lecitină din soia (lecitină din soia), componente alimentare

Ce este lecitină de soia și de ce este prezent în mai multe produse?
Dacă citiți partea de produse de nutriție sport, vă sunt susceptibile de a întâlni numele „lecitină din soia“. Acesta este de fapt un ingredient foarte popular într-una dintre primele 10 ingrediente cel mai frecvent utilizate în produsele alimentare, nu numai în hrana de sport.

Există orice alergie la lecitină din soia?
Majoritatea persoanelor cu alergii de soia nu trebuie să vă faceți griji cu privire la produsele care conțin lecitină din soia, deoarece este derivat din ulei de soia, în timp ce alergia se referă la proteine ​​din soia. Cu toate acestea, unele persoane cu alergii de soia sunt sensibile la lecitină de soia. Din acest motiv, orice produs trebuie să conțină avertismentul: „Conține produse din soia“, în cazul în care există lecitină din soia.
Cine ar trebui să evite lecitină din soia?
• Persoanele cu alergii severe la soia.
• Persoanele care evita uleiurile rafinate - lecitină din soia este produs din ulei de soia, care este de obicei determinată pe baza unui proces chimic hexan.
• Oamenii sunt îngrijorați cu privire la OMG-uri.

concluzie
Lecitină de soia este destul de sigur ingredient care este utilizat pe scară largă nu numai în producția de suplimente sportive, dar, de asemenea, în industria alimentară.

Colină nu este un oligoelement.