marmeladă de casă, fără zahăr, viață simplă

În cele din urmă ajuns acasă de zahăr bezea consistența dorită, am decis să încerc să fac același marmeladă de casă sănătoasă. Congelatorul în vara este afinele, aici cu ea și să încerce.

Boabe afine - 1 cană,
miere - după gust (1-2 linguri)
apă - 1 cană,
agar -20 c.

Este foarte rapid și ușor. cranberries dezghețate se amestecă cu miere într-un blender.

Agar rasa intr-un pahar cu apă la căldură, se fierbe timp de 2 minute.

Punerea agar cu afine, se toarnă în forme de silicon și rece.

Câteva ore mai târziu, se întărește marmeladă.

Deserturi cu agar bun, care pot fi depozitate la temperatura camerei, spre deosebire de gelatină. Deserturilor Cu toate acestea, în cazul în care acest lucru marmeladă va minți pentru o lungă perioadă de timp, el încă mai poate aloca o anumită cantitate de lichid. Problema nu este semnificativă, atâta timp el nu va minți - zboara la un moment dat 🙂. Pentru a realiza chiar și consistență mai rezistente, puteți încerca să adăugați la sos de mere afine - pectină conținute în mere va ajuta în continuare menținerea formei.

• 
  bezele de casă de zahăr
• 
  bezele de casa pentru GOST
• 
  Karelia. Regiunea Lahdenpohja. „Locurile de putere“.