lichior de coacăze negre la domiciliu
Astăzi vă vom învăța cum să gătească acasă un lichior de coacăze negre reale. Această băutură vă va surprinde cu culoare frumoasă sale, saturație și gustul tarta memorabil.
Rețetă lichior de coacăze negre
- coacăze negre (fructe de pădure) - 990 g;
- zahăr - 990 g;
- Vodka 40% - 990 ml;
- apă potabilă - 755 ml;
- frunze de coacăz - 6-8 bucati.
coacaze negre sortate, detașeze de crengi, spălate și blotted de stabilire pe un prosop. Frunzele sunt o freca bun tolkushkoy și răspândirea în flacon. Adăugați boabele, se toarna vodca, se acoperă capacul recipientului și îndepărtați 6 săptămâni, în orice loc cald. După un timp specificat într-un vas, se toarnă apă de trimitere arunca zahăr și se amestecă pe foc mediu. Alăturat sirop la fierbere și se fierbe timp de 10 minute. Odată ce zapenitsya amestec, îndepărtați cu grijă vase de căldură și se lasă să se răcească la o stare caldă. Conținutul flaconului filtrate prin tifon într-un vas, se toarnă sirop dulce și se amestecă până la omogenizare saturate culoare. Se toarnă băutura este îmbuteliată și sigilat capacele lor. Dacă-l insista pentru aproximativ o săptămână, într-un loc rece, lichidul din vodca coacăz negru va fi mai gustoase și bogate.
Reteta clasica de lichior de coacăze negre
- Alcoolul - 990 ml;
- zahăr - 405 g;
- negru coacaze - 990
Curat sticla de aruncarea coacăze negre tratate se umple cu zahăr, se amestecă și se îndepărtează recipientul timp de 3 zile într-o pivniță. Odată ce boabele vor da suc, se toarnă conținutul de alcool și vase de plută clog. Puneți recipientul într-un loc întunecat, rece și insistă aproximativ 2 luni. În continuare vom filtra băutură îmbuteliată și insistă 5 zile.
Lichiorul de coacăze negre frunze în multivarka
- boabe blackcurrant - 205 g;
- apă filtrată - 2 l;
- cires si coacaze frunze - 100 buc;.
- zahăr - 605 g;
- vodca - 880 ml;
- ananas - vârf de cuțit.
Fructele de padure sunt sortate, spălate și se toarnă într-un castron Multivarki. cireșe și coacăze frunze de clătire, se agită și se pune pe partea de sus a boabelor. Se umple conținutul de apă rece, acoperit și fierte la momentul potrivit de 20 de minute. Apoi, lichidul este ușor răcit, filtrat printr-o sită, arunca zahăr și se fierbe. Apoi arunca grenada, lasa sa se raceasca complet si se toarna vodca. Se agită băutură, îmbuteliată, și înainte de servire, întotdeauna se răcească.
lichior de casă de coniac coacăze negre
Berry spălate tolkushkoy must și răspândit într-un vas de sticla. Se umple baza de alcool, sigilate si insista saptamana, amestecand ocazional. Apoi se filtrează lichidul și se conectează cu un sirop dulce. Se toarnă Cassis pe o sticlă de sticlă frumoasă, bine sigilat si insista inca 2 saptamani.
lichior de coacăze negre la domiciliu
- coacaze coapte negru - 990 g;
- zahăr - 405 g;
- vodca - 990 ml;
- garoafa - 5 muguri.
Coacăze spălat carne tocată și greutate răspândit cu boabe într-o sticlă curată. Arunca cuișoare, se toarnă conținutul de vodcă și un container de plută dens. Puneți recipientul într-un loc însorit și se lasă timp de aproximativ 2 luni. Tinctura următor de mai multe ori se filtrează printr-o sită și se adaugă cantitatea de zahăr. Toate se amestecă bine, îmbuteliată, sigilate și agitate bine - pentru a dizolva toate cristalele. După aproximativ 3 zile, și băuturi aromatizate dulce cu un gust picant va fi gata pentru degustare.