În ce țări este în creștere de cafea, un blog despre cafea - Sergey Remini

Sunt adesea întrebat „Ce țări cresc cafea? Și de ce în aceste? "

Peste 70 de țări cresc cafea. Și, în ciuda faptului că persoana medie este dificil să-și amintească toate țările în care acestea cresc, fructul nostru minunat, acesta este principiul pe care o face usor de navigat.

Eu numesc acest principiul „climatice“: tot mai mare de cafea este dependentă de condițiile naturale, în primul rând - clima.

Arborele de cafea face parte din familia Rubiaceae (Rubiaceae) - veșnic verzi arbuști și arbori mici.

Cafeaua creste in zonele cu climat cald (temperatura medie - 18-22 ° C) și umiditate ridicată, este o planta tropicala, iar pentru congelare este cel mai mare dusman sa le omoare instantaneu copac de cafea.

Există factor de mare creștere. Zona tropicală, situat la o altitudine de 600 până la 1.200 de metri deasupra nivelului mării - cel mai bun habitat pentru arborele de cafea.

De aici - lucrul cel mai important: principalele zone de creștere sunt situate în centura se întinde între ecuator, între 24 de grade nord și latitudine sudică.

Aceasta se numește „centura de cafea a Pământului.“ Asta este, atunci când te uiți la o hartă a lumii - pentru a înțelege în cazul în care este crescut de cafea, este foarte simplu: este toate țările situate de-a lungul ecuatorului - o Tropicul deasupra și dedesubt.

Pentru informații: superioară Tropicul - este Tropicul Cancerului,

mai mici - Tropicul Capricornului

Pentru fanii pentru a vedea zona de cultivare a Arabica sau Robusta (deși cu privire la aceasta vom vorbi separat):

Astăzi - totul.

de Sergey Remini. Expert cafea. Blog Despre cafea