magazin cu produse alimentare plan de afaceri, cum de a deschide un magazin alimentar

Buna ziua! Astăzi vreau să scrie un plan de afaceri regulat pentru cei care doresc să înceapă propria afacere de la zero. Următorul pas este un plan de afaceri de magazin alimentar.

Din păcate pentru articolele foarte mult și eu doar fizic nu am timp pentru a dezvălui toate firele vizitatorilor.

La începutul acestui articol vreau să spun imediat că înțelegi tema produselor este una dintre cele mai importante: în ciuda crizei și alte probleme oamenii mănâncă, mănâncă și ei mănâncă.

Deci, ca magazin alimentar de vânzare cu amănuntul tema de deschidere destul de urgentă. Singurul dezavantaj este aici, probabil, concurența, deoarece magazinele alimentare sunt sute, dacă nu mii în fiecare oraș.

Deci, vom trece la planul nostru de afaceri:

Înregistrează-magazin alimentar

Orice afacere necesită înregistrare oficială. Această înregistrare se face în IRS (autoritatea fiscală).

Pentru a deschide propriul magazin alimentar următoarele forme de proprietate este cel mai potrivit:

  1. antreprenoriatului individual. SP ar trebui să deschidă, dacă aveți un mic magazin alimentar. Imediat am dat o notă de faptul că SP nu poate comerțul cu băuturi alcoolice (cu excepția berii);
  2. Societate cu răspundere limitată. Ltd. a deschis magazine mai mari de bine, și cei care vând alcool.

În ceea ce privește utilizatorul final, care este doar un cumpărător magazin, pentru ea nu contează ce formă de proprietate asupra magazinului. principalul lucru care nu a fost scump și produse de înaltă calitate, bine și că vânzătorii nu sunt nepoliticos.

La înregistrarea unui magazin alimentar trebuie să furnizeze următoarele activități NACE:

52.11 -Roznichnaya vanzare in magazine nespecializate, cu produse alimentare, băuturi și tutun;

52.12 - Comert cu amanuntul in magazine nespecializate;

52.21 - Comert cu amanuntul al fructelor și legumelor;

52.22 - comerț cu amănuntul de carne, carne de pasăre, produse și conserve din carne și carne de pasăre;

52.23 - vânzarea cu amănuntul de pește, crustacee și moluște;

52.24 - vânzarea cu amănuntul de pâine și produse de panificație;

52.25 - vânzarea cu amănuntul a băuturilor alcoolice și a altor;

52.26 - Comert cu amanuntul al produselor din tutun;

52.27 - Comert cu amanuntul al produselor alimentare, in magazine specializate.

În articolul său, nu voi da o clasificare de magazine alimentare, deoarece site-ul meu este proiectat pentru incepatori in afaceri, apoi ia în considerare hypermarket-uri și lanțuri de retail nu există nici un punct.

magazin alimentar Impozitare

Pentru comerțul cu afaceri mici, există două tipuri principale de impozitare - ea UTII (impozit unic pe venit extrinsec) și STS (sistem fiscal simplificat).

UTII Brut la magazin alimentar

Este demn de remarcat faptul că, dacă sunt angajate în comerțul cu ridicata a taxei aplicate UTII ai nici un drept în temeiul legii.

Pe lângă există o restricție privind domeniul comerțului, în cazul în care este mai mare decât 150 mp UTII, de asemenea, nu poate fi utilizat.

Recomandarea mea este de a utiliza impozit UTII pentru comercianții cu amănuntul, atunci când zona comercială este mai mică de 60 mp

În cazul în care zona de magazin mai mult, UTII începe să-și piardă relevanța. Adevărul este că există criterii, cum ar fi fluxul de numerar. Când magazin de vânzare de mare, atunci nu există pur și simplu nu UTII alternativă.

Vreau doar să rețineți că UTII aprobat pentru utilizare în toate domeniile. De exemplu, în București UTII pur și simplu interzis pentru aproape toate activitățile.

Taxa de USN pentru stocarea produselor

USN Brut aproape nu pune nicio restricție antreprenorului, este faptul că viteza maximă pentru mai mult de 60 de milioane de ruble. dar sunt de acord cu o mică afacere este un prag foarte mare.

USN recomandat pentru comerțul cu ridicata, precum și în cazul în care doriți să plătească impozit pe cifra de afaceri reală.

În cazul în care ambalajul este un mare în magazin de produse pentru a alege USN 6% (venituri), dar tind să trișeze magazine alimentare nu depășește 30-40%, prin urmare, ar fi avantajos să se aleagă un sistem fiscal simplificat de 15% (venituri minus cheltuieli).

