Laminaria - Laminaria japonica - cultivarea verzei - retete salata, beneficiile si Harms

Cultivarea varză mare
Propagate spori de alge, după formarea de plante spori moare.

Compoziția chimică a Laminaria - varec japonez
Instalația cuprinde un moleculară mare polizaharide: -până varec la 21%, 21% manitol -până, fructoză până la 4%, acid alginic - 25%, o cantitate considerabilă de iod. cele mai multe dintre acestea fiind sub formă de ioduri (40-90%) și compuși yodorganicheskih (diiodotyrosine - 2.7-3%), vitaminele B, B2, A, C, D, E. pigment brun, săruri minerale de potasiu, sodiu, magneziu brom, cobalt, iod și alte urme de arsenic.

Aplicarea Laminaria în medicină
Laminaria sunt utilizate pentru tratamentul și profilaxia gușă endemică, hipertiroidie, boala Basedow enterocolitei ușoare, cronice și acute, proctita, ca laxativ și agent laxativ pentru constipatie cronica. Kelp este utilizat ca un agent antidot pentru boli respiratorii la persoanele care lucrează cu săruri de bariu radionuclizi. Găsiți activă acid alginic principiu, legarea compusului dăunător. Algele utilizate prin inhalare. Lingurita kelp uscat infuzat timp de o oră în 200 ml de apă, inhalare se efectuează prin tratament curs 5 min constă din 10 tratamente. Laminaria utilizate cu rezultate pozitive în gută.

Conținuți în alge marine Laminaria reduce numărul de celule mitotice în sarcoame și împiedică dezvoltarea sa. În numirea de alge marine în scopuri terapeutice și profilactice să ia în considerare nevoile fiziologice ale organismului de iod și nu-l depășească.

Medicamente alge marine - varec japoneză
pulbere Algele, reprezentând talere pieloase brun-verzui la culoare, de multe ori cu o floare albicios (manitol cristalizat), cu un miros caracteristic și un gust ușor sărat, numește 1/2 linguriță pe zi. Cursul de tratament 15-30 zile. Ia noaptea, se agită pulberea în apă.
Pentru a preveni laminaria gușă endemică rată prescrisă de 1 h. L. pulbere pentru o săptămână sau circa 500-200 micrograme de iod.
Cu obezitate. însoțit în vyshen apetitului, laminaria cu apa rece pentru o zi, după care apa 1-2 faringe băutură pentru stingerea foame.

Contraindicații
Contraindica utilizarea alge marine servi nefrita, diateza hemoragica, urticarie, sarcina, abraziuni, și alte boli în care sunt contraindicate preparatele de iod. Odată cu utilizarea prelungită a alge marine este necesar să se ia în considerare posibilitatea de yodizma.

Folosirea Laminaria la fermă
varză Marea încă din cele mai vechi timpuri este utilizat pe scară largă în China și Japonia, ca un produs alimentar. Din ea face o varietate de feluri de mâncare: supe, piureuri de legume și chiar dulciuri confiate. Acesta a fost mult timp considerat un produs alimentar care sustine vitalitatea si sanatatea.

locus Laminaria - varec japonez
Laminaria formează desișuri extinse în banda de coastă a mărilor nordice și Îndepărtat la o adâncime de 1 până la 20 m, pe teren stâncos și coajă.

Algele pierdere în greutate ...

Algele, sau varec - un alge marine maro care crește în Marea Japoniei. Din timpuri imemoriale, a fost folosit în popoarele alimentare din Japonia, China și Insulele Kurile. Apoi, ea a câștigat, și locuitorii din alte țări din piscină la malul mării, și mai târziu răspândit în întreaga lume. Care este valoarea ei?

Algele este compus din toate minerale si multe vitamine necesare pentru viață normală a unei persoane, și sub formă organică (naturale). Și substanța cea mai valoroasă din acest kit este bogat de iod organic. Și, în varza de mare în mii de ea ori mai mare decât în ​​orice alte plante de teren! Și acest lucru nu este de iod, care se vinde în sticle de la farmacie, și așa mai familiar pentru noi din copilărie, și iod în compușii naturali, biologici, care sunt ușor absorbite de către organism complet!

