Hrișcă Ficat - reteta cu fotografii
Hrișcă - un produs indispensabil care ar trebui să fie incluse în dieta fiecărei persoane, ca un tânăr și adult. Hrisca este perfect pentru persoanele care urmeaza o dieta sanatoasa. Pentru a salva cantitatea maximă de nutrienți, cerealele nu trebuie să dea departe la un tratament termic prelungit.
Pentru prepararea de terci de cereale delicioase sfărâmicios, în conformitate cu rețeta noastră, trebuie să adere la anumite reguli, dintre care ți le voi spune. Dealerul nu are nevoie să fie înmuiate în apă, așa cum se face de obicei de unele hostesse. Nu este recomandabil să fiarbă lapte, se adaugă zahăr în timpul gătirii. Pe de o parte din cereale, aduce două părți de apă. Pentru gătit, utilizați un recipient metalic cu un capac etanș. Capac Hrișcă cu apă, se acoperă și trimite un foc puternic. Se aduce la fierbere. Reducerea de căldură. Se pune la fiert la foc mediu pana apa de fierbere. Ficat - un aliment nutritiv valoros pentru corpul nostru.
În combinație cu hrișcă, veți obține un fel de mâncare delicios, consistent și sănătos. Este perfect pentru masa de mese sau cina. Gatiti ficat hrișcă în această rețetă este ușor. Ingrediente, după cum vedeți, sunt destul de accesibile. Deci, dacă vă decideți să trateze familia ta un fel de mâncare delicios principal, apoi lăsați gătesc.
- 200 g de hrișcă;
- 400 g apă;
- 450 g de ficat de porc;
- 1 ceapa;
- 1 morcov;
- 2 linguri ulei de floarea soarelui;
- sare dupa gust
Metoda de preparare
Curățați ceapa din pieliță. Se clătește și se usuca. Se taie în inele și jumătate sau fâșii mici. Se spală morcovi, coaja, folosind un cuțit de curățat. Frecati pe o răzătoare grosier. Într-o tigaie, se încălzește uleiul de floarea-soarelui. Adăugați legumele tocate. Prajiti la foc mediu pana stare moale, aproximativ 5-7 minute.
Se spală ficatul. Pat cârpă uscată. Se înmoaie în lapte produs secundar, timp de 30 de minute pentru a elimina mirosul specific și să dea o aromă mai delicată. Se clătește din nou, se usuca. Se taie în bucăți mici. Dacă vedeți canalele biliare, asigurați-vă că pentru a elimina. Adăugați ficatul tocat la morcovi și ceapă prăjită. Se amestecă, se toarnă puțină apă fierbinte. Se acopera si se fierbe pana la ficat fierte. La sfârșitul sezonului de gătit sare.
Crupe itera, elimina boabele negre și rele. Se spală în apă rece. Se presară într-o tigaie adecvată. Apoi se procedează așa cum este descris mai sus. La sfârșitul podsolite terci de gătit la gust.
Se toarnă hrișcă, ficat arc pe partea de sus și de a servi. La cererea hrisca poate fi conectat la ficat direct în tigaie, se amestecă bine și servi pentru masa de prânz sau cină. Nu uita să pregătească o salată gustoasă. Din fericire, rețeta noastră este util pentru tine!