Cameră pentru produse magazin

Datorită faptului că concurența pe piața produselor este destul de mare pentru alegerea spațiilor trebuie să fie abordată cu atenție.

cameră bun pentru a ridica o destul de greu și să ia timp cu acest lucru nu-l merita. Soluție de alegere pentru sediul magazin alimentar va fi un nou cartier este construit în oraș sau să închirieze spațiu într-o mare adunare de oameni (deși este destul de dificil de făcut).

Camera trebuie să îndeplinească cerințele SES și Rospotrebnadzor.

Despre modul de a alege camera potrivita pentru magazin alimentar, voi scrie un articol separat, intitulat „Cameră pentru un magazin alimentar“

magazin alimentar Echipament

În funcție de gama de produse pe care urmează să-și vândă în produsele sale magazin, asigurați-vă că pentru a solicita echipament comercial:

  1. NIM (Verificați mașină de imprimat) cu taxe UTII sau impozit în numerar registru în cazul în care STS;
  2. Colțul cumpărătorului. Acestea trebuie să fie echipate cu fiecare magazin;
  3. terminal de plată pe carduri, este necesar să se deschidă un cont bancar (cele mai multe bănci terminale sunt gratuite);
  4. Tabel Vânzător;
  5. Balanta;
  6. Rafturi, lăzi și vitrine frigorifice, în funcție de mărimea magazinului.

Gama de produse magazinului

Cred că nu este necesar să se explice că mai largă gama de produse va fi în magazinul dvs., astfel încât acesta va fi atractiv pentru cumpărători.

Pentru tine, aici sunt 2 limitări majore:

  • Suma de bani pe care le va investi în afacerea ta;
  • dimensiunea zonei de comert.

Aici voi da câteva sfaturi, dacă aveți o cantitate limitată de bani și o mică zonă de magazin, merită să se concentreze pe un anumit tip de produs. Cum ar fi de vânzare congelate alimente comoditate proaspete, pește și moluște. Sau, de exemplu, pentru a face un magazin de fructe și legume. Nu va fi necesar să se efectueze cercetare de piață și de a determina exact ceea ce lipsește de pe piață sau în cantități insuficiente.

Furnizorii de bunuri

De obicei, în fiecare oraș mare are mai multe companii mici en-gros, care sunt fericit pentru a începe să lucreze cu tine. În același timp, ele efectuează livrarea la magazinele pe cont propriu, prin reprezentanții de vânzări.

Dar nimic nu împiedică să găsiți și furnizori din alte regiuni, dar faptul că produsele au tendința de a pierde data de expirare și elementul implicit va trebui doar să-l arunca departe, pentru că nu pot vinde. Prin urmare, fii atent aici.

Vânzătorii și personalul

Dacă deschideți magazinul (inclusiv alimente) pentru vânzător de top este mai bine să nu ia, și să se angajeze în cele mai multe vânzări. Amintiți-vă, nimeni nu va fi mai bine pentru tine. decât tine. De-a lungul timpului, cursul va trebui să angajeze angajați.

Dacă recruta oameni trebuie neapărat să fie un contract de muncă și să plătească pentru contribuțiile la Fondul de pensii, și HIF FSS.

Și cred că înțelegeți că la locul de muncă, este de dorit să ia oameni care au deja experiență în vânzarea de produse alimentare și întotdeauna cu un permis de ședere locală.

Veniturile și cheltuielile unui magazin alimentar

Aici calculele făcute destul de dificil, astfel cum influențată de mai mulți factori: solvabilitatea populației, mentalitatea, punctul exagerat de vânzare, etc.

Pot să spun prin exemplul prietenilor lor antreprenorilor, de nivel mediu magazin alimentar aduce 250.000 de ruble. -300 000 de ruble.

Costurile relative, totul depinde de zona pe care o închiriere a echipamentului care cumpărare etc.

Această temă este destul de largă și am scrie în mod specific un „Veniturile și cheltuielile de magazin alimentar“, articol în cazul în care voi încerca cât mai aproape posibil de a efectua calcule.

Pentru a se angaja în produse profitabile - este un fapt incontestabil, principalul lucru în mod corect pentru a pune în aplicare planul de afaceri în sine.

Descărcați un plan de afaceri detaliat la magazin alimentar cu calcule: descarca planul de afaceri al magazin alimentar.

Dacă nu aveți suma necesară de bani pentru afaceri, recomand să citiți articolul meu despre bani de afaceri.

O afacere de succes! Crede in tine si sa aiba succes!