Lasagna cu carne de pui tocată în multivarka - Cum să se pregătească

Lasagna cu carne de pui tocată va fi un prânz excelent și delicios sau cina pentru familia ta. Acest fel de mancare este foarte gustos, și, prin urmare, susceptibile de a face apel la ambele membri mari și mici ale familiei tale. Gatiti lasagna în multivarka ușor. Puteți fi sigur că lasagna nu este exact în multivarka poalele. Desigur, va trebui să-și petreacă un pic de timp pentru a găti sos și topping-uri, dar rezultatul tu si familia ta se va lovi.

Lasagna cu pui și legume tocate în multivarka

foi de lasagna;
brânză tare - 200-300 grame.

Ingrediente necesare pentru sos bechamel:

lapte - 350 ml;
sare și nucșoară - după gust;
unt - 60-70 gr;.
faina - 2 linguri;.
Ouă - 2 buc.

Ingrediente necesare pentru sos bolognez:

pui tocată - 500-600 gr;.
Ceapa - 1 buc;.
piper - 2- bucăți;.
rosii - 2 buc;.
morcovi - 1 buc;.
sare - dupa gust.

Sos pentru lasagna este mai bine pentru a găti pe aragaz, dar se poate face în multivarka.

Pentru a prepara sos bechamel, într-o cratiță, se pune untul si trimite-l la foc. Când untul este topit, se adaugă făina în tigaie. Se freaca faina si unt de bine pentru a evita formarea de noduli. Făină de cald 1-2 minute.

După aceea, se toarnă un flux subțire de lapte. În același timp, se amestecă în mod activ sosul telului, astfel încât să nu apară cocoloașe.

Fierbeti sosul timp de 3-4 minute, pana cand incepe sa se ingroase, amestecand constant. Apoi scoateți sosul de pe foc. Adauga pe un singur lucru: ouă, sare și nucșoară. Toate amestecati bine.

În sosul preparat, se adaugă jumătate din brânză rasă și se amestecă. După aceea, se procedează la prepararea de sos bolognez.

Se prepară sosul în tigaie sau poate fi în multivarka. Poate de gătit sos în multivarka ia un pic mai mult.

Mai întâi în multivarku se toarnă un pic de ulei vegetal și puneți ceapa. Selectați modul „coace“ sau „Hot“. In timp ce ceapa prăjită, decojiți morcovi si frecati-l pe o răzătoare. Se taie roșiile și piper intr-un blender.

Se adauga morcovii la ceapa, rosii si ardei. Continua pentru a găti legume aproximativ 5-7 minute. Apoi, așezați carnea de pui tocată și se fierbe până fierte toate. La capătul sării. Se transferă sosul într-un alt recipient.

Apoi se spală vasul Multivarki. În partea de jos zăcea felii Multivarki mânecă pentru copt. Datorită manșonului, lasagna este ușor pentru a face rost de Multivarki.

Pune foi de lasagna. În cazul în care pachetul a indicat că au nevoie să mai întâi se fierbe, apoi a făcut acest lucru. Pe primele foi strat pune sos bechamel, iar următorul - Bolognese. Repetați straturi până când ingredientele sunt acolo.

Se presara branza rasa lasagna rămasă. Setarea modului „coacere“, gatiti lasagna timp de 60 de minute.

Apoi, se lasă să se răcească ușor alpinism. Scoateți manșonul, și se taie bucăți de lasagna și se servește.

Lasagna Lavaș și pui tocată în multivarka

unt - 50 g;.
Brânză - 100 gr;.
pita - 3 buc;.
verdeață - 1 buchet;
pui tocată - 500 gr;.
morcovi - 1 buc;.
lapte - 1 lingura;.
sare si piper - dupa gust;
Ceapa - 1 buc;.
faina - 2 linguri

Ceapa se curata si se pune intr-un multivarku, se taie în cuburi mici. Adăugați un pic de ulei vegetal și a activa modul „Hot“.

Cand ceapa un pic se prăjește, se adauga morcovi rasi pe o răzătoare. La doar câteva minute prăji legume, și apoi adăugați-le la carne tocată de pui. Friptură de toate pana cand se inmoaie, nu uitați să se amestecă.

Atunci când umplutura se prăjește cu legume, sare și piper-l. Se transferă umplutura de carne într-un vas separat. spălare Multivarku.

Pune în unt multivarku. Din nou, selectați modul „Hot“. Când untul este topit, se adaugă la ea făină și se amestecă bine.

După câteva minute, se toarnă un flux subțire de lapte. Se amestecă sosul în mod constant. Fierbeti sosul pana cand incepe sa se ingroase. Sare și piper.

Lasă un pic de sos în multivarka, se toarnă restul într-un vas separat. Pune într-o multivarku Pita. Pe ea se afla o treime din umplutura pregătită. Apoi repetați straturi.

Cele Topsheet se toarna sosul preparat din lapte. Se presara cu brânză rasă. Setați modul de „coacere“. Gatiti lasagna 45 de minute.