Mere coapte cu brânză într-un cazan dublu
Mere coapte cu brânză
- 3 mere medii
- ou - 1 buc.
- caș - 100 g
- zahăr - 1 linguriță
Spală bine cu mere și taie primele aproximativ 2 cm. La vârful nu aluneca cu un mar intr-un cazan dublu, ceea ce face tăiate paralel cu masă atunci când Apple este în valoare de ea.
Lingurita tubulara cu atenție cerc cu lingura rotativ. grosimea peretelui rămasă de aproximativ 1,5 centimetri
Se amestecă ou, brânză de vaci și se adaugă zahăr după gust. În cazul meu, cheagul era dulce și nu era nevoie de zahăr.
Frecați furca totul și se amestecă până la omogenizare.
Merele umple masa de podea rezultată din stânga cm necompletate la prepararea cașului nu a urcat afară.
Acoperim capacele tăiate și trimite timp de 20-30 minute într-un vapor. Timpul depinde de duritatea și dimensiunea mere. Rezultate mere coapte cu brânză de vaci într-un cazan dublu este foarte gustos și mic dejun sănătos.
Mere în gătit
În gătit, cele mai multe țări folosesc mere ca produs independent și ca parte de mâncăruri calde și reci.
de mere
Astăzi, există aproximativ 8000 de soiuri de mere.
Strămoșul soiuri moderne de mere a fost un măr sălbatic, care până astăzi se găsește în Europa de astăzi. Omul crește soiuri de peste o mie de ani, ajungând la o gamă largă de arome.
Mâncăruri din mere
Merele se combină perfect cu carne de porc, carne de vită, carne, rațe, curcani și gâște. Aceste cursuri sunt considerate a fi festive și fierte în cazuri speciale, cum ar fi rață cu mere. friptură de porc cu mere, mere murate, pui la cuptor.
Acesta este cel mai frecvent și salate: Olivier, vinegreta. și popular în ultima vreme salata cu creveti. fructe de mare, sare și pește fiert, carne de pui. Salata de legume crude cu mere pe ulei vegetal utilizate în hrana dietetice.
Merele sunt utilizate pe scară largă ca umplutură pentru produse de patiserie în multe țări ale lumii. Cele mai cunoscute - plăcinte cu mere. găluște, plăcintă cu mere, ștrudel cu mere. Datorită prezenței de pectina (substanță pe bază de gelatină) marmeladă preparat și bomboane moale în Est și multe țări din Europa. De asemenea, face gem de mere, mousse, șerbeturi (desert congelat).
De mere produse băuturi răcoritoare - este suc de mere, compot de fructe, cvas. alcoolice - cidru, puterea sa este între 2 și 8 grade și băuturi spirtoase - Calvados, aproximativ 40 de grade. Acasă la cidru de mere ia în considerare Franța și nordul Spaniei. Este, de asemenea, utilizat în bucătărie ca o parte din preparate din carne, sosuri, sosuri și cocktail-uri.
„Împărtășește mere coapte într-un cazan dublu cu brânză“