Kurnik - fel de mâncare tradițional rus cu carne de pui, ciuperci și clătite. Acest tort este adesea servit la sărbători, cum ar fi Paștele, Rusaliile sau nunta. Kurnik oferta de a găti foetaj - tort se dovedește foarte consistent, gustos și parfumat.
ingrediente
- Foetaj - 500 g
- file de pui - 300 g
- ciuperci sălbatice fierte congelate - 300 g
- Orez - 1/2 Art.
- Ouă de pui - 3 buc.
- Ceapa - 1 buc.
- Clătite - 3 bucati.
- Verde ceapa - dupa gust
- Sare - dupa gust
- Piper - după gust
- Ulei vegetal - dupa gust
informații
produse de patiserie sărate
Porții - 4
Durata de preparare - 1 h 0 min
Kurnik de la produse de patiserie Cum să se pregătească
felii file de pui taiate in medie, se prăjește în ulei vegetal până la jumătate, sare și piper după gust.
Ciuperci decongelate și prăjite în ulei vegetal timp de aproximativ 15 minute, la foc mediu, sare după gust.
orez Cook, conform indicatiilor de pe pachet, adăugați tocat fin ceapa verde și fin tocat ouă fierte, sare dupa gust.
Umplerea pentru Kurnik gata.
Se împarte aluatul în două părți: o parte de 200 de grame, iar celelalte 300. Cele mai multe dintre rola aluat într-un cerc. În centru a pus o clătită.
Pancake pus pe umplutura de orez.
Pe de orez clătită pune umplutura si umplutura de pui.
Pune-o clătită și o clătită pe o umplutura de ciuperci.
O mică porțiune din rola aluatul într-un cerc și puneți-l pe ciuperci.
Zaschipnut marginile de tort, decora pe gustul tau, se ung cu gălbenuș de ou. Se coc într-un cuptor preîncălzit la 220-230 ° timp de 20 de minute până la auriu.
Vestea mai interesante:
Ca nostru pas simplu și ușor de reteta pas pentru acest fel de mâncare delicios acasă? Apoi împărtăși cu prietenii tăi:
Alte retete simple pentru delicioase feluri de mâncare:
Kurnik
plăcintă Kurnik
Carne plăcintă foetaj
Tart de foetaj cu carne de pui
Pizza de la produse de patiserie
tort Pancake
Plăcinte de patiserie sub formă de fulgi
Placinta cu ciuperci si pui
