Întrebări frecvente despre rectificarea
# 1 De ce rectificare?
Aceasta este singura modalitate accesibilă de a obține acasă alcool relativ pur. Despre rectificare.
# 2 rectificaționale - este doar pentru fabrici sau la domiciliu, de asemenea, poate?
Casa este chiar posibil. Coloana de distilare este Moonshine mai dificil, dar este mai ușor de biciclete, biciclete, și mai puțin ușor accesibile pentru producția independentă.
# 3 În cazul în care pot obține echipamente pentru rectificare?
Cumpără. Fa-ti.
# 4 Aș dori să fac coloana. Ce este mai bine?
Cerințele sunt aceleași ca și pentru apă de ploaie. Ideal - produse alimentare din oțel inoxidabil.
# 6 Explicați pur și simplu, modul în care coloana de rectificare?
Coloană montată vertical pe container, care este umplut cu alcool brut și de încălzire a însumat. Lichidul se fierbe, aburul trece în coloană. In partea de sus a condensatorului de reflux al coloanei este combinat cu unitatea de selecție frigider permițând o parte din lichidul condensat în frigider pentru a selecta ieșirea (selectarea ieșire poate fi reglată sau complet tăiat), și o porțiune a trimis înapoi la coloana. Acest lichid curge în josul coloanei spre pereche. Coloana este umplută cu elemente de contact pe care interacțiunea dintre lichid și vapori. Prima inventie elementele de contact sunt tăvi care sunt aranjate una deasupra celeilalte, și în care aburul este barbotat prin stratul de lichid. În coloanele de elemente mici, în formă de plăci utilizate se datorează nepractică pentru proiectarea complexitate. Prin urmare, o coloană umplută cu diverse elemente având suprafață mare dezvoltată (izvoare, sfere, inele, grile it.p), se numește o duză, iar aburul reacționează cu lichidul de pe suprafața acestor elemente. Curge lichid pe elementele coloanei se numește reflux. Aburul reacționează cu reflux, energia sa, și o substanță care fierbe la o temperatură mai ridicată, și transportă peste substanțe cu punct de fierbere la o temperatură mai scăzută. Astfel, după un anumit timp de la începutul coloanei de distilare, substanțele sunt distribuite pe înălțimea coloanei, respectiv, punctul său de fierbere la partea de sus. adică în selectarea reflux nod, va fi scăzută substanța de fierbere din amestecul lichid în rezervor și deoarece selecția poate la rândul său, se separă unul de celălalt fluid.
# 7 În cazul în care vârful frigare?
Duza este situat în interiorul turnului, și este, în general friabil. Un astfel de nume nefericit. Cele mai simple, mai ieftine și la prețuri accesibile sfaturi de tip - lână de oțel pentru a curăța tigăi. Atunci când cumpără, asigurați-vă că materialul este din oțel inoxidabil, de exemplu, anexând un magnet.
# 8 Ce este de reflux?
Reflux - se condensează vaporii sunt returnate distilator. După evaporarea plămezii se evaporă în principal alcoolul, mai degrabă decât apa, dacă astfel de vapori se condensează concentrația de alcool ar fi mai mare. De exemplu, la o concentrație de 8% în amestecul inițial de. prima porțiune a distilatului va avea o concentrație alcoolică de 49,6% în volum. În porțiunea de condensare a aburului (acest proces este denumit reflux, adică reflux) se va condensa în principal de apă din perechea rămasă a concentrației de alcool din cauza acestei creșteri. De exemplu, atunci când concentrația de alcool de 49,6% din perechea originală. condensarea parțială a vaporilor de reflux format 0.5 kg având o concentrație de aproximativ 17% în greutate. distilat și 0,5 deja la o concentrație de 67%. Desigur, rata de distilare va scădea, dar crește cetatea.
Dacă rectificarea flegma începe să joace un rol foarte diferit. Trebuie să furnizăm o „barbotare“ de abur prin tipul de lichid de fierbere în interiorul coloanei, amplifică contactul pe cupa superficial. Când acest lucru se produce vaporizarea suplimentară de alcool cu vapori antrenate în sus și apa de condensare, care fuzionează în jos reflux. Perechi vom obține must de fierbere în cub, dar lichidul este doar flegma, ne îmbină în mod conștient ohaldili treptat într-un cub. Prin urmare, fără rectificarea coloanei de reflux nu se execută și transformarea într-o țeavă convențional cu lucruri de fier in interior.
# 9 Care este raportul de reflux?
Coloana deflegmator condensare. O parte din acesta este returnat în coloana, iar piesa poate fi ghidat în selecția. Revenind la partea coloanei de condens - o condiție necesară pentru funcționarea corectă a coloanei. Raportul dintre condensatului returnat în coloana cu cantitatea de condens ghidată în raportul de reflux de selecție numit (FCH). Dacă nu se face selectarea produsului a coloanei, raportul de reflux este infinit.
