Hamburgeri sau rău este dăunătoare fastfood
Faptul că fast-food este dăunătoare, am auzit de timp și din nou. Această afirmație este acceptată ca o axiomă, și a devenit o practică comună a tonului culinar vina lanturi de fast-food McDonald și alte. Cum ar fi, există alimente și calorii și colesterol este mare. Ca un exemplu, vom aduce hamburgeri rău americani cu probleme de obezitate. Ei spun, vezi tu, americanii mananca hamburgeri și cartofi prăjiți, astfel încât acestea sunt cultivate de grăsime.
Dar, ca o chestiune de fapt, este dăunător hamburger? Să recunoaștem. Ce constă dintr-un hamburger:
Muffin destul de mici;
Cotlet de carne de vită prăjit fără ulei - um, practic, dieta;
Murături - există câteva calorii;
salata verde - vitamine fără calorii;
Ketchup, ceapă și alte condimente.
Ei bine, asta e groaznic. Roll, vă spun - nu este de ajutor. Da, dar carbohidrații pe care organismul are nevoie. Și cine te face, există două sau trei role - doar un hamburger.
Cât de multe calorii medie un hamburger? Într-un hamburger tipic doar 255 kcal. În același timp, cerința de zi cu zi a unui om adult în oraș mare este de aproximativ 2600 kcal. Adică, în cazul în care există unele burgeri, apoi, pentru a satisface nevoia organismului de energie, trebuie să mănânce lor 10 bucati.
Dieta de alimente destinate consumului uman trebuie să fie echilibrată - grăsimi ar trebui să fie nu mai mult de 20-30 la suta din carbohidrati nu este mai mare de 50%.
Ei bine, să ne uităm la compoziția hamburger:
Grăsimile - mai puțin de 10%
Carbohidrați - 30%
Proteine - aproximativ 12%
Apa din hamburger este de 45%
În plus, în hamburger sunt vitaminele B, C, PP, precum și oligoelemente - fier, zinc, calciu, magneziu, fosfor, potasiu, cupru și mangan.
Dacă nu ați fost informat că acest burger teribil, și ar reprezenta doar o parte din ea, v-ar spune că este perfect acceptabil dieta, dieta aproape sanatoasa.
Acum, despre cum să se pregătească. Pui preparat cu carne tocată de vită, fără soia, amidon și alte facilități, pe care cea mai mare parte a cârnaților noastre și a altor produse din carne condiționată. Fried friptură pe foc, fără ulei și legume noastre culinare favorit, adică grăsime de palmier.
Puteți da vina că produsele alimentare congelate folosite și ketchup-ul teribil, dar acest lucru este ridicol. La îngheț caloric nu este afectată, și toate mineralele și vitaminele rămân înghețate și parțial distruse prin tratament termic. Dar este, de asemenea, în carne proaspătă, de asemenea. Apropo, profundă congelare - o protecție suplimentară împotriva anumitor tipuri de germeni și scîrbos.
Dar asa cum e treaba, deoarece faptul ca americanii sufera de exces de greutate. Da, faptul, dar problema nu este de fast-food, dar în structura puterii și stilul de viață.
Locuitorii din mediul urban au nevoie de 2600 de calorii pe zi. Dar, în ciuda faptului că el a fost cel puțin un pic, dar se mișcă. Și dacă sunteți de acasă la birou cu mașina și să mănânce marshrtu piciorul - este calea de la ușa din față la garaj - 5 pași de parcare și parcare la lift la birou pentru încă 5 pași bine și merge la McDonalds pentru inca 20 de metri. cantitatea de calorii ai nevoie poate fi redus. Acesta este primul. În al doilea rând - Burger bun ca o gustare mica, bine, poate că va înlocui cina, atunci când sunt combinate cu o salata. Apoi, este destul de alimente acceptabil, iar daca mananci la un moment dat un cuplu de Big Mac-uri și așa mai departe de 3 ori pe zi?
Asta este ceea ce vreau să spun - problema nu este fast-food, dar cantitatea de hrană consumată. La urma urmei, chiar daca mananci doar una utilă din punct de vedere al nutriționiști, produse alimentare, dar în exces de ori rata de 1,5 - 2, atunci rezultatul va fi același ca și în absorbția unui cuplu de zeci de hamburgeri.
Totul ar trebui să fie în moderație.