Mamaliga cu lapte, terci de gustoase reteta
Mamaliga cu lapte
Printre terciuri lactate ocupă un loc special de terci de porumb cu lapte. Asta, cu toate acestea, nu este surprinzător: o mulțime de proteine si alti aminoacizi foarte valoroase în șrot de porumb. Bogate uruială de porumb carbohidrați și vitamine. Dar cel mai important lucru este că terci de porumb cu lapte - un produs indispensabil în produsele alimentare pentru copii. Deoarece este cu uruială de porumb copii sunt 26 de minerale esențiale. Pe scurt, problema importanței pregătirii terci de porumb nu este necesar - trebuie să învețe cum să-l gătească în mod corespunzător.
- 1 cană de porumb fiert porumb
- apa 2 cani
- lapte 2 cani
- 2 linguri. l. unt
- 1 lingura. l. zahăr
- sare
Mod de preparare:
1. Laptele trebuie să fie turnat într-o cratiță mică, și apoi se aduce la fierbere.
2. În timp ce laptele se răcește, trebuie să se clătește cu apă rece, crupe de porumb. Intr-o oala mare la fiert si apa sarata. Apoi, pentru a turna cereale. , Agitarea gatiti in mod constant de porumb nevoie terci de la foc mic.
3. După 5 minute apa sa evaporat. Apoi, terci ar trebui să se toarnă lapte fierbinte și să continue să se fierbe timp de 15-20 de minute, continuând să se agite ca să nu mizerie lipite de pereții vasului.
4. Budinca finite trebuie să aroma uleiul și se amestecă bine.
5. Zahărul poate fi adăugat la oala direct la sfârșitul anului de gătit, și vă puteți pune-l în fiecare portie.
Mamaliga cu lapte va avea un gust mai bun în cazul în care servește, se adaugă la aceasta coaja de lamaie, stafide, vanilie, scorțișoară, diverse fructe. Pe scurt, tot ceea ce face ca gustul de terci unic. Bunica mea în terci de porumb adăuga întotdeauna miere la lapte - și gustoase, și util. În acest caz, cantitatea de zahăr poate reduce sau de a face fără ea.
- Cum de a găti terci de porumb
- Cum de a găti terci mei
- Mamaliga în cuptor
- Cum de a găti terci de orez cu lapte