lucru pe scenariul Metodic eveniment - „duel culinar - quot, descărcare
script Sinopsis "duel culinar".
Scop: de a consolida cunoștințele și abilitățile elevilor de gătit prin punerea în aplicare a sarcinilor competitive.
- Dezvoltarea abilităților de a pregăti delicioase și variate.
- Crește interesul pentru gătit și bucătărie.
- Promovarea socializarea și adaptarea casa de copii pentru o viață independentă.
- Dezvoltarea unui sentiment de responsabilitate, munca în echipă, respect reciproc.
- tabele
- instrumente de bucatarie
- produse
- Foi de hârtie, stilouri
- cu liste de sarcini
Astăzi ne-am adunat în „duel culinar“ să se distreze, se relaxeze, să învețe ceva nou. Toți copiii vor fi în măsură să prezinte, răspunzând la întrebări, scoate în evidență cunoștințele de gătit. Astăzi lupta echipe evaluate de un juriu competent:
Să bun venit juriul și le cere astăzi este de a nu judeca prea aspru!
PREZENTAREA CONCURENȚĂ“a echipelor"
Echipa, prezentați-vă, și numele lor căpitanii (estimat la o singură formă, existența unor semne distinctive).
CONCURS „temele“
Stimați participanți Sunteți invitați să-și prezinte temele culinare, iar juriul cu atenție asculta și evalua.
• Originalitatea feluri de mâncare - 10 puncte.
• gustul bucatelor - 10 puncte.
• Prezentarea de feluri de mâncare - 10 puncte.
• Efectuarea de feluri de mâncare - 10 puncte.
CONCURS „Asamblarea WORD“
În timp ce juriul numără punctele, echipele ajung la următoarele plicurile concurs cu sarcini în cazul în care literele unui cuvânt care trebuie să fie colectate.
Concursului „Compozițiile pentru masa festivă"
Dintre echipele invitate de către două persoane. Participanții (reprezentanți de la echipa) propune un set de produse, instrumente, și a citit sarcina - de a pregăti din aceste produse, feluri de mâncare (salate) pentru o vacanță anumită perioadă de timp
Evaluate pe următoarele criterii:
• Originalitatea feluri de mâncare - 10 puncte.
• gustul bucatelor - 10 puncte.
• Efectuarea de feluri de mâncare - 10 puncte.
Deci, în competiție _____ (numite reprezentanți ai echipelor) ____________________
Și vreau să fac apel la publicul: vă pot ajuta acum echipele lor pentru a câștiga puncte în plus. Anunță o concurență probleme care necesită cunoștințe de gătit.
- Din ce cereale sunt orz perla? / Orz /
- Și tort și împărat. / Napoleon /
- Lista de feluri de mâncare. / Meniu /
- Ceea ce este într-un fel de mancare
- Știința curată. / Sanatate /
- Banchetă tapițată, canapea născut și un sandwich. / Tartine /
- Delicious, emisiune de televiziune care merge la primul canal. / Relish /
- Care sunt cele de bază național rus clasic vasul de supa fierbinte. / Varza /
- Și bomboane de ciocolată, și numele de fungi. / Truffle /
- Anghinare. / Napi /
- Supă Georgian National. / Kharcho /
- Ce se poate face, dar nu poți mânca? / lecții /
- Strugurii uscați. / Stafide /
- În născut apă, apă și frica (sare).
- El este așezat pe o lingură atârnând picioare (fidea, varză).
- Standuri oraș ca case cu tentă gri, mulți locuitori mici albe (floarea soarelui).
- Fără a rupe oala, nu mananca terci (nuc).
- Fata stând în groapă, și scuipat pe stradă (morcovul).
- Pe casa de paie, o sută de ea (mac) rebyatok.
- Sunt alb ca zăpada, în onoarea tuturor. Și îți place de mine. Deși rău dinți (zahăr).
- Ceea ce nu pot fi păstrate în gură (apă caldă)
- Foarte roșu, zahăr, strat de catifea verde. (Pepene verde)
- Runda, dar eu nu sunt un măr. Pe coada, dar nu mouse-ul. (Ridichea)
- Toate feed de la vânătoare, dar ea bezrotaya. (Lingură)
- Antoshka în picioare pe un picior (ciuperca).
- Loose, lichid vâscos, gros (terci).
- Este profund, este superficială, dar nu este un râu, numele ei (farfurie).
- De sub capac perechi Fells, apa abdominala fierbe (samovar)
Extras. setarea pentru public:
Concursul „Vizitarea unui basm.“
- Asta a purtat bunica lui Scufița Roșie? (plăcinte Pot și uleiuri)
- Unde am ascuns al șaptelea copil? (În cuptor)
- Ceea ce este cel mai pasionat de Carlson? (Jam și produse de patiserie)
- În cazul în care femeia a luat făina pe un Bun? (In pomelo hambar, fragmentat pe susekam)
- Ce zână a făcut transportul Cenușăreasa? (Dovleac)
- Care sunt numele de prieteni ignoramus delicioase (gogoașă și Siropchik)
- După cum regele a fost ucis în patina -Gorbunke? (Gătite în lapte)
- Fatima Ali -tânăr unsă etalonul? (Honey)
- Câte cupe și au băut insecte decât cele dintr-un basm „Fly - Tsokotukha“? (3 cesti de lapte și covrigi)
- Această iapă călcată în picioare în Konke- Ridgeback? (Grâu)
- Ceea ce a fost scris în scrisoarea vechiului Laponia? (Pe pește)
- Care a fost numele grafic - băiat de „Cipollino“? (Cherry)
Fac apel la juriu, vă rugăm să sunați rezultatele echipelor din competiție „echipe de prezentare“, „teme“, „Adunați cuvântul.“
(Juriul anunță puncte acumulate comenzi)
Și noi suntem gata să festiva de compoziții. Am cere participanților să arate juriul și publicul munca lor.
Concursului „delicii culinare“.
Următoarea competiție: a crea un meniu folosind ziare culinare, reviste.
Între timp, juriul va evalua concursul „Compoziția masa festivă.“
În timp ce echipele sunt pregătite, am anunță un concurs pentru public intitulat: „Ghicitoare!“. Va invitam sa va doriti / ei sunt legați la ochi și se simt ar trebui să identifice diferite soiuri de cereale și paste făinoase /.
Concurența va continua să publicul: invita încă doresc / legat la ochi determina gustul gem /.
Eu dau cuvântul juriului. Evaluate licitație „Compoziție pentru masa festivă"
CONCURS „cutie neagră“
Următoarea competiție „Cutia neagră“. Această cutie neagră este ascuns pe card este scris numele vasului, care este necesar să se ghicească, punând întrebări de conducere, care răspund într-un singur cuvânt, „da“ sau „nu“. Comandă specificat numărul minim de întrebări și ghici numele vasului mai rapid câștigă.
(Juriul evaluează competițiile din trecut).