Hai, la revedere! Cele mai multe restaurante de profil înalt sunt închise - produsele alimentare
De ce chirie „Simachev“? Cine a blestemat Buna Vestire Lane? Și cât timp va rămâne ultimul punct Aleksandra Rappoporta? SNC criticul restaurant Sasha Sutormina - despre modul în care criza a zguduit gastrobiznes Moscova.
Cu toate acestea, astăzi, când textul este scris, fără lacrimi și durere www.cian.ru nu merge. Urmărite mult așteptata închidere diverse thrash „Yaposha“ la „Novoslobodskaya“ și „Planeta Sushi“ în „Smolensk“. Extincția se observă abundent stropite parmesan românesc și catifea purpurie tapitate de pragul la toaletă monumente două miime (Richi lane în brațe, Romanov Bar Tretjakovsky pasaj). Dar există plumb mult mai trist.
Închiriați operează până la Patrick cafenea, al cărui nume ar trebui să rostească cu un breathy distinctiv - Ah! Beatrice. ani și jumătate de existență a restaurantului au schimbat bucătari și conceptul - de la mesele fără vinovăție, fără cartofi, smântână, și la cald, dar clinchetul pahare de șampanie a avut loc o trecere la produsele alimentare lent -. «pur, cinstit sezonier“ Noua co-proprietar a explicat că acum totul se va face cu produse locale, și șampanie și nu se va traduce de pe hartă. Produsele într-adevăr a început să folosească locale - în senzație de „Auchan“ locale. bărbați solvent nu a mers la restaurant cu numele fetei, fata portii interioare fete si. Din nou, poate că ne așteptăm o altă încercare de a revigora „Beatrice“.
Piața Slavyanskaya. 2/5/4 - un alt punct nefericit în furnizarea de moscoviților hartă. Situat într-o casă metalurgiști Creatia Ginza Project - Prado Cafe - a fost ginzovskim același Jerome Patrice. Dar chiar și două eminent și foarte cool francez - Jérôme și Patrice Kustiyyaas Terezhol - un loc nu a fost salvat. A fost problema neschimbată pentru „Ginza“ narghilea, bucăți prea șic de foie gras sau un cod vestimentar (!) - oricum, sa terminat repede. Patrice se hrănește acum napolitanele din Wafflestory pe Novy Arbat (de asemenea, întrebarea dacă va dura mult timp), Jerome tratează oficiali de top din La Colline pe rubla, și slavă Ginza a aruncat un avocat respectat și restaurator Alexander Rappoport - pentru a salva situația. Și el a dat o lungă suferință în conac ca și în cazul în care spaniolă Pub Lo Picasso. Dintre toate punctele rappoportovskih asta foarte vag. Se prepară la fel de talentat ca vin cu numele: de ce au orez negru ohladevshy cu fructe de mare și clătite creveți necomestibile - este neclar. Chiar și chelnerii sunt nepoliticos. În general, se crede că în curând va semna slave apărea din nou „închis“.
Favoritul Criza rolurilor managerului Rappoport ispășirea și terasamentului Taras Shevchenko. Dublu închis aici edalni Tribeca, de două ori luptat pentru a alimenta „Noi preparate din bucătăria americană“ tin dieta si fetele de inchiriere si degetele oamenilor de afaceri de Est. datorii duble de închiriat dincolo de concepția palid, dublu au eșuat. Burgers du-te. Rappoport a descoperit "Cartierul Latin". Va mexican amestecat cu Peru - a se vedea.
De inchiriat o cameră goală „Carne Club“ d-lui Rappoport. Friptură han Rapoport a încercat să se reîncarneze întorcându-se spre democrație. Ea nu a funcționat: chirie, sancțiuni, și într-adevăr, ei Kuznetsky Cele mai multe „Club“, evident, outlived. Dl. Avocat a îndreptat atenția către bulevardul Gogol. Acum, carnea poate fi consumat pe diferite etaje ale unităților cu un nume patriotic „Voronej“. Ce se va întâmpla? Practica arată că Alexander Leonidovich a obținut tot ceea ce el este interesat. Doar aici interesul este tranzitorie, și de închiriat, cină - pe un program. Bani pe masă, domnule.
