Mâncăruri ficat de pui simple, rețete cu pas cu pas fotografii

Un astfel de produs secundar ieftin și util ca ficat de pui, mult timp în urmă a venit la dieta cetățenilor noștri. Fiecare femeie ar trebui să aibă la îndemână câteva rețete delicioase ale acestui produs familiei sale au primit oligoelementele necesare cu un pui piese ieftine în timpul săptămânii și de sărbători.

Pui gras - produs dietetic uimitor pe baza cărora sunt mâncăruri delicioase și sănătoase pentru întreaga familie.

Ficat cu smântână

Prin orice garnitura potrivita cu măruntaie crema de pui acru, care va fi pe placul tuturor.

• 600 g rooster ficat sau de pui;
• 2 cepe de dimensiuni medii sau mari 1;
• ulei de floarea soarelui pentru prăjit;
• 100 g de cremă;
• ierburi, sare și condimente - pe preferințe.

Timp de gătire: 20 minute.

Calorii: 344 kcal per 100 g de hrană.

1. Se spală viscerelor și se aruncă într-o strecurătoare, sticlă pentru toată apa;
2. Se taie ficatul in bucati mici;
3. Se curata ceapa se curata si se taie în cuburi;
   
4. Tigaia bine incalzita, se adauga ceapa si uleiul de floarea-soarelui;
5. ceapa Fry timp de cinci minute, până culoare aurie;
6. Adăugați la pan-produs și se agită periodic, timp de patru minute;
7. Se presară condimente, se adauga smantana, se aduce la fierbere și se fierbe la foc mic timp de 3 minute.
   

fel de mâncare delicios și sănătos de pui gata maruntaiele pentru a servi. Adăugați la garnitura dumneavoastră preferat și bucurați-vă de aroma delicata si aroma.

Rețete ciuperci albe în golește iarna, există în acest articol.

Aici puteti gasi retete pentru multivarka ficat de pui.

pate de ficat de pui

Pate pentru mulți a fost mult timp o gustare favorit cu un gust blând și discret. Cum se poate găti carnea de pui foie produs rapid cu ajutorul unui mixer?

• 300 g de ficat;
• 100 g de unt răspândire grăsime;
• 1 ceapa;
• cățel de usturoi;
• sare și condimente după gust preferințe.

Timp de gătire: 40 minute.

Calorii: 325 kcal per 100 g de hrană.

1. Se taie și foie uscate spălate în bucăți mici, mai mici ele sunt, mai puțin timp va merge la tratament termic;
2. Prăjește în unt timp de șase minute;
3. Separat se prăjește pana se rumeneste ceapa fin tocat și usturoi;
4. Se amestecă împreună cu ficatul finit;
5. Adăugați condimente de la preferințe familiale;
6. Se trece printr-un blender, pentru a forma o masă omogenă;
   
7. Adăugați o felie de răspândire unt și rotiți blender pentru încă 20 de secunde;
8. Puneți pasta rezultată în forma dorită și lăsați să se solidifice;
9. fel de mâncare rece în frigider.

Terina de pui devin măruntaie o gustare indispensabil sau un mare plus față de vasul principal.

ficat iahnie și inimi

Pentru cei carora le place ficatul în diferite forme de preparare - este un alt mod de a diversifica dieta familiei acestui produs util.

• 800 g de ficat de pui;
• 200 g de inimă;
• 2 cepe mari;
• 1 morcov;
• 2 linguri. l. făină de grâu;
• buchet verde de marar;
• 200 g de cremă;
• sare conform preferințelor;
• frunze de dafin 1;
• ulei vegetal;
• 10 mazăre de piper negru.

Timp de gătire: 30 minute.

Calorii: 265 kcal per 100 g de hrană.

1. Morcovi tăiat în fâșii subțiri;
2. Ceapa taie în cuburi;
3. Ceapă și morcovi prajeasca tigaie pe un ulei de mare, pana se rumeneste;
4. inimi de pui si ficatul temeinic spălate și uscate, tăiate;
5. În continuare, se adaugă la produsele-pan;
6. Se amestecă-prăji câteva minute;
7. Se condimentează cu sare, se adaugă piper și smântână;
8. Pune în 15 minute, pentru a regla densitatea de făină de alimente, mai subțire decât a lua, mai faina add. Cantitatea maximă admisibilă de făină - 2 linguri. l.;
9. Masa fierbinte se adaugă mărar tocat fin și se îndepărtează de la căldură.

Acest fel de mâncare bine în combinație cu orez, paste sau cartofi piure.

preparate dietetice cu ficat de pui

Pentru cei care se uita la dieta lor și vrea să obțină de la alimente utile numai, este în valoare de atenție la rețete dieta pentru un astfel de produs util, cum ar fi ficatul de pui.

