Infuzie de afine vodca la domiciliu (reteta)

Chiar procesul de coniac de gătit este absolut accesibil pentru toată lumea, în detrimentul ingrediente ieftine, ușurința tehnologiei de preparare și de disponibilitatea materiilor prime, care este principalul motiv pentru marea popularitate de coniac, gătite în casă. De exemplu, în partea de nord a strugurilor nu sunt coapte, apoi o alternativa excelenta la lichiorurile din fructe de padure. Este foarte popular printre locuitorii din Orientul Îndepărtat, Siberia, tundra și afine lichior.

Din cele mai vechi timpuri, acest arbust peren cu boabe de corali utilizate nu numai în scopuri alimentare. boabe perfecte pentru tratamentul unor boli, cum ar fi probleme de scorbut, reumatism, vezica urinara. infuzii medicinale preparate din boabe uscate anterior. Cu pacienții tratați lor febrili, care au suferit traume severe, ca dezinfectant și a băuturilor fortificată. Când intoxicație, insolație, dureri articulare si angina consumata apa de afine. În plus, pentru că a fost preparat prin pachete care au fost utilizate în tratamentul scabiei și herpes răcire. Dar gem lingonberry recomandat să ia noi mame pentru a preveni medicii recomanda mastit.Dazhe de culcare bea 50 g lichiorurile profilaxia bolilor:

• beriberi;
• nevroză;
• Coborârea aciditatea din stomac;
• tuberculoza;
• Încălcarea sistemului cardiovascular.

Merișor și utilizate în mod activ în gătit Mochenov, uscate, congelate și sub formă de conserve. Și este departe de a fi o listă completă a utilizării acestui miracol boabe, precum și este popular ca o bază pentru a face coniac, care are proprietăți utile de fructe de pădure.

Singurul lucru pe care nota acest boabe nu este la fel de popular ca, de exemplu, cireșe sau de zmeură, dar este foarte posibil să cumpere, pentru că acum în supermarketuri, puteți găsi tot ce vrei.

Reteta clasica de lichior de afine

Pentru prepararea va avea nevoie de:

• 1 L de vodca;
• Miere sau zahăr;
• 500 g de boabe lingonberry;

Pentru a începe, se spală fructe de padure, si apoi strivindu-le într-un mojar sau la fel, sau pur și simplu, folosind o lingura. Se adaugă boabe zdrobite, zahar sau miere, se determină cantitatea potrivită la gust, se amestecă. Se pune amestecul în recipient unde va împinge mai departe coniac nostru. Umple-l cu vodca din nou și se amestecă bine, se acoperă bine cu un capac și se lasă lichior nostru de afine că ea a insistat. Două săptămâni mai târziu, aveți posibilitatea să eliminați proba, dar ar fi mai bine să o facă după o lună, dar nu-l atinge până la acel moment. De îndată ce Lichiorul este gata, se strecoara prin tifon și se toarnă în sticle. Dar, amintiți-vă că tinctura va fi utilă numai în cazul în care sunt consumate cu moderatie, dar abuzul poate duce la consecințe dezastruoase.

lichior Reteta cu afine si coacaze

• 1 lingura. afine;
• 2 crengute de menta proaspata;
• 1 lingura. zahăr;
• 3-4 fire de coacăze;
• 750 ml de vodca.

Se pun într-un borcan de afine doi litri, se macină cu atenție mortar. Apoi, într-un borcan, se adauga stafidele si menta, închide recipientul și puneți-l într-un loc întunecos și rece. Dincolo de aceasta, tulpina de perfuzie prin 5 straturi de tifon, tort stoarce. Se adaugă lichid rezultat de zahăr, se amestecă și se toarnă într-un recipient curat. Din nou, pune-l într-un loc întunecos. lichior nostru va aduce o infuzie timp de 2 saptamani, va fi necesar să se agită periodic pentru a dizolva complet zaharul. Se toarnă vinul după 2 săptămâni de sticle.

Următorul lichior reteta de afine are un secret de gătit mic. Ea afinele se coc toamna, dar procesul de gătire ar trebui să înceapă în primăvară. Ideea este că lichiorul de afine nu se poate insista pe vodca regulate, și absint.

Așa că, înainte de a începe procesul de preparare a lichiorurilor trebuie să se pregătească mai întâi vodca Artemisia.

Reteta lichior de afine cu pelin

• 
  500 g de boabe lingonberry;
• 1 L de vodca;
• 100-300 g de zahăr;
• 5 g de pelin;
• Câteva crengute de coacăze;
• 1-2 crengute de menta.

Ia pelinul iarbă uscată, umple-l cu vodcă și lăsați această infuzie înainte de ora nu este încă afine coapte.

Aceasta reteta implică adăugarea de apă, și chiar dacă puterea viitoare a băuturii, se va dovedi foarte moale, cu o culoare rubin bogat. Când este rândul său, pentru a adăuga boabe, strivindu-le cu o tolkushkoy de lemn, astfel încât acestea mai bine să renunțe la suc, se toarnă lichior cu vodca, se adauga zaharul si se lasa la infuzat timp de o lună. La expirarea filtrului de timp. Bea afine coniac ușor, pentru că ea este beat destul de ușor, dar este, de asemenea, o băutură alcoolică, astfel încât acestea nu pot fi abuzat.

S-au găsit un bug? Selectați-l și apăsați pe Shift + Enter sau click aici