legume la gratar, o reteta pe gratar

Calorii: 439
Proteine ​​/ 100g: 1
Carbohidrații / 100g: 4

O reteta mare pentru cei care duc o luptă inegală cu kilogramele in plus enervante. La urma urmei, fiind în natură, într-o societate în care toate împreună mesteca gratar carne de porc, deci este dificil de a rezista „pericole“. Prin urmare, în cazul în care meniul este afișat în vacanță fel de mâncare dietetice ca legume la gratar prajite, o reteta pe gratar, atunci cu siguranta nu va merge foame! Desigur, reteta pentru a pierde în greutate, precum și pentru toți cei care doresc să mănânce delicioase tineri legume suculent, prăjită pe grătar și primitor miros foc impregnat. Vă veți bucura! A se vedea cum se prajeasca legumele pe gratar tigaie.

- Dovlecei proaspeți - 0,8-1 kg;.
- roșii proaspete - 0,5 kg;.
- sare - 0,5 Nl;.
- piper și alte condimente - gust;
- floarea-soarelui sau ulei de măsline - 10 ml.

Acesta va avea nevoie, de asemenea, la gratar si gratar, echipate fie pentru gătit pe locul incendiului.

Orice gătit începe cu tratamente de apă. Apa rece se spală roșiile și dovlecei. Mari cercuri cu un diametru de 2 cm. Zucchini tăiat, coaja nu este eliminat, suculenta, moale, în timpul tratamentului termic devin chiar mai moi.

Se presară amestecat cu sare și condimente. Ca potențatori de aromă pot fi folosite - rozmarin, piper negru și roșu, și mai mult, ceea ce va da vasul o picanterie de lumină și dezvăluie gustul tinerilor legume.

Tomate tăiat în același mod ca și dovlecei. Rețetă de tomate utilizat de 2 ori mai mică decât dovlecel, dar la discreția sa, și, desigur, gustul, puteți modifica proporția sau pentru a adăuga ingrediente (ardei gras, ciuperci, cartofi, etc.). Se presara cu condimente și sare nu este necesară, pentru că roșiile sunt foarte suculente, și atunci când sunt expuse la sare, suc de stanetesche mai mult, și nu este foarte convenabil atunci când gătiți pe grătar.

Trimite felii de legume pe gratar, de stabilire a aproape unul de altul. Apoi, este necesar semifabricatului să stropească ulei (care este - de floarea-soarelui sau ulei de măsline).

Strâns închide grătarul, pus pe caldura pe gratar sau pregătite pentru locul de prăjire. Acesta poate fi de câteva cărămizi, a pus o margine pe fiecare parte a focului, și altele. Focul va arde fel de mâncare repede, asa ca pune legumele pe gratar doar pentru a încălzi. În cazul în care o parte va fi câteva ramuri de cires, le-a pus în căldură, se va adăuga o aromă plăcută.

fel de mâncare la cuptor foarte repede, în doar 15 (max 20) minute. Desigur, ar trebui să fie de mai multe ori pentru a schimba poziția zăbrele pentru a prăji pe ambele părți ale legumelor. Nu mai puțin gustoase sunt obținute și legume coapte dietetice în cuptor.

Se pare, fără exagerare, delicios!