Norma zilnică de consum de iod de aproximativ 200 g pentru un adult. Acest iod este necesar pentru funcționarea normală a glandei tiroide, în cazul în care acesta a produs prin utilizarea de hormoni tiroidieni reglementa rata metabolismului. Deficitul de iod duce la decelerarea metabolică. scădea în vitalitatea, plinătate, deprimat, și lăsarea pielii. În cazul în care deficitul de iod este de lungă durată, cronică, dezvoltarea unei astfel de boli tiroidiene, hipotiroidism, ceea ce duce în cele din urmă la gușă endemică! Prin urmare, pentru a compensa deficitul de iod, este necesar să se mănânce varză mare! Suficient pentru a include in dieta zilnica de 50 de grame de alge, și normalizează metabolismul, ceea ce înseamnă că excesul de greutate este plecat.

Există contraindicații pentru utilizarea de alge marine, cum ar fi boala Graves, hipersensibilitate la iod, boli ale tractului gastro-intestinal și rinichi în faza acută.
In plus fata de iod, vitamine și minerale conținute în betasitosterin varză mare - „tocat“ placi de colesterol depus pe vasele și le face fragil, care este o cauza de hipertensiune. Doar varec conține acizi grași omega-3, care sunt acizi grași esențiali, care, printre altele, previne imbatranirea!

Prin urmare, dacă doriți să piardă în greutate - mânca varza de mare în fiecare zi (varec). Metabolismul va accelera și armonia mult-așteptata! Și pentru a păstra sănătatea, pentru că, împreună cu iod în organism va începe să intre vitamine și minerale. Acest unghii si dinti puternici. păr vibrant și strălucitor. piele elastica, nave elastice si o inima sanatoasa. În plus, - într-o stare de spirit buna, activitate de mare, o explozie de vitalitate, plină de emoții pozitive și încrederea în sine!

Fără îndoială, alge marine - plante medicinale, plante medicinale de nemurire. Multe mii de ani în urmă a existat un eveniment, care spune vechea legenda sumeriană. Legenda regelui, care și-a petrecut viața încercând să găsească plante medicinale ale nemuririi și a căutat-o ​​sub apă. În cele din urmă, spre sfârșitul vieții sale, nemurirea plante medicinale a fost găsit, dar nu a putut salva pentru posteritate. Continuând legenda mult mai târziu realizat în China, în cazul în care locuitorii acestei țări au găsit Laminaria și experimentat proprietățile sale de vindecare uimitoare.

Fără îndoială, alge marine - o cultură de droguri, din cele mai vechi timpuri utilizate locuitorii din țările de coastă: China, Coreea și Japonia. In zilele noastre, alge marine sau alge utilizate în medicina populară și tradițională pentru boli ale tiroidei, tractul gastro-intestinal, anemie. În medicina populară din diferite țări Laminaria utilizat ca un diuretic în edem renal și cardiace, hipertensiune arterială.

Pe proprietățile benefice pentru corpul varec cunoscut inca din cele mai vechi timpuri, prin urmare, nu a fost numai de colectare, ci de asemenea, cultivat. În timpul nostru, am dezvoltat și sunt utilizate tehnologii moderne, care să permită să crească produsul dorit pe plantațiile de sub apă. Laminaria este un produs rentabil, deoarece nu are nevoie de nici un cost, să ia foarte repede rădăcină și să crească.
Prin urmare, alge marine este disponibil pentru aproape orice consumator. Și luând în considerare toate proprietățile sale de sănătate pentru organism, algă se bucură în țara noastră foarte popular. Acesta este cel mai potrivit pentru masa de produse gata de la Laminaria - foarte gustoase și sănătoase alimente conservate. Toate au păstrat dorit substanță biologic activă, dar se pierde miros înțepător.

În ultimii ani o mulțime de spațiu, timp și atenție în mass-media este pe o dieta sanatoasa si produse nutritive, ecologice, naturale. Este pentru acești indicatori de alge marine ocupă o poziție de lider. Acesta îndeplinește toate cerințele unei diete sanatoase: este scăzut de calorii, toate-naturale și sănătoase.