Julien în tomate - reteta cu fotografii de pe
fel de mâncare frumos și gustos, care este, de obicei, se fierbe la diferite sărbători și sărbători. Oaspeții roșii cu julienne diverg de zbor. De aceea, eu fac mereu cu un stoc.
INGREDIENTE
- file de pui 400 grame
- 300 de grame de ciuperci
- Brânză 100 grame
- Tomate 8 bucăți
- Ceapa 1 Each
- Smântână 4 linguri. linguri
- O adunatura de verde 1 Each
- Sare și piper după gust
Descriere gătit:
Cum de a găti Julienne în roșii? Principalul lucru este de a alege un frumos roșii dens (puteți chiar și cu o crenguta), cu atenție taie de sus capacul și umplutura bine pregătit. Cap de tomate nu arunca! Acum ești gata. Se prepară toate ingredientele. 1. se taie în cuburi mici de pui, ciuperci și ceapă. 2. Se încălzește o tigaie uscată și se prăjește carnea de pui la foc mare în unt. 3. În cazul în care carnea va da suc, se adauga ciupercile si ceapa, se condimentează cu sare și piper, se acoperă și se lasă să fiarbă timp de zece minute. Focul reduce la mediu-scăzut. 4. Apoi se adaugă smântâna în tigaie, se amestecă și se fierbe timp de încă cinci minute mai mult la foc mic. 5. roșii, se taie vârfurile și îndepărtați semințele. Rezultate coșuri de tomate umple julienne. 6. Puneți roșiile pe un vas uns sau pus de copt pergament, se presara branza si ierburi ras, acoperă vârfurile tăiate și puse în cuptor pentru a se coace timp de 10 minute, la o temperatură de 200 gradusovh. Se serveste fierbinte. Poftă bună!