Jelly - tort rețete cu fotografii
Jelly tort - este simplu, dar desert foarte frumos, care este perfect pentru o vacanță pentru copii, și doar vă rugăm să ajute gospodăriile un alt fel de mâncare strălucitoare. În acest caz, acesta poate fi preparat chiar si fara coacere, care simplifică foarte mult și accelerează procesul. Un alt avantaj clar de tort cu jeleu este că poate fi foarte neobișnuit pentru a decora, transformând-o într-o capodoperă culinară adevărată.
Jelly prăjitură preparată utilizând gelatină, precum și cu adaos de saci jeleu, care pot fi găsite la orice supermarket. Acesta poate fi de diferite arome si culori, astfel încât desert va primi întotdeauna în moduri noi.
Baza pentru tort jeleu de multe ori este tort burete. Gatiti-l foarte usor - se amesteca doar ouă, zahăr și făină. Uneori, se adaugă, de asemenea, un pic de iaurt, praf de copt sau bicarbonat de sodiu hidratat, și zahăr vanilat pentru a pune aroma. Cu toate acestea, dacă nu vrei să te pui cu pregătirea de prăjituri, puteți cumpăra întotdeauna gata făcut tort și să o înlocuiască cu biscuiti sau shortbread.
Adesea tort jeleu de preparate fără tort, obtinerea o masă gelatinoasă congelată cu gelatină. Pentru aceasta, se dizolvă în lapte sau apă și se toarnă într-o cremă, uneori adăugând brânză fel de mâncare, cacao, zahăr, și diverse boabe și fructe proaspete.
Se îngheață tort jeleu suficient de lung, dar partea culinară nu mai este necesară, astfel încât cea mai mare parte a timpului de preparare este necesară pentru a se solidifice desert în frigider. desert Gata decorat cu frișcă, sirop de ciocolata este turnat sau răspândit pe suprafața boabelor. Puteți, de asemenea, se presara nuci tort. Desert este servit rece, cu atenție și-l tăierea în bucăți porțiuni.
prăjitură pe bază de gelatină cu biscuiți și fructe
Delicious, colorat, delicat și parfumat desert, care necesită gazda la doar 10 minute pentru a pregăti un biscuit, iar prepararea tuturor celorlalte ingrediente face fata perfect frigider. Pentru a simplifica și mai mult sarcina dumneavoastră, puteți cumpăra gata făcut tort în magazin, și apoi nu trebuie să se apropie de cuptor. Fructe și compoziția boabe pot fi modificate pe placul dumneavoastră. Singura condiție - un gust distinct ca toate ingredientele să se simtă bine alimente în interior.
- 200 g făină;
- 950 g smântână;
- 380 g de zahăr brun;
- 1 h. L. sifon;
- 3 h. L. agar-agar;
- 50 ml de apă;
- 4 ouă;
- 1 măr;
- 1 portocala;
- 100 g de zmeura;
- 1 pachet de jeleuri de fructe;
- 1 h. L. extract de vanilie.
- Ouă sparge într-un castron, se adaugă la aceasta 300 g de zahăr, biciuit într-o spumă luxuriantă.
- Adaugati faina si bicarbonat de sodiu hidratat, încă o dată se amestecă bine, dar fără un mixer.
- vasul de copt adâncă pune o hârtie de copt și se toarnă aluat pe ea.
- Gătit tort într-un cuptor la 200 de grade 15 minute, apoi îndepărtat și lăsat să se răcească.
- Răcit burete tort tăiat în cuburi mici, cu laturile de aproximativ 2 cm.
- Se prepară jeleul conform instrucțiunilor și dau un complet intareasca in frigider (aceasta poate dura câteva ore).
- Gata făcute jeleu și se taie în cuburi aceeași dimensiune ca biscuitul.
- Se fierbe într-o cratiță și apă dizolvată în ea agar.
- Într-un castron separat, combinati smantana, vanilie si restul de zahăr, bate cu un mixer până granule dizolvate.
- În masa rezultată se adaugă agar-agar, din nou se amestecă bine.
- Apple a tăiat în felii, portocaliu # 8210; cercuri.
- Jumătate din frisca se toarnă într-un vas de copt adânc, pune-l pe partea de sus bucăți de jeleu și biscuiți (nu toate).
- Se toarnă tort smântână a doua jumătate de greutate și se adaugă biscuiți rămase și fructe.
- Capac tort cu folie și se lasă în frigider peste noapte.
Interesant de la rețea
smântână și prăjituri jeleu fără coacere
prăjituri jeleu fără coacere sunt ridicol de simplu și banal, dar nu pentru aceasta reteta. Aceasta a implicat o mulțime de neobișnuit pentru acest fel de mâncare ingrediente, cum ar fi ciocolata, nuci și smântână, ceea ce face tort finit este deosebit de delicios și original. Crema poate fi înlocuită cu unele lichior chiar mai mult condiment.
