Mănâncă de gunoi - bucuria de a Moscoviții au apreciat supermarket-uri tartru - Societate

„Șobolanii sunt aproape nu interferează“

La Moscova va apărea în curând gropile de gunoi de carduri, în cazul în care vă puteți zatarivatsya în mod regulat alimente, dezafectate de la supermarket. rezervoare urbane de zi cu zi sunt o tona de produse care nu sunt potrivite pentru vânzare, dar este potrivit pentru consumul uman. Există mai multe motive: vin la un termen de valabilitate final, ambalare mototolită, eticheta a căzut. Reglementări comerciale toate - nelichide și nu poate sta pe tejghea. În după-amiaza, suntem preturi îngrozite in magazine alimentare, iar personalul de noapte scours rafturi, iar produsele alimentare, care este acum o oră vândut pentru sume mari de bani se duce la containerele de gunoi în curtea din spate. Acest lucru este utilizat frigana - oameni care consideră nepermisă a arunca produse și „salva“ le din gropile de gunoi. Astăzi, aceste abilități pot fi utile nu numai pentru tineri ideologic-minded, dar, de asemenea, pentru clasa de mijloc, care se confruntă cu dificultăți financiare.

Iată o captură, am colectat doar două ore călătoresc la periferia de magazine.

„Noi nu frigana mânca resturi“

Grupurile de bază în rețelele sociale, puteți admira faptul că oamenii au luat gratuit, în timp ce ați dat pentru coș de alimente similare câteva mii. „Astăzi, șapte pachete de piersici. Jumătate bine să gem, mânca o jumătate viu. Totul a fost în cutii cu aproximativ 20% doar stricat. " „Din nou, o grămadă de produse alimentare:. Chiftelute, orez, supe, miere, smântână, gem, salate proaspete, mere, pâine, cookie-uri, preferatul meu“ „Zece cutii de bere, roșii de lux box-podea și un sac mare de tangerine - abia târât.“

- Întotdeauna am crezut că am fost de gând să arunce în mod corespunzător, - spune Igor. - Dar trebuie să știți că nu frigana mânca resturi. Practic vom colecta produsele alimentare ambalate, excepția - fructe și legume. Pentru oricine care călătorește cu autostopul sau mersul pe jos expeditie, nu este nimic greșit să mănânce dintr-o oală comună sau bol altcuiva.

Este important să înțelegem că ideologia friganstva nu implică o dorință de a obține produse alimentare gratis sau salva. Ideea actuală este că o persoană ar trebui să consume doar ceea ce are nevoie, să nu fie o victimă a rețelei economice a consumismului. Filozofia acestei mișcări neagă supraabundență, lăcomie. Acesta este motivul pentru care frigana caută să distribuie produse alimentare excedentare găsit prieteni, sau fără adăpost. Cu toate acestea, nu este nimic greșit în a deveni freegans din motive economice. În cele din urmă, este dorința de a realiza încă un scop bun: mai puțin potrivite pentru utilizarea în produsele alimentare putrezi în cutii de gunoi.

Se pare, câteva magazine au propriile lor containere - nu doresc să cheltuiască bani pe eliminare de gunoi, așa că include toate la cel mai apropiat lada de gunoi.

„Șobolanii, noi aproape nu deranjați!“

- Recent, în popularul hipermarket văzut: costurile angajaților și pune coșul de mere minunate și roșii, și pune pe tejghea la fel, - spune Igor. - Motivul pentru înlocuirea nu este faptul că acestea sunt rasfatati, și de exemplu, că o banană sau roșii rupt departe de buchet. Tot ceea ce este nedemn să se întindă în văzul lumii. Totul se face într-o imagine frumoasă. Un bărbat sa plâns că nici ei înșiși nu pot lua. Dar el a oferit: „Vrei să - mănânce chiar acum în cameră, deși toate.“ Am făcut acest lucru.

El a pierdut o mulțime de lapte și produse din lapte acru. frigana Empiric a constatat că iaurt si branza de vaci sunt delicioase și sigure pentru cel puțin o săptămână după data de expirare, iar în cazul în care începe să fermenteze - care poate fi pus pe clătite și cheesecakes. Un detaliu curios: în România, a pus doar o singură dată de expirare - zile, după care produsul nu este recomandat să utilizați. Și, în unele țări, există mai multe despre produs: în timp ce era delicios, ca el „normal“ până când este sigur și atunci când este timpul pentru a arunca departe. Și ne-am pus de multe ori în jos data de expirare de pe elementele care nu-l au. De exemplu, miere. Se poate de zahăr, dar stricat - nu. Cu toate acestea, acest fapt nu-l salveze de la eliminare.