# 10 De ce Recto. Coloana învelit în izolație termică?
Munca coloanei depinde de stabilitatea distribuției temperaturii pe lungimea sa, de izolare reduce efectul factorilor externi.
# 11 De ce recomandăm rectificarea Moonshine în schimb Braga?
Brew sau alcool brut deja purificat prin impuritățile de bază se zdrobesc fără spumare. Coloane de spumă turnată brazhnoy dă o mare problemă pentru spălarea ei.
# 12 Ce vrei să spui „coloana înecat“, și ce să fac?
coloană zahleb are loc atunci când curge în ea din deflegmator reflux nu trece în cub și se acumulează. Motivele pentru aceasta sunt, de obicei: depășirea puterii de încălzire necesară pentru o anumită coloană, în timp ce prea puternic un curent de vapori nu trece în jos de reflux; erori de proiectare - blocaje, sigiliu ajutaj excesivă, instalare plase de reflux impracticabile și altele asemenea. coloană Zahleb zgomot crescută în timpul manifestată de funcționare - barbotare și descărcarea produsului prin deschiderea superioară a condensatorului de reflux.
În cazul în care capacitatea de încălzire a fost depășită, coloana este eliminată zahleb scădere încălzire. O eroare de proiectare, de obicei, coloane de casă, bine, pentru a elimina zahlobyvaniya această coloană este necesar să-l modifice.
# 13 Trebuie să urmeze o verticalitate strictă a coloanei în timpul funcționării sale?
Da, cu siguranță. Designul coloanei este de obicei astfel încât direcția de curgere și de reflux picături va fi numai în poziție strict verticală. În cazul bascularea produsului nu poate intra în reflux de selecție a aparatului. curent de reflux se vor grăbi pe peretele de fund și o picurare înclinat pe ea, expunând duza - se va reduce cantitatea de CT și în consecință calitatea separării. O coloană de vapori placă este barbotat prin stratul subțire la placa de reflux înclinat, astfel reducând considerabil eficiența. Și alte probleme.
sectiunea SAFETY este scris unguent pentru arsuri
# 1 Ce este acolo, în general, poate fi periculos?
În primul rând, brews 50% - sunt lichide inflamabile, pericol de incendiu!
În al doilea rând, persecutat în timpul mash, temperatură ridicată, fiabilitate scăzută a echipamentelor și deteriorarea acesteia, a unui accident de fierbere - pericol de arsuri!
În al treilea rând, la un must de fierbere constant constant produce abur, dacă infundate cumva o conductă de aburi și un cuplu va avea unde să meargă - pericol de explozie!
# 2 nu am inclus toate berea produsă de casă în aparat, va fi posibil să se adauge un pic de cub, după o parte din fierbere?
Dacă în timpul funcționării este necesară pentru a suplimenta materia primă cub alcool cu conținut cu conținut de alcool mai mare decât acum în kube- nu doar rândul său, în afara mașinii și coborâți-temperatură, răcirea naturală sau reumplerea de apă rece. În caz contrar, se confruntă de fierbere explozivă a conținutului, cu o eliberare mare de vapori de alcool în cameră, sau chiar mai rău - el însuși în față!
# 3 Voi primi reactivii necesari și să încerce să curățați chimic Brew,
dar nu este periculos?
Unele substanțe sunt periculoase pentru curățarea chimică.
potasiu pulbere permanganat daca intra in ochi este foarte periculos, provocând arsuri.
Hidroxid de sodiu (sodă caustică) - agent coroziv foarte agresiv, în contact cu pielea umedă, fie provoacă arsuri grave. Nici un produs periculos numai în soluțiile de concentrație scăzută.
# 4 Alcool - o substanță periculoasă?
Alcoolul este un bun solvent pentru contactul prelungit cu pielea spălărilor ei organice drenaj grăsime și apă și este posibil, chiar și arsuri. Și, pe lângă asta, suntem în interior, în cazul unei supradoze - kirdyk. mortal
doza pentru un adult = 300-400 ml de etanol 96%, timp de o oră sau 250 ml, timp de 30 minute.
doza letala pentru copii poate fi o doză de 6-30 ml de etanol 96%.
De asemenea, alcoolul este inflamabil, concentrația de alcool într-o anumită pereche de exploziv.
# 5 Cum de a asigura securitatea de bază?
Pentru stingerea rapidă a incendiului, care, atunci când pe statisticile moonshining apar anual și adesea cu consecințe grave, este de dorit să aibă o poziție adecvată stingător ușor accesibil, sau cel puțin, a simțit mat (1,5 * 1,5 m) din material neinflamabil. Toate acestea pot fi cumpărate în magazine, punerea în aplicare a echipamentelor de stingere a incendiilor. Pentru a preveni acumularea de distilare a vaporilor de exploziv pentru a produce o tracțiune de consum dorit sau într-o zonă bine ventilată.
