meseriași Hrișcă cu carne - reteta cu fotografii

meseriași Hrișcă cu carne - un simplu și gustos fel de mâncare de zi cu zi, pe care o puteți găti cu ușurință această rețetă.

Acest nume acest fel de mâncare se datorează faptului că formularea utilizată de carne - sau, mai degrabă, în acest caz, umplutura, și astfel de produse sunt folosite pentru a apar în mod regulat în meniul doar pe mesele de oameni bogați. Astăzi, găti acest fel de mâncare în fiecare zi, dacă aveți posibilitatea de a orice familie medie, și asta e mare - pentru că este delicios și foarte util.

  • După gătit, veți obține 4 porții
  • Timp de preparare: 60 minute 60 minute

ingrediente:

  • carne tocată, 300-400g
  • apă, 2 căni
  • 2 catei de usturoi
  • hrișcă, 1 cană
  • morcovi, 1 buc
  • ceapa, 1 buc
  • pasta de tomate, 1-2 linguri
  • ulei vegetal
  • frunze de dafin
  • sare

Cum de a găti meseriași hrișcă cu carne:

Pune într-o strecurătoare și se clătește cu apă care rulează hrisca, scuturați apa, apoi se pune în tigaie șroturi uscate și calcina fără ulei, amestecând până la uscarea completă.

morcovi clare, ceapa si usturoi, se toaca marunt toate legumele.

Intr-o tigaie se încălzește un pic de ulei, a pus ceapa, pune 3-4min, se adauga morcovii, se fierbe inca 5 min, până când legumele, carnea de vită de licitație a pus, tocană de 7-10min, de rupere bulgări.

Când de umplutura ușor prăjit, se adaugă pasta de tomate, dafin, sare și piper, se adaugă hrișcă, se amestecă, se adaugă apă, se acoperă și se fierbe până când hrisca fierte toate focul sub medie.

Serviti meseriași hrișcă fragmentați cu o masă caldă.

La sfârșitul preparatului poate fi umple în continuare meseriași hrișcă svezhetolchenym usturoi - va fi chiar mai gustoase si mai aromat.