Iahnie de legume fierte - un pas cu pas reteta fotografii
Bright tocană de legume te va iubi, nu numai de preparare simplu, dar, de asemenea, pentru gustul său bogat. fiertură de legume poate fi alimentat ca un vas separat sau ca garnitura. Stew pot fi preparate cu adaos de alte legume de sezon. De exemplu, puteți completa cartofi, ardei, vinete și așa mai departe. Iahnie de fiertură de legume - este fel de mâncare foarte simplu și sănătos, care este pregătit destul de repede. Poftă bună!
ingrediente:
- Zucchini 700 kg
- Tomate 500g
- morcovi 300g
- Usturoi 3 catei
- ceapă 300g
- Sare, piper, ierburi
Cum de a găti tocană înăbușită legume
- Morcovii se taie în cuburi mici, ceapa tocata marunt.
- Tomatele și cotlet fin.
- Dovlecei curat din piele și semințe, tăiate în cuburi mici.
- In ceapa prăji ulei vegetal și morcovi până se înmoaie.
- Apoi se adaugă roșiile, se amestecă și scurt sote.
- Ar trebui să adăugați dovleceii, se amestecă bine toate legumele împreună.
- Capac Pan și se fierbe timp de 20 minute, la foc mediu, amestecând periodic cu palete.
- La sfârșit, se adaugă usturoi tocat și ierburi proaspete. Sare și piper după gust.
- Tocană de legume se amestecă și a pus sub capacul de câteva minute până la făcut.
