mătase Chineză - o sursă de bună dispoziție

Frumos de pui. Apoi am citit.

pui de mătase din China au o istorie de mii de ani. China este locul de naștere. Puii au fost numite - lațuri. Silk pene de pui nu cârlig și, prin urmare, nu poate fi legat unul de altul. Femelele uite lână. Aspectul său atractiv să acorde o atenție imediat. Structura normală a pene caracteristice numai pentru o parte din penele aripilor și cârma coada. În plus mătase chineză pene de mătase de pui are o colorație albastră caracteristică a membranelor pielii, periost, tegumentului peritoneal, limba și creier.

În acest sens, a fost numit - negru (negrisy).

pui negru au fost aduse în provincia Astrahan din Perm în Siberia - din China, Saint - Petersburg - din Anglia. pui de mătase Chineză - rasa lumina decorative de dimensiuni destul de mare și relativ mobile. Are o formă pitic. mătase chineză chineză rasă de mătase kuryKury are cinci degete. Această caracteristică ferm transmisă descendenților. Picioare și degetele de la picioare cu pene. Pe capul acolo creasta, barba si perciuni. Pieptanati rozovidny mici, fără dinte. O creasta Rooster la partea din spate. Penajul - alb, negru, sălbatice, albastru. Piele - negru. Lob turcoaz, cioc și creasta - albastru.

Greutatea în viu masculii de mătase Chineză - 1.5 kg, carne de pui - 1,0-1,1 kg.

Pui de mătase din China demolate pentru anul la 80 de lumină - ouă maro cântărind 40-41 g

Puiul de mătase chineză este foarte fragedă și gustoasă carne, deși având în vedere carcasă nu este atractiv - pentru negru.

Acum, fanii lațul rasa păsări de curte (mătase) sunt crescute peste tot în lume. Există dovezi că puii de mătase folosite pentru a produce puf, care se tunde cu ei, ca și cu oile. Pentru 2 masini de tuns un pui obținut 120-150 g de puf. După tăierea penele cresc din nou în 30-40 de zile.

Pentru prima dată puii de mătase din China menționată în secolul chotyrehsotom î.Hr. de către Aristotel. El le descrie ca fiind „pui cu părul de pisică.“ Chineză Dinastia Tang a părăsit, de asemenea, memoria „puii kohinskih negre“, descriindu-le în analele.

În secolul al 13-lea, Marco Polo a descris puii, a căror piele este negru. Acestea au fost pene de pui chinezesc. În România, această pasăre a apărut în secolul al 18-lea. La acel moment au întâlnit în Siberia, Astrahan, Persia. Despre aceasta rasa a fost inventat multe mituri. Astfel, crescătorii olandezi a spus clienților că rasa a fost o încrucișare între un iepure și pui. Mulți au crezut că găinile au un mamifer blană pene. Dar acest lucru nu este cazul.

Rasa - vysokodekorativnaya. Pene pui de mătase arata atat de elegant, datorită absenței cârlige pe ele. Prin urmare, pene nu aderă între ele și apar pene. Rasa - foarte frumos. Prin astfel de farmec nu poate fi indiferentă față. Mulți admira rasa „pui de mătase din China“ imagine transmite similitudinii cu pudelii mici albe, dar cu aripi și un cioc.

Asta e ceea ce scriu despre rasa, cei care au văzut această pasăre la spectacol. Smoc de păr pe cap ca un „capac“ pudel. Avem pui, cocoși barbă și perciuni. Pieptanati lor mici, se face sub forma unui trandafir fara dinte. La bărbați coame îndreptat ușor înapoi. Penajul - foarte diverse: alb, albastru, negru, galben, gri. Lob - culoare biryuzovatovogo, cioc si creasta - albastru. Interesant, culoarea pielii de pasăre este întotdeauna negru. Prin urmare, este numit negru.

Pe picioare, spre deosebire de alte pui din datele - 5 degete acolo. Mai mult decât atât, degetele și picioarele - pene. Piept le-a acoperit în jos și destul de largă.

Chineză tratate mătase pui de carne migrena, tuberculoza, boli de rinichi, „de sex feminin“, și multe alte boli. Carne și ouă de aceste păsări locuri de medicina orientale, cum ar fi ginseng. Există mai multe rețete pentru această delicatesă terapeutice.

