înghețată de casă din căpșuni congelate

Sunt încântat să urez bun venit tuturor vizitatorilor la site-ul „Vegetarian în bucătărie!“

Am acest an în congelator o mulțime de căpșuni congelate. Eu fac, și ea fierte gem și siropuri realizate din cereale adaugă. E timpul - de a inventa ceva nou si gustos.

Și de ce nu gătești înghețată? Este vrea doar vara? Ei bine, în vara, desigur, vom face cu fructe de padure proaspete, iar acum din congelator gustul boabe ne va aminti de vara.

Reteta este foarte simpla, la domiciliu este ușor de preparat, doar 5-10 minute și trata gustoase este gata.

Dar, mai întâi, câteva sfaturi cu privire la modul de a face înghețată de căpșuni acasă?

căpșuni congelate scoase din congelator, decongelare nu are nevoie de mult, doar se spală sub jet de apă rece pentru boabe separate unul de celălalt.
Dacă doriți ca inghetata a fost o structură omogenă, piure de capsuni poate tulpina printr-o sită.
frământare continuă - acesta este secretul principal de a obține înghețată de casă. Ar trebui să insiste cel puțin 5-6, și de preferință cu 10 ore în fiecare oră, deși aceasta trebuie să fie eliminate și bătaia, zdrobitor gheața formată. Asigurați-vă că pentru a lăsa infuzat pentru inghetata, nu se grăbesc să elimine.
Siropurile și alți aditivi lichizi sunt cel mai bine adăugate înainte de congelare și nuci, ciocolată și fructe - după.
Înghețată în frigider ar trebui să fie depozitate sub capacul închis, astfel încât acesta nu este preluat de mirosuri.

Rețetă pentru înghețată de casă cu căpșuni și iaurt

Căpșuni congelate - 200 g
iaurt natural fără aditivi o sticlă
miere - 2 SL
proaspat stors suc de lămâie 1 linguriță
vanilină ușor
puțin confiat

Ia-un blender si se pune intr-un castron o dată toate ingredientele, cu excepția fructelor confiate. Am bătut un bun de cinci minute sau cam asa ceva.

Acum, răspândite într-un recipient și în congelator timp de câteva ore. Nu uitați să se agite o dată pe oră. Adauga confiat deja la depunerea.

inghetata de capsuni cu smantana

Strawberry - un pahar deja măcinat
Smântână - cupa
Sugar - o jumatate de cana

În castron de un blender pune boabe deja frezate, se adaugă smântână și zahăr. Se amestecă în congelator.

Zahărul poate fi mai mic, sau în schimb, pot fi miere.

Înghețată din lapte de căpșuni congelate

Strawberry 200 g
Zahăr - 6 linguri. l.
Lapte - 2 cesti
Gălbenuș - 3 piese
Vanilie - pe vârful unui cuțit
fructe confiate pentru decorare

Căpșunile intr-un blender pentru a se pisa cu trei linguri de zahăr și trimite în congelator până.

Acum 3 gălbenușuri de ou de pui, lapte bătut în cu 3 linguri de zahar, se adauga vanilia si de a pune pe placa pe un foc mic. Se agită tot timpul și nu dau să fiarbă imediat ce spuma va începe să apară imediat eliminați și se răcește. Și imediat răcit într-un congelator pana se ingroasa.

Acum, se amestecă lapte cu greutate de căpșuni, mai bine blender pana se omogenizeaza. După adăugarea glasat și se amestecă cu blândețe deja furculiță pentru glasat distribuite în toată masa și pot fi deja furnizate la o dată. Și puteți pune în congelator. Stocate pentru o lungă perioadă de timp.

înghețată de căpșuni cu lapte condensat

căpșuni congelate 200g
2 linguri de lapte condensat
fructe confiate pentru decorare

În primul rând, bate fructe de padure, apoi se adaugă lapte condensat și se aduce la o inghetata odnorodnosti.i este aproape gata. Puteți adăuga confiat sau ciocolată rasă.

Casă înghețată de căpșuni și lapte condensat

Strawberry 200 g
Cream 35% 500 ml
lapte condensat 1 borcan
Zahăr 2 linguri
Vanilina 1 h .l.
puțină ciocolată

În primul rând trebuie să bici crema într-un blender pana devine o crema sostoyaniya.Dobavit de lapte condensat și chiar măturică până când aveți o massa.Klubniku magnific măturică separat împreună zahăr și se filtrează, iar acum se adaugă la masa de lapte cremos, plus un pic de vanilie.

Am răspândit într-un container și în congelator timp de 6 ore, nu uita de agitare la fiecare oră.

Cand ingheata inghetata, a pus într-un pic boluri înghețată și se toarnă ciocolata si capsuna siropul topit.

Asta e un astfel de desert minunat poate surprinde pe cei dragi, chiar și în timpul iernii. înghețată de casă nu va lăsa pe nimeni indiferent. Este gustos și sănătos. Și ridică starea de spirit!

Apropo, aici sunt retete pentru goodies de căpșuni, care pot fi preparate chiar de la căpșuni congelate: