materie minerală - ceea ce este

Caracteristici macronutrienti

Macronutrienti joaca un rol destul de important în construirea și sprijinirea starea normală a oaselor. Cu ajutorul lor, testate pe deplin procesele hematopoietice. Adult are nevoie în fiecare zi, pentru a lua mai mult de 200 de miligrame de aceste substanțe. Macronutrienti ar trebui să fie consumate zilnic, indiferent de vârstă, caracteristicile activității organismului. grup macronutrienți este format din:

Este suficient componentă importantă a țesutului osos uman, care este o parte a dinților și scheletul este de calciu. Acest element este realizat reglementarea completă a Adunării Naționale și contracții musculare. Cu o lipsa de calciu, cel mai adesea se dezvolta osteoporoza. Copiii au nevoie să bea în fiecare zi, de la 4 la 12 grame de adulți componente - 100 de grame, iar pentru persoanele cu vârsta cuprinsă între - 12 grame.

Pentru calciu complet digerat, acesta trebuie utilizat împreună cu vitamina C și D și fosfor. Calciul este un membru al nuci, seminte, produse lactate.

Digestia și ajustarea echilibrului presiunii și sângele este realizată folosind acid clorhidric, în care clor secretia uchuvstvuet. În ziua în care copiii trebuie să consume 3-23 grame de substanță și adulți - 23 de grame. Clorul este conținut în sare, cereale și pește.

Reglementarea echilibrului acido-bazic, metabolismul energetic, formarea osoasă produsă prin utilizarea de fosfor. Cu o lipsă de element de macro se observă anorexie, rahitism, anemie. La noapte, copiii trebuie să consume între 3 și 12 grame de fosfor, și adulți - 8 grame. Cu un exces de fosfor magneziu sau fier absorbit suficient de greu. Fosforul este parte din fructe de mare, pește, brânză de vaci, brânză, carne.

Element de putere este vital sulf. Acesta este compus din aminoacizi, vitamine, enzime, hormoni. A doua zi, o persoană trebuie să consume cel puțin 10 grame de sulf. Sulful se gaseste in carne, ouă, pește.

Ajustarea sistemului nervos, formarea osoasa, metabolismul - sunt procese care sunt făcute folosind magneziu. Magneziul trebuie luat cu grupa vitamina B6, care va îmbunătăți în mod semnificativ procesul de asimilare. Bebelușii necesare pentru utilizarea de la 0,5 la 4 grame pe zi de magneziu și adult - 4 grame. Produsele de magneziu sunt nuci, paine, cereale.

Sistemul nervos de lucru și contracții musculare complet realizate folosind sodiu. Atunci când activitatea fizică excesivă și transpirație crescută există o lipsă de makroeilementa. Odata cu deficit de sodiu, pacienții se plâng de apariția hipertensiunii arteriale, dureri de cap, crampe, slăbiciune.

Sodiu are o absorbție foarte bună. trebuie să fie consumate zilnic la 1 gram de macroelemente și adulți copii - până la 12 grame. Sodiu se gaseste in sare, oua, fructe de mare, varza de mare.

Reglarea echilibrului acido-bazic, efectul asupra sistemului nervos este potasiu. Cu o lipsă de element de macro poate fi o nevralgie sau convulsii. În acest caz, oamenii de multe ori se plâng de diaree, urinare frecventă, vărsături.

Odată cu utilizarea simultană a potasiului și alcool, absorbția acestuia este deteriorat semnificativ. De ziua copiilor ar trebui să mănânce 4 la 25 de grame elementului de macro și adulți. cartofi Acest element sodezhitsya, fructe uscate, nuci, legume, alge marine.

