Hrustik într-o rețetă tigaie cu o fotografie

Hrustik în tigaie poate fi preparat în mai multe moduri. De fapt, este aceeași nuiele, doar mai greu, motiv pentru care este numele mai potrivit Hrustik. Hrustik precum și foc, prăjit într-o cantitate mare de ulei vegetal într-o tigaie sau prăjit. Deci, toate în ordine. Într-un castron se toarna faina, lasand cateva linguri de rulare aluat.

În făina se adaugă zahăr, sare, se amestecă, se toarnă bere, începe să se agite.

Apoi, încercând să conducă în amestecul de ou, a pus bucățile de amestec margarina dedurizată mai departe.

Se toarnă iaurt, se adaugă vanilia și sodă și sunt acum intens framanta cu o furculita sau lingura.

Apoi, frământă mâinile aluat, acesta ar trebui să aibă fermă, elastică, la fel ca în găluști.

blatul de la momentul de rulare cu faina aluatul nu este lipit.

Com aluatul in 2 sau 3 bucati si se rostogolesc pe rând.

Pe blatul de faina se rostogolească aluatul subțire, un pic mai subtire decat găluști.

Intindeti aluatul prima tăiat în fâșii.

Apoi, benzi de test tăiate în dreptunghiuri sau romburi, face o incizie longitudinală în mijlocul fiecărei figură, o lungime de aproximativ 2 cm.

Produsele formează filetare cu atenție și un vârf al rombului în secțiunea transversală.

Apoi, jumătate din rombului tras printr-o incizie pentru a se obține produsul de volum gata pentru prăjit.

Se toarnă ulei vegetal într-o tigaie și se încălzește bine la foc mare. Ulei ar trebui să fie suficient pentru prăjit Hrustik ca și cum ar gătite în ea. Aluat pune într-o tigaie și asigurați-vă că nu este ars, și numai spălată cu o singură mână.

Foc de a face un pic mai puțin, dar de îndată ce rosit Hrustik, transforma rapid-le pe cealaltă parte. Hrustik prăjit rapid pentru a le elimina din cea tigaie de unul, imediat punând nou un loc.

Hrustik gata să transfere din tigaie pe o farfurie.