu (K2 Cr2 O7) întâlnite în galvanizare plante, atunci cand tratamentul electrolitică a metalelor, textile și industriile din piele precum și la prepararea coloranților, catalizatori, paste, în procesul dehidrogenarea hidrocarburilor.

Organismul intră prin inhalare sub formă de vapori și aerosoli săruri pătrund prin piele. Cromul este excretat prin rinichi, glandele mamare. Se acumulează în principal în organele interne (ficat, rinichi, plămâni), precum și în păr.

Compușii de crom sunt caracterizate obschetokcicheskim, cauterizing și efect alergic. intoxicație acută apar rar, de obicei la inhalare aleatorii aerosoli acid cromic (la o concentrație de 20-30 mg / m3), însoțită de apariția de bronșită. Chrompick (dicromat de potasiu) determină modificări la nivelul tractului gastro-intestinal și rinichi.

intoxicație cronică însoțite de diverse forme de boli: astm bronșic, gastroenterită, hepatită. Pot exista dermatite profesionale. Concentrația de compuși de crom în aer, ceea ce poate provoca intoxicație în general depășesc 1 mg / m3.

Astfel, metalele grele sunt ecotoxicants destul de comune. Caracteristica lor principală este abilitatea de a se acumula în organism pentru o lungă perioadă de timp și efectele întârziate ale expunerii.

4. Karpov BD Bucket VE Manualul de Sanatate Ocupationala. M. Medicina 1976