În unele produse conțin acid lipoic (vitamina n)
În numeroase studii au ca scop determinarea rolului biologic al vitaminei N, sa constatat că organismul uman are capacitatea de a produce propria sa, dar în cantități mici. Principala sursă de venituri de acid lipoic în organe și țesuturi ale corpului uman sunt alimentele.
Rolul biologic al acidului lipoic
Vitamina N joaca un rol cu adevărat important în organism. În particular, compusul:
- Este un antioxidant puternic, care ajută la prevenirea dezvoltării cancerului, încetinește creșterea tumorilor canceroase;
- previne apariția unor defecțiuni la nivelul ficatului protejeaza tesutul de daune, previne ficat gras;
- activează procesele care furnizează oxigen la țesuturi ale creierului;
- regleaza proteinelor, a lipidelor și a metabolismului carbohidraților;
- participă la procesele de clivaj la glucoză;
- Scade concentrația zahărului din sânge;
- Acesta accelerează separarea bilei, facilitând astfel îndepărtarea eficientă a acestuia;
- previne apariția unor tulburări ale sistemului nervos central;
- Acesta protejează împotriva deteriorării peretelui vascular, evită dezvoltarea bolilor de inima;
- Acesta intareste sistemul imunitar;
- Acesta previne dezvoltarea tulburărilor în activitatea aparatului vizual;
- Acesta este superior antispastic;
- Ea îmbunătățește proprietățile antioxidante ale altor agenți (vitamina E, acidul ascorbic, etc.);
- reduce riscul de accident vascular cerebral;
- scade în mod eficient concentrația de colesterol din sânge;
- Aceasta contribuie la lupta împotriva manifestărilor bolii Alzheimer;
- Este recunoscut ca fiind unul dintre înlocuitori de insulină;
- Este prezentă în compoziția anumitor enzime;
- Acesta previne dezvoltarea litiazei biliare;
- inhibă formarea plăcilor aterosclerotice în lumenul vasului;
- indeparteaza eficient toxinele si metalele grele din organism;
- Aceasta reduce efectele nocive ale chimioterapiei asupra organelor și țesuturilor;
- crește rezistența fizică;
- Acesta încetinește procesul legat de îmbătrânire a țesuturilor;
- Aceasta reduce efectele negative ale stresului.
În plus, acidul lipoic îmbunătățește semnificativ concentrare, capacitatea de a memora informații, îmbunătățește performanța și ajută să scape de manifestările sindromului oboselii cronice.
Nevoia de vitamina N
Aportul zilnic de aportul de acid lipoic este:
- Adult - 27-50 mg;
- pentru copii - 13-25 mg.
Factorii care contribuie la nevoile tot mai mari din compusul menționat sunt:
- sport activ;
- șederea prelungită în frig;
- necesitatea pe termen lung angajate în muncă fizică grea;
- activitatea mentală activă;
- slăbiciune generală, oboseală constantă, scăderea concentrației;
- activitatea profesională, care prevede o interacțiune frecventă cu substanțe chimice toxice sau substanțe radioactive;
- stres mental sau emotional, stres sever;
- aport crescut de proteine;
- orice infecție virală;
- sarcinii;
- lactație;
- imunodeficientei;
- ateroscleroza;
- ciroza;
- diabet;
- obezitate;
- Boala Alzheimer;
- dependența patologică de alcool.
Ce alimente conțin acid lipoic?
Vitamina N este conținută în cele mai multe dintre produsele prezente pe masa omului modern. Concentrația substanțelor menționate în dieta este suficient de mare pentru a satisface pe deplin necesarul zilnic al organismului de a-lipoic.
Cele mai bogate surse alimentare de vitamina N sunt recunoscute:
- drojdie de bere;
- carne de organe (ficat, inimă);
- legume (spanac, varză de Bruxelles și varză);
- cereale (orez);
- leguminoase (mazăre, fasole);
- ouă;
- carne de vită;
- produse lactate.
In cantitati mai mici de acid lipoic este prezent în cartofi, broccoli, morcovi si sfecla.
Reacționând acid lipoic cu alte substanțe
Există mai mulți factori care influențează gradul de digestibilitate al vitaminei N. Astfel, eficiența de aspirație a acestui material este redus în mod semnificativ, în timp ce consumul de băuturi alcoolice, alimente grase, și confecții. În același timp, digestibilitatea de acid lipoic crește atunci când intră în organism împreună cu vitaminele B.
deficit de vitamina N și abundenței
Principalele motive pentru lipsa formării de vitamina N sunt:
- excluderea din alimente dieta bogata in Thioctacide;
- diete dezechilibrate dăunătoare de conformitate;
- repaus alimentar prelungit;
- hipotermie frecventă;
- ciroza, ateroscleroza, infecții virale, imunodeficiență, diabet si alte boli, brusc în creștere a cererii în respectivul corp compus;
- aport insuficient de substanțe care îmbunătățesc absorbția vitaminei;
- dependența patologică de alcool;
- expresie a stres fizic, psihologic și mentală.
Deficitul de acid lipoic poate duce la dezvoltarea unui număr de procese patologice în organism. În special, lipsa simptomelor acestui compus sunt după cum urmează:
- amețeli mai frecvente;
- dezvoltarea afecțiunilor ficatului;
- musculare frecvente crampe la nivelul picioarelor;
- multiple leziuni ale fibrelor nervoase (polinevrite aspect);
- Speed Dial excesului de greutate;
- apariția simptomelor de ateroscleroza;
- răceli frecvente, sensibilitate crescută la infecții.
N vitamina supradozaj poate provoca, de asemenea, o serie de consecințe negative, printre care cele mai frecvente:
- apariția simptomelor dispeptice (semne de tulburări ale sistemului digestiv - greață, tulburări de scaun, dureri abdominale, vărsături, și așa mai departe.);
- arsuri la stomac frecvente;
- hiperaciditate gastrică;
- dezvoltarea procesului inflamator în regiunea epigastrică;
- risc crescut de reacții alergice;
- aspect neobișnuit de erupții pe piele.
Trebuie remarcat faptul că surplusul de acid lipoic, primit cu alimente, nu se acumulează în organism și rapid deduse din acesta, în același timp, urină. De obicei, cauza excesului de N vitamina în organe și țesuturi devine abordare analfabetă la utilizarea medicamentelor care conțin Thioctacid.