lapte condensat cele mai bune rețete de prăjituri

Torturi care sunt vândute în magazine, nu întotdeauna de calitate, și multe dintre ele contin o varietate de arome și alte substanțe nocive. Există o alternativă excelentă pentru a - găti deserturi cu propriile lor mâini. Torturi la lapte condensat nu este doar delicios, dar, de asemenea, ușor de preparat. Există diferite opțiuni, astfel încât fiecare femeie poate găsi rețeta potrivită.

Cum de a găti cu tort lapte condensat Praga?

Tort „Praga“ este un desert popular, care se face dintr-un cozonac de ciocolată cu cremă, preparate pe baza de lapte condensat. Va oferim ușor să învețe să gătească tort Praga, care se pot ocupa chiar și bucătarul novice.

• Făină - 300 g;
• Oua - 2 buc;.
• Zahăr - 100 g;
• Sour - 100 ml;
• lapte condensat - 1 bancă;
• Pudră de cacao - 6 linguri. linguri;
• Soda - 0,5 linguriță ;.
• Unt - 100 g;
• Gălbenușuri - 2 buc;.
• Glazură de ciocolată.

Ia recipientul și conectați-l la zahărul și ouăle. Mixer de masă măturică, până când s-a dublat volumul. Dupa adauga smantana si continua bate. Este timpul pentru lapte condensat, din care jumătate, de asemenea, necesar să se agite amestecul cu ajutorul unui blender.

Luați un alt recipient și conectați-l cacao (4 linguri. Linguri) cu sodă și după vsypte un amestec preparat anterior. Frământați aluatul slab, care ar trebui să fie împărțit în 3 părți. Ungeți forma de unt și se fierbe cel prăjituri câte unul în cuptor.

Pentru a pregăti crema, pentru a bici de unt, apoi conectați-l cu lapte condensat, gălbenușuri de ou și cacao. Ca urmare, ar trebui să obțineți o masă de consistență uniformă. Colecta tort, crema de prăjituri strat promazyvaya ar trebui să fie gros, cu excepția pentru partea de sus. Partea de sus și laterale vor lubrifia toate glazura. Desert în frigider pentru a se toarnă glazura.

Cum de a găti cu tort lapte condensat „plăcintă de miere“?

Mierea tort este un desert simplu, și, probabil, fiecare familie are propria reteta de preparare a acestuia. Va oferim pentru a rămâne pe versiunea clasica cu crema pe baza de lapte condensat. Dacă se dorește, acesta poate fi, de asemenea, adăugate la aluat, acesta va fi suficient de câteva lingurițe.

• Făină - 3 linguri;.
• Oua - 3 buc;.
• Zahăr - 1 lingura;.
• Miere - 2,5 art. linguri;
• Soda - 1 linguriță ;.
• Unt - 1 ambalaj;
• Fierte sguschenka- 1 bancă;
• Smântână 20% - 200 g

Aceasta reteta presupune utilizarea produselor la temperatura camerei. În acest caz, tort va fi mai moale si poros. Ai nevoie pentru a aduce o oală mare și se toarnă puțină apă acolo. Când aparatul se încălzește, este necesar să se pună un recipient mic de miere.

La aceasta, se adaugă zahărul și, folosind un tel, se amestecă totul bine. Apoi, a pus la un ulei (50 g) și bicarbonat de sodiu stins oțet. Totul se amestecă bine și scoate recipientul din baia de apă. Există, de asemenea, rupe ouă și amestecati împreună. În părțile de masă care rezultă face făina și se amestecă totul mai întâi măturică, și apoi - cu mâinile.

Aluat pe un tort de miere ar trebui să fie împărțită în 6-7 părți. roll-le în straturi, cu o dimensiune medie a plăcii. Aluatul nu este blocat, masă de grăsime și pe mâini cu făină. Pentru a face convenabil pentru a transporta strat - folosi un sucitor.

Pentru a prepara tort cremă, este important să se folosească untul moale și smântână trebuie să fie răcită. În primul rând ai nevoie de un shake bun până unt și lapte condensat. Apoi se adaugă smântâna și se amestecă până la omogenizare. Crema trebuie păstrate la frigider.

După grăsime toate prăjituri, și pe partea de sus se poate presara miez, care este facut din resturi de prăjituri. Pentru tort înmuiat, pune-l pe câteva ore în frigider.

Cum de a găti un tort cu „Napoleon“ lapte condensat?

Acest desert multe interpretări diferite și multe gospodine au propriile lor trucuri. Noi oferim o ședere la reteta necomplicate a acestui desert.

