Legume Pie - un pas cu pas reteta cu fotografii și produse de patiserie
Aceasta placinta de legume sărate seamănă cu mai multe feluri de mâncare. De exemplu, pentru prepararea tehnologiei seamănă cu o pizza, dar gustul este mai aproape de chiftele. ingrediente disponibile și simplu se transformă în mod neașteptat tort delicios, care nu este rușine să prezinte oferte pe masă. Putem spune că acest fel de mâncare - o cină completă, care necesită doar un mic plus în formă de cești de ceai puternic sau suc de portocale.
Ingrediente pentru plăcintă de legume:
- Făină - 1.5 cani
- iaurt (sau smantana) - 100 ml
- ou - 1 buc.
- Sare - 0.5 lingurite ..
- praf de copt - 1 linguriță
Pentru umplutura de legume:
Rețetă pentru plăcintă de legume:
Completarea acestui tort este foarte interesant, se combină dovlecei, ceapă și spanac proaspăt. Destul de neobișnuit, dar decente și gustoase. Dovlecel ar trebui să fie tăiate în felii subțiri, se spală spanac, cotlet cu un cuțit, ceapa curățate, tăiate în inele subțiri sau polukolechkami.
In legume prăji ulei spanac, dovlecei si ceapa pentru aproximativ 2 minute, cu agitare la foc moderat. Vă rugăm să rețineți că spanacul prin tratament termic este redus în volum, astfel încât chiar și o cantitate mică de stânga verde a fasciculului mare.
Pentru a prepara placinta de legume se potrivește teste diferite, de exemplu, puf, drojdie, shortbread, cremă, etc. Puteți găti, de asemenea, cel mai simplu și cel mai accesibil aluat pentru plăcintă în iaurt sau smântână. Trebuie să bată mai întâi oul cu iaurt și sare, se adauga faina si praful de copt, se amestecă aluat elastic dens, care este convenabil să funcționeze.
Apoi extinde ușor umplutura de legume refrigerate pe aluatul în forma pregătită.
roșii feliate, le-a pus pe tort.
Pe partea de sus a tort cu dovlecei si spanac stropite cu cașcaval ras.
Se coace o plăcintă de legume 25 minute în cuptor la nivelul de mijloc, la 220 ° C
Aceasta placinta de legume servit fierbinte, este foarte suculent, gustos și consistent și delicios, zboară de pe masa într-un moment!