Macronutrienti joacă în corpul nostru este foarte important. digestibilitate lor depinde de ceea ce sunt luate în același timp. Când utilizați aceste produse, este necesar să ne amintim că organismul nu-i place excesul sau deficienta lor.

mai ales oligoelementele

Oligoelementele sunt o parte integrantă a conceptului de minerale. Acestea sunt caracterizate prin absența conceptului de valoare energetică. Cu microelementelor oferite hormoni de lucru excelente NA. În fiecare zi, o persoană trebuie să consume până la 2 grame din aceste minerale. grup micronutrient este format din:

Molibdenul este o coenzima in diverse procese. Cu o lipsă de acest oligoelement este scăderea observată a eficienței sistemului imunitar. molibden asimilare de calitate se deteriorează în mod semnificativ atunci când concomitent cu cupru. A doua zi, o persoană trebuie să consume 70 micrograme de oligoelement. Leguminoase, ficat, morcovi, cereale - sunt produse care sunt caracterizate prin prezența în compoziția sa de molibden.

Fierul se gaseste in proteine. Cu participarea sa făcut transferul de oxigen în sânge. Cu o lipsă de acest oligoelement se observă anemie, gastrita, scaderea tonusului muscular, a bolilor cardiovasculare. Fierul este capabilă să concureze cu elemente, cum ar fi zincul și calciul.

Cel mai bine este de a utiliza acest oligoelement separat. Pentru a îmbunătăți absorbția fierului, acesta trebuie să fie efectuată simultan cu primirea vitaminelor A și C. Copiii trebuie să consume 0.4-1.8 grame de fier pe zi, bărbați adulți 1 gram, pentru femei - 1,8 grame. Fierul se gaseste in legume, carne și ficat.

Mineralizarea osului produse folosind fluor. Cu o lipsă de acest oligoelement se observă carii, și din abundență - pete pe smalțul dinților. Persoana zilnică trebuie să folosească de la 0,1 la 0,4 grame de fluor.

Una dintre cele mai importante componente ale hormonului insulina este zincul. Metabolismul în corpul uman trece prin această microcelular. Dacă există o întârziere insuficient de zinc la copii, tulburări sexuale, anemie, ciroza hepatica. Atunci când deficiența de zinc în gravidă feminin pot fi observate malformații la copil.

Cu utilizarea simultană de zinc și acid folic, fier, calciu, digestibilitatea sa este redusă în mod semnificativ. În cazul în care elementul de urmărire este luat împreună cu vitamina B2, este mult mai bine absorbit. Copiii trebuie să consume zilnic de la 0,3 la 1,2 grame de zinc și adulți - 1,2 grame. Zincul este o componenta de leguminoase, carne, ficat, nuci.

procesele metabolice participant și acțiuni ale amplificatorului de insulină hormon este de crom. Cu o lipsa acestei urme modificări ale elementelor de colesterol în sânge se observă. Când administrarea simultană de crom și de fier din care prima este slab absorbit suficient. Copiii au nevoie să bea în fiecare zi, de la 10 la 35 de micrograme de oligoelement, și adulți - 7, pag. Cromul se găsește în pește și sfecla.

Pentru ca glanda tiroidă să funcționeze pe deplin, trebuie să-l utilizați ca un micronutrient este iod. El este un membru al producției de hormoni diferite. Cu o lipsă de elemente urme pot fi observate disfuncții ale sistemului hormonal, întârzierea creșterii la copii. In fiecare zi, adulții trebuie să facă uz de acest oligoelement 150 MKT, și copii - 60-150 MKT. Acest mineral este alge, sare de mare, pește și fructe de mare.

Pentru seleniu, caracterizată prin prezența efectului antioxidant și activități imunomodulatoare. Copiii au nevoie să bea în fiecare zi, de la 10 la 50 micrograme de mikroelemen6ta și adulți - 70 mg pentru barbati si 55 mcg pentru femei. Leguminoase, fructe de mare și ficat - sunt surse de seleniu.

Componentă a numărului mare de enzime este cupru. Utilizarea este făcută furnizarea de oxigen la tesuturi. Dacă acest element urmă nu este de ajuns, poate exista o problemă cu formarea scheletului la copii, precum și boli ale sistemului cardiovascular. O persoană trebuie să consume zilnic de la 0,05 până la 0,1 grame din acest microcelulare. Cupru conținut în nuci, leguminoase si ficatul.