• Făină - 470 g;
• Ouă - 1 buc;.
• Apa rece - 150 ml;
• Cognac - 2.5 v. linguri;
• Oțet - 1 lingura. linguri;
• Margarina - 250 g;
• Unt - 1 ambalaj;
• Condensat - 200 g;
• Vitelin - 2 buc;.
• Lapte - 1 lingura;.
• Zahăr - 40 g;
• Zahăr cu vanilie - 1 pachet;
• Sare.

Începe să se pregătească „Napoleon“ standuri cu prăjituri de copt. Conectează ou, coniac (1,5 v. O lingură), oțet și apă, și apoi se amestecă bine. Pe o placă de tăiere sau de făină de masă se presară (450 g), a pus pe margarina ei zaruri și se taie cuțit.

Amestecul rezultat a face anumite pâlnie și părțile pregătite anterior prin adăugarea masei de ou, framanta aluatul pentru tort și lapte condensat. Împărțiți-l în număr egal de prăjituri, amintiți-vă că, în Napoleon, nu ar trebui să fie de cel puțin 5 plus 2 prăjituri pentru prăfuire.

bile de aluat, folie de film și trimite-l la frigider timp de 60 de minute. Apoi, rola shortcakes, puneți-le pe o furculiță de copt și se fierbe în perforat cuptor, preîncălzit la 190 de grade pana se rumeneste. Torturi, se lasă să se răcească.

Este timpul pentru a pregăti crema. Pentru masa este stratificată, folosiți ingrediente la temperatura camerei. Conectați gălbenușuri, făina și jumătate din zahăr. Într-o cratiță, se pune zaharul, se toarnă laptele cu cealaltă jumătate de zahăr.

Pune pe foc, dar nu se aduce la fierbere. Cu lapte și gălbenușul de ou conecta, amestecand constant, crema de preparare a cafelei la foc mediu. Când devine gros, o cratiță, se îndepărtează de căldură și se adaugă 20 g de unt, coniac, sare și totul se amestecă bine. Înfășurați recipientul cu crema, astfel încât filmul acoperă suprafața.

Separat, amestecati untul, aceeasi marca si crema. Piese de schimb intră uleiul în cremă, fără a înceta să intervină. Rămâne să se combine în greutate cu lapte condensat și bate toate până la consistenta buna. Lasă-l pentru un timp în frigider.

Lubrifia crema pe baza tort lapte condensat este recomandat pentru a împărți forma care design-ul final a fost plat. Forma înveliți cu folie sau hârtie pergament. Se unge o prăjitură cu cremă.

Apropo, partea de sus este recomandat pentru a pune tort cu susul în jos, astfel încât suprafața este perfect plană. Formular de film cuibări și se lasă la temperatura camerei timp de două ore, și apoi pentru a elimina frigider peste noapte.

Crema rămasă pe condensați părți promazhte lapte de tort si se presara cu firimituri de prăjituri. Pentru toate bune înmuiată, este recomandat să părăsească deșert pentru ceva timp.

Cum de a găti lapte condensat pe tort „Zebra“?

Acest desert este dragoste pentru frumusete, deoarece aluatul utilizat în diferite culori. În plus, tort devine delicios.

• Făină - 600 g;
• Ouă - 5 buc;.
• Zahăr - 300 g;
• Pudră de cacao - 4 linguri. linguri;
• Low-grăsime smantana - 2 linguri;.
• Soda - 1 linguriță ;.
• Margarina - 200 g;
• Ulei - 1 ambalaj;
• lapte condensat - 1 bancă.

Pentru a pregăti tortul „Zebra“, ar trebui să înceapă cu un compus de margarină și zahăr. Mash-le și apoi pus înapoi ouă, smântână și se amestecă totul bine. La final trimis la sifon și făină. Rezultatul ar trebui să fie aluat nu foarte rigid. Dacă se dorește, se adaugă laptele condensat.

Numărul total de divizat în două părți, dintre care unul a pus cacao. Forma lubrifiază periodic ulei si se toarna 2 linguri. Turnati lumina, testul întuneric. Turnati sa răspândit, astfel încât să se obțină similitudine de zebră de culoare.

shortcakes Bake se ridică la 180 de grade timp de o jumătate de oră. Dorința de a verifica meciul. Crema de lapte condensat este foarte simplu. Este suficient să conectați unt și lapte condensat. Cakes unge cu o cremă și decora un tort poate fi topit ciocolata.

După cum puteți vedea Cake Rețetă de pe un număr mare de lapte condensat, ceea ce înseamnă că puteți pentru fiecare vacanță pentru a se pregăti pentru cei dragi desert delicios.