Salata verde cu castraveti

Salata verde, în care produsul din carne este combinat cu legume și poate fi alimentat ca o masă completă pentru micul dejun sau ca supliment pentru garnitura.

• 500 g de ficat de pui;
• 1 castravete mare;
• 1 ardei „Ratunda„sau orice alte soiuri dulci;
• salata verde Bush;
• un fascicul de mărar și pătrunjel;
• 1 lingura. l. suc de lămâie;
• ulei de măsline;
• piper și sare de dorințele familiei;
• muștar de cereale.

Timp de gătire: 30 minute.

Calorii: 330 kcal per 100 g de hrană.

1. Cantitatea minimă necesară de grăsime prăji ficatul de pui și ușor protushivaem sub capacul închis;
2. Repartizăm ficatul și să dea un vas adânc să se răcească;
3. Bell piper și castravete tăiat în cuburi, și mi;
4. ficat refrigerat taie în felii mici;
5. Se toaca verdeață;
6. Toate se amestecă, și îmbrăcat cu sucul de la o jumătate de lămâie cu muștar, sare și piper.

Puțin gust acru de acest fel de mâncare va avea pe placul oaspeților, chiar solicitante. Într-o salata, o mulțime de fibre, vitamine si alte elemente nutritive, deci nu putea fi foarte potrivite pentru cei care urmează figura.

Salata „ușor“ ficat de pui

salata delicioasa si sanatoasa pentru gustari sau ca un supliment la vasul principal.

• 200 g de ficat de pui;
• 200 g de mazăre verde conservate;
• 1 ou;
• 2 linguri. l. 2% iaurt nu este dulce, fără arome;
• sare și piper conform cerințelor;
• 30 g de salată;
• 100 g de ceapă murate.

Timp de gătit: mai puțin de 30 de minute.

Calorii: 95,1 Kcal per 100 g de hrană.

1. Ficat toarnă apă și se fierbe la fierbere timp de 10 minute;
2. Se fierbe ou fiert tare;
3. clătire salata bine cu apă și se usuca de funcționare;
4. Rupe frunzele cu mâinile și aruncă într-un vas adânc;
5. Fiartă și răcită produs secundar tăiate în bucăți mici;
6. Ou rece, se scoate coajă și se taie în cuburi;
7. Toate ingredientele, inclusiv mazărea și se amestecă produsul decapat;
8. Adăugați condimente, dacă se dorește și iaurt;
9. Garnisi dacă se dorește.
   

Sfaturi pentru ficat de pui gătit

ficat de pui - este exact produsul, care este aproape imposibil să se încurce. Ea nu are nevoie de un tratament termic prelungit, cu toate că nu știe unele secrete pot fi un fiasco și a obține nu de un rezultat foarte bun. Sfaturi:

1. Dacă doriți să licitație și suculentă fel de mâncare, apoi cumpără ficat de pui, opriți alegerea dvs. pe un refrigerat, mai degrabă decât versiunea congelate;
2. Pentru foie nu devine rigid, după apariția Browning ar trebui să acopere și „obosit“;
3. După spălare, nu se grăbesc să pună un produs secundar pe o tigaie fierbinte, lăsați-l să se usuce și să se scurgă, iar în cazul în care timpul se scurge, se îndepărtează excesul de umiditate cu un prosop de hârtie;
4. În magazin, să acorde o atenție la culoarea ficatului, care sunt de gând să cumpere, în cazul în care produsul a fost decongelat, atunci există pete luminoase, ca și carne proaspătă ar trebui să fie de culoare strălucitoare, saturate;
5. Nu este necesar să se arunce afară tigaie dintr-o dată ficatul, deoarece acest lucru va răci suprafața fierbinte, și nu se poate realiza crusta dorită, vasul va găti în propriile sale sucuri;
6. Adauga produs secundar de sare în etapa finală a pregătirii sale, în caz contrar acesta va primi greu;
7. Verifică disponibilitatea prin apăsarea, ar trebui să fie o mică peșteră sub lingura interior, dar nu atât de bine cum o face atunci când faceți clic pe o bucată de umed.
   

Platouri din măruntaie de pui de mult a fost iubit de gazdele noastre din motive foarte bune:

1. Ele conțin o mulțime de minerale utile pentru organism;
2. timpul de gătire durează mai puțin de o jumătate de oră;
3. Ficatul are un gust plăcut;
4. Aceste feluri de mâncare pot fi consumate, chiar și cele care sunt pe o dieta.