Masina acasă Aluat pentru test dur
Masina de amestecare pentru acasă devine un ajutor indispensabil pentru fiecare gospodină sau doar un iubitor de delicii culinare.
Această minune a tehnologiei eliberează mâinile și se framanta aluatul la perfectiune. Mare selecție de mașini prezentate la piața de electrocasnice, va satisface orice, chiar și așteptările cele mai pretențioși ale cumpărătorului dorește.
Ce mașină de amestecare?
malaxorul echipate cu unități multiple, care permit calitatea maximă pentru a face față cu sarcina. Acest lucru va necesita un instrument de amestecare, precum și un mecanism pentru rotirea bol.
Dispozitivul de amestecare poate fi configurat în mai multe moduri: o buclă, spirală, în formă de S și în formă de Z. Fiecare dintre ele în felul său este bun pentru un anumit tip de frământarea aluatului. Prin urmare, acest punct să ia în considerare atunci când selectarea echipamentelor.Bolul este o ceașcă, în care întregul lot de proces. distinși ei datorită unui anumit volum. Cel mai mic este destinat pentru nu mai mult de 5 litri. deplasament mai mare este utilizată în scopuri industriale în fabrici. În plus, containerul este speciile staționare, mobile și podkatnye.
Mecanismul care este responsabil pentru rotirea unității de amestecare instrument se numește. Se poate lucra pe mai multe programe: lanțului, uneltele și centura.
Cum funcționează
Masina de amestecare este, de asemenea, ales în funcție de principiul de funcționare. Cele mai frecvente sunt dispozitive în care există un lot numai prin rotirea dispozitivului de frământare.
În cazul în care mișcarea principală produce container, și anume, filare pe axa sa, atunci această opțiune poate fi mai fiabile, deoarece lama va dura mult mai mult. Dispozitivele de mișcare generale fac rotație dublă. Spinning ca un instrument de frământat și un bol în jurul axei sale.
Mașini moderne permit diverse moduri de a lucra cu aluatul. Aceasta poate fi o acțiune mecanică precum și cu ultrasunete și vibratoare. Instrumentul în sine poate fi în 3 poziții diferite: verticale, orizontale și oblice. Rolul important jucat de viteza de frământare.Astfel de aparate de bucătărie și pot varia în funcție de rezultatul final. Unele sunt exclusiv pentru frământarea aluatului de drojdie sau un lichid, care sunt necesare pentru prepararea de produse de patiserie, pâine și prăjituri.
Diferite tipuri de pur create pentru piesa de prelucrat test dur. Puterea unui astfel de dispozitiv ar trebui să fie ceva mai mare, și costă un pic mai scump.
Cum de a alege mixer perfect pentru casa?
Pentru a alege partenerul ideal pentru frământarea aluatului, aceasta ar trebui să analizeze ce fel de produse de patiserie este adesea preparat.
Firește, în timp, gusturile și preferințele se schimbă, proprietarul dorește să răsfăța acasă cu rețete noi, și vreau să îndeplinească toate funcțiile mixer. Prin urmare, ar trebui preferate unitatea de direcție universală.
În astfel de realizări, duze diferite sunt utilizate în mod frecvent. Pentru a pregăti aluatul este zbaturi dur cu două lame în formă de Z formă, și, prin urmare, găluște și găluște nu va mai parea atat de proces de consumatoare de timp.
Acordați o atenție deosebită la un malaxor de mare viteză. Ea consumă energie minimă. Dimensiunile sale sunt destul de compacte.
Pentru utilizare in casa se va potrivi cu déjà de la 5 la 10 de litri. În cazul în care volumul testului se presupune mare, castron mai bine pentru a alege padocul.
mașină de frământat pentru casa trebuie să fie continuă. Opțiunea lot este mai potrivit pentru a fi utilizat în producția industrială. Axa înclinată a considerat, de asemenea, opțiunea cea mai convenabilă. A salutat prezența cronometrului.
Vitezele prezentate de la 1 la 10. Acesta poate fi mai mic, deoarece depinde de puterea dispozitivului în sine.
Cele mai recente modele de mixere concepute pentru uz casnic, de multe ori echipat cu funcții suplimentare.
Ele sunt bate și tocarea. Acesta este - un asistent excelent în prepararea sosurilor, piureuri și mousse. Dacă există o duză pentru măcinarea satâr, nu este doar pentru aparatul de testare, și procesor de alimente de înaltă calitate.
Avantajul său este că nu aveți nevoie pentru a cumpăra restul de aparate de bucătărie scumpe. În plus, este o importantă economie de spațiu.