- Aici, în acest depozit este o mulțime de iaurt și conserve - arată Igor pe rezervor vizavi de la magazin. - Cu toate acestea, există un șobolan, dar aproape nu interfera cu, produsele nu sunt afectate, deoarece acestea sunt ambalate în siguranță. De multe ori văd pensionari vin și să ia diferite edibles ...

Laptele este cel mai frecvent în rândul de captură friganskogo, ia pachete întregi. Și cât de mult este aruncat produse de panificație - de groază! Întreaga scară, puteți hrăni. Și cel mai șic de serviciu de la magazine, care sunt ele însele produse coapte. Până la sfârșitul zilei sunt anulate toate nevândute bufe, baghetele, prăjituri și așa mai departe. Același lucru este valabil pentru brutării mici.

Mult mai dificil - cu carne: este practic nu arunca. Cu toate acestea, chiar și în cazul în care detectarea nu ar trebui să se grăbească să-l includă în meniu, astfel că nu se cunoaște cât timp se afla la temperatura necorespunzătoare. Cu carne de freegans relație specială. Inițial, Western frigana - vegetarieni. Iar cei care mananca carne, numit Megan. În România, toate freegans nume. Și chiar și cei care, în principiu, nu aprobă industria producției de carne, nu văd nimic în neregulă cu asta, să-l extrage din rezervor. Explicați acest lucru: Eu nu cumpăr carne, să nu participe la uciderea animalelor și a producției, dar am mânca o dezactivat, deoarece resursele pentru producția sa a fost deja cheltuite. Printre acestea se numara frutarian multe, și este convenabil, deoarece fructele și legumele sunt cel mai ușor de găsit.

- Dar uite, mere ne-a părăsit, - confirmă teoria lui Igor, merge la caseta de la ușa din spate a magazinului. - Și binele! Să ia ...

Chiar lângă - saci cu ceapa peelingurile. Igor cu atenție sonde lor și întregul bec pescuit sportiv: este întotdeauna în valoare de săpat în cojii. Rucsac vizibil mai grele.

coșuri cu alimente, ne-am adunat în curtea din spate a magazinului:

* Trei kilograme de mere importate

* Kilo de castraveți proaspeți

„Avem un singur criteriu: nu de vânzare“

Pe trei pubele următoare nici unul dintre produsele alimentare care nu sunt prinși. un moment nepotrivit - în după-amiaza. Aici este ceva de a face bani mai aproape de noapte. Dar noi găsim alte lucruri utile: un șevalet, pliere scaun, borcane de sticlă goale, cabluri, soneria de la intrare, unele placi. Toate acestea Igor ascunde în iarba înaltă pentru a ridica de pe drumul de intoarcere: pentru a da util. Oh, omule.

Mari speranțe am loc pe container la intrarea de serviciu într-un supermarket mare, exista produse indura de mai multe ori pe zi. Și la prima vedere în interiorul înțelegem că speranțele au fost justificate: printre controalele, pachetele și alte resturi sunt văzute roșii, castraveți și dovlecei. Și Banca de cafea (dar cafeaua era destul de un pic), vafe și cookie-urile. Înarmat cu un băț, Igor se transformă legume pescuit de gunoi și măruntaie scotoci în continuare. Și pentru ce a fost: în partea de jos, am găsit trei pomelo mare și o grămadă de lămâi. Sfaturi de la phrygana - fructe si legume din gropile de gunoi mai bine curățate. Cu toate acestea, ei nu au fost cartier mai plăcut. În mijlocul studiului a venit la noi și a cerut un angajat al magazinului, ceea ce facem:

- Crezi că acest lucru este bun?

- Bine pentru ce?

- Pentru produsele alimentare - de exemplu, dar nu pentru vânzare.

- Și tu nu vrei să renunțe la ceea ce este derecunoscut pensionari?

- De îndată ce vom avea un container separat - cu ușurință. Acum, problema este că nu există nici o diviziune în bine sau rău, avem un criteriu: nu de vânzare. Tot ceea ce se potrivește acestei definiții, inclusiv a deșeurilor de cutii noastre - este în rezervor.

Potrivit lui Igor, mulți angajați de magazine paranoia prost - ca persoana, de exemplu, să găsească produse expirate, apoi vin la ei și dau vina pe faptul că le-au vândut. Logica nu este suficient: doar poate fi luat cu întârziere în frigiderul și du-te la magazin să se balanseze dreapta. Cu toate acestea, gardienii Chase adesea iubitorii de a lua o dezactivat. Deci, în acest sens, lipsa de Pubele la magazine doar în beneficiul freegans, deoarece puterile de securitate pe teritoriul containerelor curte publice nu funcționează.

