limonada de casă - Duchesse - reteta
Prima băutură a apărut în Franța în secolul al 17-lea. în timpul domniei lui Ludovic I. La tribunal a fost preparat dintr-un lichior de lămâie și suc de lămâie destul de slab. Conform legendei, apariția băuturii este asociată cu aproape fatală paharnic instanță greșeală. El a obținut din neatenție în loc de vin într-un pahar de suc de lamaie pentru a rectifica monarh într-un fel această indiscreție, a adăugat el, într-un pahar cu apă și zahăr. adevăratul Rege a lăudat băutura și ia ordonat să gătească în zilele fierbinți.
apă carbonatată - 1,5 litri
Zahăr - 250 g
Lămâie (suc) - 5 buc
Pear (duchesse) - 2 kg
Pear se spală și se stoarce sucul. Am primit aproape 1,5 litri de pere proaspete.
pere proaspăt se toarnă într-o tigaie adâncă și se adaugă zahărul și se fierbe la foc mic timp de 30 minute. Se lasa sa stea, mai bine noaptea. Sau până la rece.
Stoarce de suc de lamaie. Din 5 lămâi transformat 200 ml.
sirop de pere, tulpina prin tifon. Se amestecă cu suc de lamaie si apa minerala. Rezultatul a fost de 3 litri de limonadă delicios, de casă, parfumat și sănătos.
Împărtășește cu prietenii:
Câștigătorii lunii trecute:- Panthera Leo - 1000 r.
- Kapka OAE - 500 p.
- Dashulja - 300 p.