Pentru a evita arsurile atunci când echipamentul, pentru a atinge cu mâinile goale pentru a pieselor metalice nu este permisă. Cumpara curs obișnuit de mănuși H / B, ei vă va proteja complet de astfel de probleme. Principalul lucru este de la locul de muncă pentru a le menține uscate, umede mănuși de temperatura nu protejează, și poate spori chiar efectul lichidului fierbinte, pentru că mănușa este dificil să se retragă rapid.
În cazul în care se intenționează posibilitatea de a obține un lichid fierbinte pe mâini, aveți nevoie pentru a pune pe partea de sus mănuși de cauciuc tesatura de uz casnic. Pentru o mai bună izolație termică, X mănuși / B pot fi puse pe două perechi.
# 7 Cum pot elimina în condiții de siguranță defecte mici pe echipamente sub tensiune?
Chiar și eliminarea eventualele avarii ale echipamentelor aparent minore, care au loc în timpul lucrărilor necesare pentru sisteme de încălzire complet deconectare, așteptați pentru ceva timp pentru a egaliza presiunea din cub cu vremea, în caz contrar este posibil eliberarea de abur fierbinte, o consecință - arsuri și inflamații. În cazul în care încălzirea este un foc deschis pe toate arzătoarele, chiar și cei care nu sunt utilizate pentru a încălzi rezervorul, s-ar putea lovi accidental condensului sau aburul în foc și nici un foc! Toate acțiunile trebuie să fie efectuate, fără a uita că HOLD este HOT FLAMMABLE LIQUID!
# 8 Este adevărat că sticlăria este cel mai sigur?
echipamente de sticlă poate fi numit în condiții de siguranță numai din punctul de vedere al inerției chimice. Sticla nu este, practic, interacționează cu produsele de distilare, și nu se dizolvă în ele.
Dar, din punctul de vedere al siguranței - sticlă în afacerea noastră este pe ultimul loc. Principalul dezavantaj este fragilitatea sticlei. Atunci când se lucrează la un echipament de sticlă necesar să-și exercite mare grijă să nu încalce regulile de conectare, montare și încălzire. Încălzirea se face cel mai bine balon încălzit electric prin nisip sau pernă de sare. Când utilizați trebuie utilizat flacăra deschisă a coroanelor de flăcări, și de asemenea se încălzește prin nisip sau sare. Asigurați-vă că pentru a avea un număr de dioxid de carbon sau stingător de pulbere. Nu lăsați echipamentul nesupravegheat timp de un minut, nu uitați că lucrul cu lichide inflamabile!
# 1 Este adevărat dacă se fierbe Braga la 78,4 * C, pentru a primi alcool?
Acest lucru este înșelătoare. La această temperatură de fierbere alcool pur. Braga conține doar până la 16% alcool, iar punctul său de fierbere este mult mai mare. Dacă Braga se încălzește la 78,4 * C, fierberea nu va fi. Alcoolul se va evapora in mod natural, dar încet. Doar se va evapora si apa, si orice altceva conținute în Braga.
# 2 Odată alcool și a impurităților se fierbe la temperaturi diferite, este adevărat că acestea sunt ușor de a diviza
în timpul distilării, schimbarea omkoosti de plasament?
Nu, acest lucru este înșelătoare. Toate impuritățile sunt în același timp, singura întrebare este ceea ce capul de distilare îmbogățind impuritățile foarte volatile, coada - volatilitatea (cu miros de vodca), iar în partea de mijloc a produselor alimentare de impurități nocive, cel puțin, dar ele sunt încă acolo. Este o lege a fizicii. De asemenea, „cap“ și „coadă“ conțin alcool și respingere va duce inevitabil la o scădere a randamentului alcool din must. Impurități totale nu depășesc 0,5-1% în volum de alcool. Cu toate acestea, ele au un miros puternic și sunt toxice în exces de standarde, fac alcoolul impropriu pentru consum.
# 3 top fracțiunea de moonshine conține în mod necesar metanol nociv (alcool metilic), nu?
Mash la zaharuri pure, cel mai frecvent, în mod substanțial liber de metanol, deoarece nu există nici o sursă de formare a acesteia. Chimia-știință exactă.
In ceea ce metanolul este valabil numai pentru cereale, în special pentru prepararea cafelei de fructe. Și totuși, deși metanol și are un punct de fierbere mult mai mică decât cea de etanol (alcool etilic), proprietățile sale fizice sunt de așa natură încât distilarea
Metanolul nu este o fracție cap severă și este prezentă în toate fracțiunile haul.
# 5 am adăugat vodca (alcool soluție) permanganat de potasiu - precipita, atât de mult în impuritățile produsului și calitatea scăzută?
Când se adaugă la o soluție de permanganat de potasiu alcool este o serie de reacții chimice care au ca rezultat pierderea de precipitat de oxid de mangan. Această substanță este non-volatilă și produsul distilat în distilarea nu trece. Diferența în alcool și prezența impurităților se manifestă numai la formarea sa de viteză (precipitat) - Trial Lang pe oxidabilității. Bea, dar alcoolul este tratat cu permanganat de potasiu nu este necesar, este necesar să se re-ajunge.
Evaluare: 5/5