- 250 de grame de biscuiti;
- zahăr 1 cană;
- 700 g smântână;
- 150 g de ciocolată;
- 1 nuci cupă;
- smântână 1/3 cană;
- 20 g de gelatină;
- 250 g de struguri;
- jeleu de 1 plic;
- 2 cani de apa.
- Se dizolvă gelatina în cremă și se lasă pentru timpul specificat în instrucțiunile.
- Se încălzește crema într-o baie de apă pentru a dizolva complet gelatina.
- Smantana pentru a adăuga zahăr și bate până când toată masa pufos.
- Intră în gelatină smântână, se amestecă din nou bine.
- Nărui crackers, potoloch nuci (poate fi pre-fry).
- Cookie-uri și nuci adăuga masă smântână. Se amestecă.
- Pe grătarul răzătoare mediu de ciocolata, vas de copt adâncă pune o hârtie de copt.
- Într-o a treia formă de toarnă biscuiți cu cremă și se presară stratul de jumătate de ciocolată.
- Asigurați-vă mai mult de două straturi, dar acesta din urmă nu este presărat cu ciocolată.
- Acoperiți sub forma unui film și se lasă în frigider timp de 40 de minute.
- Se prepară jeleul conform instrucțiunilor și se toarnă peste 2/3 din tort cand crema se ingroasa putin.
- a pus din nou tort în frigider și se toarnă așteptați jeleu (1/3 jeleu în frigider nu este curat).
- Pe un tort de înghețată frumos pus struguri, se toarna peste jeleu rămasă și, din nou, trimite un desert în frigider timp de aproximativ 2 ore.
brânză de vaci și tort jeleu cu smantana
Cu jeleu de caș tort obținute deosebit de licitație, în afară de asemenea utile. Pregătirea este foarte simplu, așa că coincide cu rețeta chiar și un cofetar novice. Singura diferență față de reteta clasica este adăugarea de cacao. Acest lucru va da desert o aroma de ciocolata frumos ca o varietate puțin la fel de mâncare.
- 400 g de brânză;
- 400 g smântână;
- 30 g de gelatină;
- 100 ml de lapte;
- 6 linguri. l. zahăr;
- 2 linguri. l. cacao;
- vanilină 1 vârf de cuțit;
- 150 g de boabe.
- Gelatina, se toarnă laptele și se lasă timp de 40 de minute sau ora specificată pe ambalaj.
- Pune gelatina umflate într-o baie de apă și se dizolvă extractul concentrat.
- Pisa caș cu zahăr, se adaugă smântână și se amestecă totul până la omogenizare.
- Finit brânza de vaci introduce gelatină și zahăr vanilat, se amestecă din nou.
- Se împarte „aluatul“ în două părți, o jumătate adaugă cacao, în al doilea - a pus boabe și se amestecă ambele.
- straturi Smantana stabili masele de diferite culori.
- Lasă un tort jeleu în frigider până la solidificare completă.
- desert Gata, dacă doriți pentru a decora cu fructe de padure.
Burete tort jeleu „sticlă spartă“
Tort numit „sticla sparta“, deoarece toate ingredientele pentru el sunt tăiate în bucăți mici și le ține împreună în masă pe bază de gelatină. În această rețetă, jumătate din tort este folosită ca bază pentru desert, făcându-l mai mult ca prăjiturile obișnuite. În principiu, este posibil ca întregul tort în cuburi, dar apoi aspectul vasului finit va fi destul de diferite.
- 5 oua;
- 1 h. L. praf de copt;
- 160 g făină;
- 100 ml de lapte;
- 350 g de zahăr;
- 600 g smântână;
- 1 lingura. l. gelatină;
- 1 g de vanilină;
- 3 cutii de jeleu multicoloră.
- Jelly prepara conform instrucțiunilor.
- Gelatina în lapte, apoi se încălzește pe o baie de abur până la dizolvarea completă.
- Se bat ouale cu zaharul, se introduc treptat faina si praful de copt, se frământă lichidul gros aluat.
- Coaceți biscuiții în formă de adâncă, prevăzută de hârtie de copt timp de 20 de minute la 200 de grade.
- După răcire, se taie tortul în două părți egale.
- Partea de sus a tăiat în pătrate mici, se pisa doar jeleul terminat.
- Separat, se freaca crema si vanilie, se adaugă pentru a le gelatina.
- Într-un vas de copt (de preferință aceeași, unde a pregătit tort) se toarnă o masă mică smântână.
- Pune smantana deasupra bucăți de jeleu și biscuiți. Se toarnă crema rămasă.
- Se acoperă cu biscuiți Shortcake și aplatiza ușor cu mâinile.
- Pune tort în frigider timp de câteva ore.
Acum, că știi cum să gătească un tort jeleu cu o rețetă dintr-o fotografie. Poftă bună!