Diferite enzime si componente ale osului este mangan. Cu aceasta se face pentru a se asigura sânge cu oxigen. Deteriorarea metabolismului lipidic, deteriorarea funcțiilor de reproducere se datorează lipsei de mangan în organism. Când administrarea simultană a urmelor elementului de fier și calciu, digestibilitatea sa deteriorat semnificativ. În fiecare zi, o persoană trebuie să consume 0,2 grame de mangan. Acest mineral gasit in ciuperci, nuci, usturoi. spanac.

Cu un exces de oligoelemente este adesea vazut dezvoltarea diferitelor boli în organism. De aceea, este obligatoriu să adere la normele de utilizare a acestora.

funcţii minerale

Folosind minerale reglementate metabolismul in corpul uman. sinteza lor prin intermediul transportate vitamine, hormoni, enzime m. Substanțe minerale caracterizate prin prezența funcției plastic. Ei iau parte la regenerarea țesuturilor, dinților și a oaselor. Mineralele sunt capabili de a regla metabolismul apei de sare din organism. Le-a făcut susținerea presiunii osmotice, nu numai în interiorul celulelor, dar, de asemenea, între ele.

Regenerarea transmiterea impulsurilor nervoase și, de asemenea furniza minerale. Aceste procese sunt realizate folosind calciu, potasiu, sodiu. Datorită influenței lor oferă un răspuns rapid al organismului la stimuli externi și interni. Contracția și relaxarea mușchilor se face cu magneziu, potasiu, sodiu. Minerale fac parte din compuși organici. Cu aceste elemente de lucru efectuate reglarea imunității. De asemenea, substanțele minerale au un efect asupra integrității membranelor celulare.

Minerale joacă un rol foarte important în corpul uman. Datorită numărului mare de funcții oferite de funcția tuturor organelor și sistemelor.

minerale Norm

În corpul uman există minerale în cantități diferite. Corpul copiilor în timpul creșterii necesită un număr mare de aceste componente. reprezentanții de sex feminin, care se află în modul în care familia sau copiii care alăptează ar trebui să utilizeze, de asemenea, minerale în întregime. O persoană trebuie să utilizeze micro și macro într-o anumită sumă. Cu lipsa sau abundenței lor poate fi consecințe grave.

Un dezavantaj al substanțelor minerale duce la boli, cum ar fi insuficienta cardiaca, anemie deficit de fier, surzenia și multe altele. În cazul în care mineralele corpului uman abundă, aceasta poate duce la o serie de alte elemente importante. Seleniu și crom caracterizate prin niveluri ridicate de toxicitate. Prin urmare, atunci când sunt utilizate trebuie să fie la fel de atenți. supraabundență lor poate afecta negativ corpul tau.

Minerale conținute în pește. carne, ouă, fructe de mare, lapte, fructe, legume, pâine. Un element separat poate fi conținută într-un singur produs în mod individual sau în combinație cu alte minerale.

Surse de substanțe minerale

Pentru ca o persoană care nu a avut un excedent sau deficit de minerale, este necesar să se respecte strict. Fructe de mare caracterizată prin prezența de nichel, fluor și iod. Produsul din carne are argint, zinc, titan, cupru.

Unele alimente contin mai multe elemente urme. De exemplu, în stridii conținute atât zinc și cupru. Calciu, magneziu, potasiu, în același timp, există mazare, salata verde, fasole, nuci, ouă de pui, sfecla, morcovi, castraveți, orez, praz. De asemenea, mineralele date sunt combinate în pâine de secară, mere, grâu, roșii, cartofi, carne de porc, hrișcă.

Trebuie să știi ce mineralele pe care le conțin, atunci când consumul de alimente. Acest lucru evită excesul și lipsa de substanță. Atunci când sunt utilizate corect, minerale va aduce numai beneficii pentru corpul uman.

Minerale - aceasta este o componenta foarte importanta a sanatatii noastre. Cu ajutorul lor, creșterea și dezvoltarea corespunzătoare a copiilor, precum și funcționarea organismului pentru adulți. Este necesar să se respecte cu strictețe utilizarea unei doze zilnice de minerale.