Iahnie de pui cu cartofi, rețetele favorite

tocană de pui cu cartofi

Tocană poate alimenta chiar și o familie mare. Este nu numai carnea de pui, dar, de asemenea, la alte tipuri de carne. tocană de pui cu cartofi preferabil să se prepare într-o oală mare cu pereți groși și un capac.

ingrediente:
- 1 morcov,
- 1 carcasă de pui,
- frunze de dafin,
- 6 cartofi, mijlocii,
- ulei vegetal rafinat,
- 2 cepe mari,
- tot felul de condimente și mirodenii.

Mod de preparare:
1. Se clătește puiul. Se taie în bucăți de pui carcasă. bucatile de pui nu fac prea mare.

2. Fiecare bucată de pui trebuie sa se presara cu sare și piper. Stinge carnea de aproximativ patruzeci de minute în ulei vegetal.

3. Se taie morcovii și ceapa după cum doriți. Adăugați-le la bucatile de pui. Fierbeti timp de încă cinci minute.

4. Piesele tăiate de cartofi ar trebui să fie, de asemenea, pus în oala la pui și legume. Adăugați puțină supă sau apă obișnuită. Și bulionul și apa ar trebui să fie fierbinte. Arunca condimente, frunze de dafin.

5. Închideți capacul tigaie cu pereții groși. fel de mâncare Stew pentru întreaga disponibilitate.

În această tocană de pui de cartofi în timpul gătirii pot fi adăugate, și o varietate de ciuperci, se spală și se taie în bucăți mijlocii. Deci, tocană finit va avea un gust mai profund.

Pui cu cartofi într-un cazan