Hrișcă poate dăuna sănătății
Aflați cum de a reduce efectele nocive ale cerealelor asupra organismului.
Cel mai probabil, această veste a provocat indignare te. La urma urmei, în România, cum ar fi par hrișcă cu ceai și pâine, să mănânce cantități mari și în mod frecvent. Dar adevărul amar este întotdeauna mai bine decât o minciună dulce.
Să înțelegem de ce hrisca poate afecta și modul de a reduce efectele sale nocive asupra organismului.
Care este riscul
Hrișcă supara toate cele trei principiu vital (dosha) - vânt (Vața), biliar (Pitta) si flegma (Kapha).
Confirmarea scrisă în acest sens este în „Chzhud-shek“ - sursa clasica de medicina tibetană. Și sună așa: „Hrișcă“ la rece „“ ușor «distruge» acoladă generează trei vicii“.
Desigur, această aplicație are o bază. Pentru mai multe sute de ani si multi medici tibetani, consumul de alimente diferite studiate proprietățile și senzațiile sale în organism. Ei au înregistrat observațiile lor, care au format apoi baza pentru una din marile lucrări ale sănătății planetei noastre.
Așa cum vântul - dosha rece, rece pe proprietățile de hrișcă nu-l pot calma, și vice-versa - doar chiar mai rece.
Vântul are, de asemenea, calitatea de probleme care pot pacifica decât gravitatea - nu are hrișcă.
Dosha Biliari constituită din elementul Foc. Focul este foarte ușoară în natură. Deci, pentru a nu „mânia“ este mai bine să nu mănânce o masă ușoară. Hrișcă, de asemenea, doar se referă la o masă ușoară.
La fel ca și vânt, Flegma - dosha rece. Și toate pentru același motiv - răcoarea de hrișcă - Mucusul nu este, de asemenea, recomandat chiar și mai mult pentru a se răcească.
Nu. Hrisca este posibil, dar:
- nu poate avea timp (nu este recomandat să mănânce mai mult de 5 zile consecutive).
- (! Importantă) Pentru a combina hrișcă cu alte produse - în acest caz, gustul și proprietățile acestei cereale se schimbă. De exemplu, doar adăugând o notă de unt sau de orice alt ulei, poate evita efectele negative ale naturii sale la rece. Asigurați-vă că pentru a adăuga în hrișcă unt si ceapa, alte legume, ciuperci și așa mai departe. Când este vorba de ulei, este necesar să nu uităm despre alegerea uleiului potrivit pentru dumneavoastră dosha. De exemplu, în tulburările de foc ar trebui să evite uleiul de floarea soarelui sau ulei de muștar.
- asigurați-vă că să-l gătească (gatiti, tocană). În medicina tibetană spune ca cereale, fierte si prajite, devin „mai ușor“, este mai bine digerate și asimilate.
- în timpul sarcinii există încă mai mică decât în mod normal.
Utilizarea de hrișcă în boli
- bun pentru menținerea funcției renale în timpul iernii
- răni vindecă ulcere
- ajută cu boli ale sângelui
- aplicat hrișcă rana făină trage puroi
Compatibilitatea cu alte produse
Hrișcă merge bine cu aproape toate produsele, iar acesta este unul dintre avantajele sale. Cu lapte și produse lactate, legume, uleiuri. Dacă mănânci carne, nu mănâncă hrisca într-un du-te cu carne de porc sau de miel - este alimente incompatibile.
Pe hrișcă dieta nu este recomandat să se așeze persoanelor cu tulburări biliare, mai ales în căldura verii, atunci când bila este stocat, iar in toamna - in maturizarea sezonului Bilă. După cum sa menționat mai sus, nu se poate mânca mai mult de 5 zile.