În opinia moscoviților cu gândirea ecologică, principala problemă a cifrei de afaceri cu produse alimentare Moscova - care dețin magazinele nu vor să se gândească la utilizarea produselor aruncate. Vanzatorii se tem de tot, și sunt ele însele reguli îngrozite. Mulți arunca scîrbea mâncare bună, dar pentru a rupe set corporative, ele nu pot fi rezolvate. Deosebit de ideologică să ia inițiativa - și, de exemplu, pâine, care chiar și încă cald, nu-l arunca la gunoi, ci pur și simplu a pus în pungi de lângă intrarea de serviciu.

Astfel, angajații au primit un mic magazin la parterul uneia dintre case. Vânzătorii debitat în mod regulat plăcinte pliate, prăjituri și alte bunătăți într-un rezervor separat, care este cunoscut de mulți locuitori. El a golit în câteva minute. Iar printre dulciurile sunt adesea găsite nu restante, ci pur și simplu de ambalare, care, în cazul de prăjituri deja în mod fatal, contorul nu va expune mototolită. Cu toate acestea, chiar și după data de expirare, în timpul nostru, foarte puțini oameni deranjez. „Mulți oameni nu ar fi abandonat acum tort restante! Sunt atât de multe conservanți care va fi nimic. Și prea mult să devină săraci, oamenii doresc să mănânce „-! Împărțit obișnuiții inflamat gropi de gunoi.

Igor subliniază faptul că de ani de zile nu friganstva otrăvit.

Igor de-a lungul anilor nu friganstva otrăvit. Chiar a găsit pește roșu, care este extrem de sensibil la metoda corectă de stocare. Și dacă prospețimea de cadouri naturii de îndoială, este posibil să le supună unui tratament termic sau pus pe un blocaj. Acest lucru a fost făcut cu cinci zeci de banane și caise, care au fost găsite recent în curtea din spate a unui supermarket.

CODUL DE ONOARE frigana

* Nu atenteze pe teritoriul închis - caută numai în magazine și clădiri de apartamente.

* Nu lua nimic din containerele medicale.

* Nu lăsați resturile căzut în apropierea containerului pe care degetele.

- De asemenea, doresc să dezvolte o nouă temă - du-te în grădini abandonate și a aduna fructe, fructe de pădure, plante aromatice, etc. Dar aici este important ca site-ul a fost deschis. M-am dus autostopul în regiunea Vologda, există un sat în care doar o singură casă, celălalt gol. Și în zonele de creștere de fructe și fructe de pădure. Ceea ce înseamnă că dispar.

Igor dorește, de asemenea, să se asigure că magazinele nu sunt scrise în afara produselor alimentare aruncate, și a trecut-l la organizații de caritate sau voluntari care vor distribui la săraci.

De exemplu, la Helsinki, există mai multe puncte de distribuție pentru tot produsul dorit, cu un raft de viață se termină. Acest panificatie si produse lactate, carne, mezeluri, dulciuri, legume, fructe. Toate zacă pe rafturi, oamenii merg și să ia tot ce vor. Unele produse sunt înmânate unul câte unul, întrebând dacă suplimentele aveți nevoie și ceea ce oamenii doresc să aleagă. La ieșirea tuturor celor care doresc să ofere să se hrănească supă și ceai cu biscuiți. Cu toate acestea, trebuie să stea în linie, dar după o vizită la aceste locuri pot fi aproape o lună pentru a merge la magazin.

În Franța, cu câteva luni în urmă o lege a fost adoptată de interzicere a arunca mâncarea. De asemenea, este interzis să dispună de alimente nevândute înainte de data de expirare. Adoptarea legii a fost precedată de o lungă campanie, la care au participat atât cetățeni obișnuiți și organizațiile de luptă împotriva sărăciei și a cheltuielilor ineficiente a produselor. Din acel moment, zona de magazine alimentare de peste 400 de metri pătrați sunt obligați să semneze un contract cu organizații de caritate pentru a oferi produse alimentare ca un cadou. În caz contrar, ele se confruntă cu amenzi de până la 75.000 de euro, sau arest de până la doi ani. La rândul lor, companiile implicate în activități de caritate, sunt obligate să asigure acceptarea produselor alimentare și a distribuției acesteia în condiții de igienă. Franța este singura țară din lume în care există o regulă similară.