Forma corpului - rotunjită pe toate laturile, partea din spate - largi și scurte, cu umerii proeminente. Coada - cu impletituri mari și pene de direcție. shin lor cu pene - scurt. Pe un astfel ar admira doar frumusetea. Dar carnea nu este numai simplu, dar, de asemenea, de pui decorative merge în produsele alimentare, cu toate că forma carcasei nu este foarte atractiv, din cauza culorii negre. Dar carnea este foarte fragedă și gustoasă.

pui preparat și puful-l sostrig ca o oaie. După tăierea penele cresc din nou în aproximativ o lună. Prin urmare, dacă cineva dorește să cumpere o oaie, dar ei nicăieri pentru a păstra, poate cumpăra o pereche de bine ca aceste păsări mici și drăguțe. pui chinezi în jos pentru a da un timp de 60-75 de grame de puf, și o lună mai târziu - chiar și la fel de mult. Profit - este evident. În plus față de puf, carne, puii produc ouă. Este adevărat că sunt o culoare maronie, dar foarte util, precum și carne, despre puterea de vindecare care merge chiar legenda.

Japoneză, chineză, cambodgian, bucătăria malaiezian, coreeană este carne de pene de pui rafinat. Cel mai adesea este supa sau tocană pregătită. Pentru a da un mare vas de proprietăți terapeutice, medicina tradițională chineză recomandă supa de pui (pufoasă) se adaugă ginseng, coaja de portocala, ghimbir, igname alb. Aceasta supa este dat oamenilor bolnavi imunocompromisi. El le dă putere și ajută la vindecarea multor boli.

Anterior, în carne bucătăria întunecată americană și europeană nu este popular. Dar acum punctul de vedere al coacerii acestor regiuni sa schimbat dramatic. Bird aceasta rasa a început să crească în mod substanțial în scara industrială. avicultori în multe țări, de asemenea, achiziționate de pui, adulți pentru creșterea lor în parcelele lor de uz casnic. Îngrijire pui chinezi nu este dificil. Ei păstoriți decât puii obișnuiți.

O legendă spune că un om care a trăit în China, mama bolnav în fază terminală. Fiul ei a ajutat în trăsură, și au pornit să caute un medic pentru a salva femeia. Am condus pentru o lungă perioadă de timp, dar fără nici un rezultat. Ei au avut nici o alegere, ci să se întoarcă acasă. Pe drumul de intoarcere, familia sa oprit la un țăran. Proprietarul a fost foarte ospitalier și pregătit pentru oaspeții de pui negru - cel mai valoros lucru pe care îl avea în casă. Și în dimineața se simți mai bine. A doua zi a mers vioi, iar apoi complet vindecat. De aceea, se crede că puiul de mătase din China, care imaginea poate fi găsit, de exemplu, pe Internet, vindecă multe boli.

În cazul în care carnea de pui pene chinez în sine nu vrea să stea tânăr, ouăle pot fi plasate sub găina obișnuită. Deci, ea a luat dețineri, ca și propria lor, la ouă nu au nevoie să respire, și să le ia trebuie să vă cu atenție pe mâini curate în mănuși.

zoologi Bonn, care a studiat compoziția de carne neagră a constatat că acesta conține o mulțime de aminoacizi, calciu, vitamine; există fosfor, acid nicotinic, agenți care de sânge clar și stimulează rinichii, splina, organele sexuale.

În China antică, servite la cină carne de pui părți de mătase, asezonate cu sos alb. Acest lucru a fost făcut în scopul de contrast carnea de culoare închisă, cu un sos de lumină.

În plus față de gastronomic, pene de păsări satisface gusturile tot mai estetice ale proprietarului. La aceste pui doresc să se bucure de fiecare minut. În timpul verii, este posibil să se construiască un țarc și după ce a lucrat în grădină pentru a admira această frumusețe. Va fi de vânzare profitabile de ouă, pui. Acum, o tipa pufoasă chineză este în valoare de 200-250 de ruble, atât de afaceri - profitabile.

Dacă totul se face corect, apoi, după 3 săptămâni de eclozare pui amuzant. Ei au nevoie să înconjoare cu grijă, pentru a le rezolva într-o cameră caldă, hrănite în mod corespunzător și în curând nesmyshlonyshi cresc și devin păsări chic - mândria proprietarului.