legume umplute

Ei bine, sau Dolma mai ușor așa cum o numim. Ea nu apare doar legume Dolma. Ei bine, vreau să vă reamintesc. Mai ales că un prieten de-al meu a întrebat, vechi și aici este fotografie -recipe mea nu foarte bine. Iată o scurtă discuție. Principalul lucru în legume Dolma este carne, gatiti dreptul de umplutura!
Carne, carne de vită și de miel poate fi. care iubește. cu ceapa printr-o mașină de tocat carne și o tigaie se adaugă puțină apă și se fierbe până se evaporă apa. Apoi se adaugă unt topit, sare, piper, șofran. și principalul lucru aici scorțișoară cip! Este foarte potrivit pentru acest fel de mâncare. Aici este umplutura friptura mea.

la latitudinea puteți adăuga un pic. orez fiert. 1 lingura ..
Apoi, curățați legumele. toate bune de spălare afară. și vom începe cu vinete. Tu și farshirueti vinete întrebat pe prietenul meu. Desigur. Este cel mai delicios. Acesta trebuie să fie capabil de a găti. Nu e greu. În primul rând trebuie să facă reduceri în burțile vinete și se îndepărtează sarea de bază de biți pentru a da 5 minute pentru a pleca. În același timp, de asemenea, a apărut ca ambasadorul și supraviețuitor său poate adăuga suc de la umplutura nostru. Că nu a existat nici o pierdere. Următoarea oală zakipitit cu apă și picătură la vinete noastre albite. eliminarea apoi o cernere uscată. prăjesc pe ambele părți ușor. Deci, va fi mai tandru si mai gustoase. Doar dacă puteți prăji piper. de asemenea, este delicios ..

Apoi, deschide nitty curajos și roșii și toate noastre umplutura de carne nachinkuem. mărunŃite deja foarte gustoase și destul de comestibile ..))) Asta pana cand am privit cu un ochi turc filmul lui am început.