Hen în rețeta de zbor cu o fotografie
Carnea de pui pentru această rețetă va fi coaptă în cuptor vertical, astfel încât Browns uniform pe toate părțile, și toată grăsimea eliberată în timpul gătirii să se scurgă în jos. Pentru a pregăti carcasa de pui a alege până la kilograme și jumătate (dar, de asemenea, prea puțină carne de pui nu va funcționa - de la aproximativ două sute de lire). Carcase de pui se spală bine în interior și în afară, taie coada și excesul de grăsime. Am ud puiul de excesul șervețelele de lichid. Apoi frecati cu atenție atât în afara și în interiorul sare, piper negru si usturoi uscat (sau sare de usturoi poate lua locul de obicei și usturoi). Am pus puiul nostru intr-un bol cu un capac și se lasă într-un loc rece pentru cateva ore. Dacă mai multe (de exemplu peste noapte), scoateți-l în frigider. Dacă un castron potrivit nu, puteți încadra carnea de pui într-un pachet obișnuit.
Pentru pasul următor, avem nevoie de o sticla de lapte din sticlă ori „sovietice“. În cazul în care o astfel de raritate în casa ta a fost păstrată, se va potrivi cu forma mici sticla cum ar fi (de exemplu, o sticlă mare de suc, „Teddy“), dar asigurați-vă că pre-spălare ar trebui să fie toate etichetele. Sticla se toarnă apă, tăiat lămâie în mai multe părți (o astfel de dimensiune încât piesele au trecut gâtul sticlei) și o navă aflată într-o sticlă de apă. Carcasa de pui preparat este plasat pe sticla de apă și instalați acest construct într-o formă potrivită pentru tigaie sau cuptor. Se toarnă în tigaie puțină apă și se pune tigaia cu carnea de pui pe sticla la partea de jos a unui cuptor rece (gratar a cuptorului va trebui să scoată).
Apoi porniți cuptorul și la o temperatură de aproximativ două sute de grade aproximativ o oră de pui se coace.
Pui remove gata de sticla (pentru a face acest lucru o singură persoană este dificil, este necesar de a atrage pe cineva pentru a ajuta - o persoană care deține o sticlă de apă, un al doilea pui pentru a cârlig cele două furci de „părți“ și se trece la antena de satelit). După aceea puiul este doar să taie în porții și se servește. Pui fierte într-un mod este bun și cald sau rece, și chiar sânii carne alba obține o foarte moale și delicat. Poftă bună!
Analiza de ingrediente alimentare bazate pe
Tan, a auzit acest nume. Am sunat puiul pe flacon. Astfel de containere cu carne de pui adăugat în cuptorul meu nu este inclus, asa ca am folosi un borcan de jumătate de litru de apă și o mulțime de usturoi. Este dificil să-l impună, dar este posibil. Și despre îndepărtarea pui finit - ai 100% dreptate. În mod constant chinuit atunci când unul închiriat (((reteta excelenta -
Vă mulțumim cu același nume))) „în timpul zborului“ - este din același film și a plecat acum și apel. Pregătiți-vă bine în familia mea timp de o sută de ani, probabil, înainte de prea mult, a fost pur și simplu „pui pe sticla.“ Aceasta reteta este una dintre cele mai delicioase puilor este obținut.
