Marinare aripi de pui în gratar iaurt
Bună ziua, sper că va fi bine pentru tine, așa cum astăzi va învăța să se marineze aripi de pui în gratar iaurt.
Pentru aceasta avem nevoie de:
1) aripi de pui - 1.5 kg (poate fi mai mult, dar apoi urmați proporțiile).
2) Kefir - 0,5 litri la 1,5 kg de aripioare de pui.
3) Miere - 2 linguri pe aripi de pui 1,5 kg.
4) Sare - 0,5 linguriță sau mai mult (în funcție de preferințele de gust).
5) Pepper - în funcție de preferințe, dar nu mai puțin de 1 lingura (se poate adăuga chiar ardei roșii, cum ar fi ardei iute, dar ele trebuie să fie destul de precaut).
Ei bine, acum vom trece direct la procesul de marinare aripi.
Ei bine, pentru început trebuie remarcat faptul că aripile 3 componente, două dintre ele să mănânce carne, și într-un singur nu este, și aici este necesar să se taie prima. La urma urmei, de ce ar trebui să ne toast pentru os, atunci când în locul său puteți pune un pic mai mult de carne?
Și acum ne mișcăm treptat la procesul de preparare a marinata:
1) Găsim, atunci ce se va marinat și se toarnă în 0,5 litri de iaurt.
2) Iaurtul se adaugă două linguri de miere și se amestecă bine.
3) amestecul rezultat se adaugă sare și piper.
4) În cele din urmă, se amestecă într-o încercare de a realiza uniformitatea marinata.
Sosul este gata și acum am pus aripile în ea și să le amestecați după carne ar trebui să fie lăsat timp de cel puțin 2-3 ore, și puteți găti.