legume Skorospelka

După o iarnă lungă și rece ca grădinari să se grăbească la vile lor au apărut verdeață proaspătă și legume timpurii. Cele mai multe legume au nevoie de căldură de vară și de maturare lungă pe îndelete. Dar există unele culturi care cresc rapid și printre primii care ne incanta cu gustul său.

Aceasta este, probabil, cel mai popular cultura de maturare în grădinile noastre. scroafa lui, uneori, de trei sau patru ori. Dacă creați condițiile pentru creșterea rapidă a ridiche, se poate da un fruct mare, dens și suculent. La doar trei săptămâni este suficientă pentru apariția de ridiche timpurie. Aceasta leguma este destul de mici îndură geruri. Dar, din cauza lipsei de apă devine amară. Acesta poate fi plantat ca semințe sau răsaduri de.

Plantate în pământ primăvară randamentele ceapa verde, care pot fi tăiate în mod continuu atât timp cât planta va crește. Mai puțin de 2 săptămâni după plantare arpagic pot fi deja tăiate și folosite ca hrană. El nu este numai beneficii de sănătate, dar, de asemenea, bun gust.

Mazare este soiurile timpurii și târzii. Prima lui cultură este eliminat după numai șase săptămâni după plantare. Pentru maturarea lui rapidă nevoie doar de zile însorite și suficient de umiditate.

Semințe de fasole verde, plantate în pământ, un pic să se încălzească după iarnă, după câteva săptămâni, gata pentru a elibera flori, și apoi păstăi. Mai puțin de o lună va trebui să aștepte până la prima recoltă.

O altă plantă cu creștere rapidă este nap - o rudă directă a ridiche. Frunzele pot fi adăugate la salate sau garnituri. Colectarea primelor fructe poate începe în șase până la opt săptămâni de la plantare.

Spanac, care se referă la legumele cu frunze, se poate prepara o salata delicioasa si sanatoasa. Spanac plantate în sol, compost aromatizat. însămânțează semințe mai bune la o distanță de 2 cm unul de altul. In timpul sezonului recoltei spanac randamentele 2-3. Această legumă necesită multă apă.

În primul rând, poate sapa un cartof și luni și jumătate după plantare. Diferite soiuri de cartofi au propriile lor termeni de plantare și recoltare. De exemplu, cea mai mare grad timpurie este Riviera, care are proprietăți excelente de gust.
Două luni este necesar pentru a aduna prima recoltă de un cartof tânăr. Chiar mai repede luni și jumătate, la maturitate timpurie grad Zhukovsky. Acest cartof delicios, care este rezistent la multe boli, precum și la căldură și secetă.

Nu este surprinzător să-l întâlnească în această listă - de fapt, printre multe rude sale de maturare. ridiche soi timpuriu Severyanka matur pentru câteva luni. Aceasta leguma este destul de gust suculent, dulce-acrișor. Și aici este o ridiche neagra foarte util trebuie să aștepte un pic mai mult.

creson

Una dintre cele mai culturi de legume maturare, permițându-vă să se bucure de prima recoltă în doar câteva săptămâni după apariția, este Nasturel. Din frunzele sale proaspete sunt salate preparate, sandwich-uri, acestea sunt decorate cu mâncăruri festive. Nasturel este un excelent condimente pentru mâncăruri din carne. Acesta îmbunătățește gustul de supe proaspete de legume verzi și de fierbere verde, în care trebuie să fie adăugate înainte de sfârșitul anului de gătit.

Recomandăm utilizarea macris în timpul răcelilor și curge nasul. Aceasta facilitează bolile bronsic, reduce stresul, durerile de spate și dureri articulare, trateaza artrita si anemie. Folosirea constantă a Nasturel verde imbunatateste starea de spirit, activitatea sistemului digestiv, normalizeaza somnul, scade tensiunea arterială.

legumele timpurii sunt cele mai de dorit, cu toate acestea, ele nu sunt o mulțime de zahăr, pectină, pigmenți și acizi organici, care nu sunt în mod special în cel mai bun mod afectează gustul. Toate aceste elemente într-un timp de maturare lungă, datorită razele calde ale soarelui, se acumulează în legume mai mari - roșii, ardei, vinete. Deci, e cel mai bun grădinari care trăiesc într-o zonă de climat cald, să acorde mai multă atenție la soiurile care se coc mai târziu.

In timp ce fructele coapte pe deplin este direct legată de tipul și gradul lor. În cazul în care arbuști sunt compacte, scurte și nu au ramificații mari, cu atât mai des ei vor da roade decat inalt si stufoasa. Cu toate acestea, ca întotdeauna, există excepții de la aceste reguli.