Un alt loc cu o soartă dificilă - cafenea „așa cum este“. Mai întâi arătat Patriarhală ce „produse locale“ și care servesc la cioturi de mesteacăn, restaurantul nu a putut face față cu bucătărie proprie. Serghei Berezutski, care a inventat buturugi, lăsând proiectul de două ori. Ca urmare, restaurator Alexander Gulko vândut „așa cum este“ etern proiect Ginza, dar a rămas pe zona. Împreună cu Mihailom Shirvindtom deschis cafenea evreiască „Șapte Patruzeci“ pentru a găti supă de cartofi și biban marinat pe ultimul, care a lucrat în „așa cum este“ - Alexander Kubrikova. Berezutski prea departe la stânga - un cuplu cu fratele geamăn Ivan namutil gemeni restaurant. cioturi de mesteacan si friptura din coregon au înregistrat pe Spiridonovka, agățat pe care doresc zainstagramit aceste minuni sunt de așteptat. Dar, în sala „așa cum este“ în Tryokhprudny trebuie să termine reparații - de la o zi la alta, echipa AQ Kitchen condus de Adrian Vlad Ketglasom Lesnichenko loc deschis acolo despre pui si vinul. AQ de pui. Ne așteptăm.
BlackBerry tont Închis pe Academician Saharov. În loc de divertisment cu multe mii de preț tag-ul de promotori Ginza de proiect, iar echipa a venit Tatiana Melnikova cu popoarele din bucătăria URSS în format cafenea urbane „15 surori.“ Pur și simplu, fără gust surorile interioare Sundukova. Dacă credeți că nu puteți rata ginzovskogo overpraysa de sens - du-te la „sora“. Ulei, vin înapoi, noi toți iartă!
Sancțiuni și „vânătoare pentru homar“ închis nu a existat timp de câteva luni. Homar cu gheare până la Moscova nu a amenințat, la Novy Arbat, în loc de „vânătoare“ - „Varenychna numărul unu“ Semnele timpului, pentru a fi sigur.
Apostol Moscova glamour restaurator Alexander Zaturinskiy ( „nori“, „Zathura bar“ și alte pietre spumante) îngropate încercarea de a descoperi bara reală și a mers pentru a deschide curent (MoS Gastronomic inteligentă Casual) și nu (Erwin) restaurante. Cu MoS funcționează bine, și superba Erwin strălucitor, cu șeminee și cai după lungimea epica de nefuncționare în timpul sezonului, spun ei, sa dus la gestionarea altor persoane. Menționat în mod repetat, în acest articol.
Astăzi, mulțumesc PR, un restaurant cunoscut tuturor, astfel încât prețurile nu sunt cer-mare. Oaspeții sosesc în „Semiramis“ de a mânca - destul de gustoase, dar nu elimina fetele tinere. Ei bine, aproape: unii încă dor de „Galeria“ și încercați.
Ce altceva? Vorbeste despre nostalgie. Ea nu a mers echipa „Solyanka“. Preluarea controlului destul de potrivit (pentru un prânz de afaceri) cafenele baieti Pokrovka mutat cu un an în urmă, sigilat conacul un cuplu de scaune, mingi disco și creveți tom yum, dar nu au reușit să recreeze atmosfera clubului târziu. S11, reîncarnarea „Solyanka“ închis. Tristețe.
gastromessiya intern împrăștiate peste Moscova, că cadouri de Moș Crăciun de Crăciun, maruntaiele da oxtails, Ivan Shishkin reformulat timp de mai mulți ani a ocupat un conac pe țeavă Tapa de Comida. De la restaurantul spaniol cu un meniu dosar gros - „pe cinci sute de lemn overeat“ un polustudencheskomu ghemuit sprinten „tineret“, cu o etichetă de preț Ne e dor de paella, și ce să fac! Sancțiuni, tendințe, asta e tot.
Aici și Dmitry Levitsky (același cu cel care a inundat barurile orașului pentru ambele sexe plancton de birou „Dragă, am să te sun înapoi“) a închis „păpușile Guns“ - primul său restaurant, care a existat în curțile Novoslobodskaya Street șapte ani. Câte masa de prânz de afaceri a fost dat la mila muncitorului greu din jur, cât de multe rupt tocuri doamnelor vechi pe discotecă beat - Statistici silențioase. Acum, semnul poate fi citit din carne Marionete, a servit alternativă (a se citi: cele mai ieftine) fripturi și de altfel privim spre viitor. Levitsky continuă să stabilească tonul pentru consum din clasa muncitoare.
Și restaurantul preferat închide?