Kebab, cuptor, retete cu fotografii de 17 rețete

De obicei, acest fel de mâncare este făcută din carne de miel tocată, dar se pot utiliza și alte tipuri de carne, chiar și o pasăre. Se prepară kebab de casă nu este dificil în cuptor, dar va trebui să facă o serie de manipulări într-o anumită succesiune. Experții cred că acest fel de mâncare nu are nimic de-a face cu burgeri de obicei, cu toate că la prima vedere asemănările sunt. Cu toate acestea, carnea tocată, din care se prepară cele două produse, gătite în diferite moduri. Cu titlu de coacere, forma Kebab de alimentare mai aproape de gratar. Kebab la domiciliu în cuptor se dovedește aceeași parfumată și frumos. Puteți găti mai multe opțiuni: Kebab de pui la cuptor, kebab Kebab de vită cuptor de carne de porc în cuptor, kebabul de miel în cuptor. Acest fel de mâncare implică producerea de „cârnați“, care sunt apoi coapte sau prăjite în cuptor. Aceste produse sunt cel mai bine tocate înșirate pe bețișoare de lemn. Kebab pe frigarui în cuptorul bine să păstreze forma lor si arata frumos pe masă. Dar se poate face fără ele, apoi umplutura fiabilitatea de care aveți nevoie pentru a crea un volum mai mic sau cârnați bile. Această opțiune nu corespunde destul de rețeta tradițională. Prin urmare, să aibă în vedere faptul că kebab în cuptor, fără a shpazhek - aceasta este pur și simplu fel de mâncare de casă. Cu toate că gustul și aroma se păstrează foarte bine.

Aflați cum să gătească reteta de casă kebab în cuptor este foarte ușor, și un rezultat mare. Și se pare că gătite în cuptor kebab! Fotografii din această sărbătoare are pofta de mancare. Prin urmare, în timpul dezvoltării de produse alimentare „kebab în cuptor“ rețetă cu o fotografie - primul pas spre succes. Începeți cu varianta clasică, adică cu miel. Și apoi descoperi alte: pui Kebab în cuptor, aceeași rețetă. Carnea tocată de vită în cuptor, rețeta este un pic mai complicată din cauza necesității de a se pisa cu atenție carnea. Ei bine, cea mai recentă versiune a Kebab: reteta de carne de porc în cuptor. Acesta este un fel de mâncare simplă, dar trebuie avut în vedere faptul că mai mult de grăsime, deci ar trebui să formeze un „cârnat“ din carne combinate, prefabricate.

Cum de a găti kebab în cuptor? Răspunsurile la această întrebare în rețetele noastre pe site.

Câteva sfaturi pentru începători pentru fanii din bucătăria de Est:

- pentru o mai bună lipire a masei de carne în el, puteți adăuga ouă crude sau amidon. Experții susțin că atât de fiabile. Este important să nu exagerați. Număr aproximativ: 1 kg de carne - amidon din cartofi 1 lingura sau 1 ou;

- tocată cu condimente și ierburi care aveți nevoie pentru a defila prin rasnita de două ori, apoi se bate de pe o placa buna la starea de vâscozitate;

- formează un „cârnat“ ar trebui să dețină în frigider timp de 30 minute;

- operează cu carnea nevoie mâinile înmuierea-le în apă rece;

- mese gata într-un bine-preîncălzite cuptor 40 de minute;

- ca kebab, kebab pot fi depuse la masa învelit în lipie subțire sau legume. Binevenite un număr mare de verdeață.