Înghețată de kiwi și portocale rețete desert

Înghețată - este un desert care a câștigat popularitate mult timp. Acum, inghetata kiwi poate găti orice gazda. Dar, mai devreme această rețetă desert este păstrată strict confidențial. Unul dintre primii inventatori ai acestei delicatese minunat cred că împăratul Nero. El a fost cel care a insistat asupra faptului că în căldură a adus gheață și l-au amestecat cu fructe. În Europa, înghețată a adus Marko Polo, iar de atunci este o delicatesă iubit de milioane de oameni.

În bolurile fotografie înghețată cu inghetata de kiwi

Se amestecă fructe și iaurt de menta

V-ați întrebat vreodată cum să facă popsicles de casă cu kiwi, căpșuni, mentă și iaurt? Acum nu mai este un secret, o rețetă secretă deja dezvăluită. Pentru prepararea înghețatei, veți avea nevoie de:

1. Iaurtul - 120 g
2. Kiwi - 3 buc.
3. Strawberry - 200 g
4. Suc de mere - 120 ml
5. Zahăr - 3 linguri
6. Mint - 2 frunze.

În primul rând, aveți nevoie pentru a face un sirop. Pentru a face acest lucru, se toarnă sucul de mere într-o cratiță, se adaugă zahărul și se încălzește. Se aduce la fierbere sirop nu este necesară. Menta se toaca marunt cu un cutit si se adauga la iaurt. În cazul în care amestecul devine o cimbru, se adaugă un pic de zahăr și se amestecă până la dizolvare. Poate lua zahăr pudră în loc de zahăr, se dizolvă mai repede într-un iaurt rece.

Fructele trebuie să coaja, se taie în bucăți și trimite într-un blender. Biciul carne la putere mare până la piure. Această procedură este necesară pentru a petrece cu căpșuni: se spală, se îndepărtează cozile, puse într-un blender și se pisa. Acum trebuie să ne întoarcem la siropul. Acesta trebuie să fie împărțită în două părți: una este necesar să se toarne în piure de căpșuni, alta - în piure de kiwi.

Pentru a pregăti în continuare inghetata va fi matrite necesare. Ele pot fi specifice pentru înghețată și mucegaiuri de gheață sau pahare de plastic convenționale. Primul pas - se toarnă piureul de căpșuni în containere, umplându-le în jumătate și a pus în congelator. Odată ce acest strat un pic podmerznet pic, tancuri nevoie pentru a obține și se toarnă piure de kiwi.

În fotografia de pe formele piure de kiwi varsate și căpșuni

Ai nevoie pentru a insera un băț pentru inghetata desert și a pus înapoi în frigider. De obicei, un astfel de proces nu durează mai mult de 2 ore. Straturile pot fi adăugate la diferite fructe de padure pentru a face mai gustoasă. În cazul în care crema de gheață este foarte strâns de formă, cu atât mai mici cupe pentru câteva secunde în apă clocotită. Popsicles imediat din forma cu ușurință.

desert de lumină și răcoritoare

Asigurați-inghetata este foarte ușor acasă. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie doar de un pic de timp și dorință. Acest desert delicios și ușor va satisface toate prietenii și familia. Cum de a face inghetata, pe care toată lumea se va bucura? Suficient pentru a utiliza fructe proaspete, coapte și parfumat.

Principalul culminant va adăuga ciocolata. Desert cu kiwi si portocaliu vor aprecia chiar și un gurmand. După Kiwi adaugă o aciditate placuta si portocaliu - un gust placut de citrice. Pentru a recrea acest desert veți avea nevoie de:

1. Kiwi - 2 buc.
2. Orange - 1 buc.
3. bar de ciocolată
4. bete pentru inghetata.

Fructele trebuie să fie spălate și curățate. Kiwis trebuie să taie și a pus într-un blender, se freaca pulpa piure. O portocala nevoie pentru a stoarce sucul și se toarnă în masa pregătită. Acum trebuie să bici într-un blender ambele ingrediente. Ar trebui să obțineți o masă foarte luminos și aerisit.

Este necesar să se aloce conform formelor, se introduce bastoane pentru înghețată și trimite-l în congelator. baton de ciocolată pentru a plasa într-o baie de apă. De îndată ce sosul va îngheța, scoate din congelator, muiată în ciocolată și a pus la o înghețare absolută se toarnă glazura. Ia un desert delicios cu note de kiwi și portocale.

În fotografie un desert neobișnuit: fructe kiwi în glazură de ciocolată

trata cremoasă cu fructe face pe noi înșine

Nu mai este nevoie să întreb cum să prezinte înghețata spaniolă. Pentru că acum fiecare femeie poate găti o trata și vă rugăm să familia lui. rețete pentru deserturi puteți găsi foarte diferite, dar acest lucru este considerat un clasic. Pentru a face inghetata, veți avea nevoie de:

1. Kiwi - 4 buc.
2. Zahăr - 200 g
3. Ouă - 3 buc.
4. Lapte - 200 ml
5. Vanilie - 1 lingura
6. Crema groasă - 400 ml
7. Sare.

Aceasta inghetata are un gust diferit de inghetata, chiar mai gustoase. În primul rând, trebuie să taie în bucăți curățate kiwi. Masa de 100 de grame de zahăr adormi și se lasă timp de 1-2 ore. Sugar ar trebui să se dizolve complet. Se separă gălbenușurile de albușuri. H Se bat gălbenușurile de ou cu restul de zahăr. În amestec, se adaugă vanilie și lapte.

Amestecul rezultat trebuie să fie pus într-o baie de apă și bătut până când toate ingredientele devin masă groase. Apoi, amestecul rezultat trebuie să fie răcit rapid. Pentru a face acest lucru aveți nevoie de gheață. Este necesar să se pună recipientul cu viitorul inghetata pe gheață, se adaugă smântână și sare. Continua telul pana cand, până când amestecul sa răcit. Puneți înghețata în frigider. Odată ce este congelat, se amesteca cu kiwi piure și a pus în congelator pentru a turna.

Fructe cu ciocolată albă

Cum de a face inghetata, care ar fi atât de dulce și-a dat aroma delicioasa de citrice? Răspunsul este foarte simplu. Este necesar să se pregătească o inghetata de portocale cu ciocolata alba. Pentru a face o astfel de delicioase, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

1. Gălbenușuri - 6 buc.
2. Zahăr pudră - 100 grame
3. Lapte - 400 ml
4. crema de conținut scăzut de grăsime - 400 ml
5. Ciocolata alba - 150 g
6. Zest de 1 portocala
7. Extract Orange - ½ linguriță
8. Biscuit.

Pregatite alimentară peliculă de acoperire mucegai. Primul pas este de a zgudui zahăr și gălbenușuri de ou. Ar trebui să obțineți o masă cremoasă. În acest proces, puteți turna frișca și laptele. Amestecul ar trebui să fie pus pe un foc mic, și se amestecă ușor până la până când se îngroașă. În acest moment, potul ar trebui să fie scos din foc.

Ca urmare, trebuie să adăugați într-o mulțime de ciocolată, coaja de portocala si extract. Se amestecă bine toate ingredientele pana cand pana cand ciocolata este complet topit. Apoi se răcește amestecul. Odată ce ajunge la temperatura camerei, va fi gata să se toarnă în matrițe. Pune delicatețe în congelator. Post congela înghețată timp de 2 ore. Inainte de a servi desert nevoie pentru a obține o formă, îndepărtați folia, decora un biscuit și gheață.