Gulaș de piept de pui 3 cele mai bune rețete de gătit

Gulaș de piept de pui 3 cele mai bune rețete de gătit

Bună ziua, dragi cititori blog despre pierderea în greutate!

Știați că cel mai scăzut de calorii si proteine ​​dietetice este considerat de pui de carne alba? Poate de aceea carnea de piept de pui este considerat a fi ingredientul principal in multe feluri de mâncare dietetice. Acest produs conține practic nici grăsime, bine hrănește, hrănește proteinele corpului, potrivite pentru aproape toată lumea, dar este recomandat in special pentru cei care se uita la greutatea lor sau să adere la schema de dietetice.

Gatesc din carne sau cotletele astfel în limba italiană, dar este de preferat mai ales fel de mâncare în familia mea este considerată tocană de piept de pui.

tocană de pui cu sos, legume

pui de carne albă se referă la bucătari din caracteristicile produsului. Ar trebui să fie în măsură să se pregătească în mod corespunzător: în caz contrar vasul finit se poate dovedi uscat și dur. Gazda cu experiență spun că terminat carnea de piept de pui după preparare ar trebui să dețină pentru ceva timp în bulion sau sos, în care a fost preparată. De aceea, tocană de piept de pui se transformă suculent și ofertă.

Gatiti tocană cu legume, prefer: se pare, nu numai delicioase, dar, de asemenea, hrănitoare și suficient de sănătos.

Ingrediente pentru a găti acest produs din carne, cu un sos de legume, aveți nevoie de următoarele:

  • o livră de piept de pui;
  • Morcovi - 1 buc;.
  • becuri cu vapori;
  • dulce ardei gras (eu prefer roșu);
  • o pereche de pastă de tomate linguri;
  • ardei amestec, sare;
  • ulei vegetal.

Pas cu pas reteta:

  1. pieptul meu de pui, se usucă cu un prosop de hârtie, se taie în cuburi mici.
  2. cuburi mici tocat ceapa si morcovi, ardei tăiat în bucăți în fâșii fine.
  3. Tigaia prăjesc bucățile de piept de pui la alb prin carne skimmer decantat din ulei și deplasările în containerul cu fund gros.
  4. Uleiul rămas în tigaie, ceapa prajita până la culoarea transparentă și trecerea la carne.
  5. Alevinii ulei morcovi cu ardei timp de 4 minute, trimiterea în containerul cu carne și ceapă.
  6. Am adăuga sare și condimente, se amestecă. pasta de tomate Razvozhu în 150 ml de lichid și se toarnă carne cu legume.
  7. Eu aduc gulaș la fierbere, reduceți căldura la cel mai mic, iar carcasa de carne în sos o jumătate de oră.

Calorii 100 g - 97 kcal.

Decorati la acest fel de mâncare, prefer să servească orez fiert, dar acest lucru tocană special, merge bine cu paste, si hrisca.

Sfat: Pasta de tomate poate fi înlocuită în sos rețetă, mai ales pentru cei care prefera un fel de mâncare din carne cu un gust acru.

Important: piper în acest fel de mâncare, este de dorit să se adauge un pic, deoarece claritatea excesivă poate strica gustul. Puteți adăuga, de asemenea, o mică bucată de ardei iute în rețeta prin înlocuirea amestecului de ardei.

Tocană în sos de smântână

se obține tocană de parfumată și dietetice de piept de pui în sos de smântână. Acest fel de mâncare din carne este fragedă și suculentă, și, astfel, cu conținut caloric scăzut.

Pregatesc următoarele ingrediente:

  • piept de pui mare;
  • becuri cu vapori;
  • un morcov;
  • 5 linguri de smântână;
  • o linguriță de pastă de tomate și făină;
  • 8 catei de usturoi;
  • condimente, sare, condimente.

Piept de pui înainte de gătit se răcească timp de câteva ore în frigider sau în congelator timp de o jumătate de oră.

  1. San se taie în cuburi mici, usturoi am taiat felii mari. Intr-un recipient separat se amestecă carne, usturoi și condimente de pus deoparte o jumătate de oră la marinat. Eu iau orice condimente pentru pui, dar compoziția ar trebui să fie turmeric și scorțișoară.
  2. Ceapa se taie în cuburi mici, morcovi frecat pe o răzătoare de dimensiuni medii. legume la foc mic în ulei vegetal passaged până se înmoaie.
  3. Am trecerea la tigaie cu legume marinate de pui, friptură și se agită până când carnea amestecului rumenire.
  4. Smântână amestecat cu pasta de tomate și făină, se pisa până la omogenizare până la dispariția bulgărilor.
  5. Amestecul de smântână se pune apă clocotită într-un raport de 1: 1 și agitat rapid, pentru a evita delaminarea.
  6. Am să introducă sos în carne fierte si apoi da aproximativ 10 minute la foc mic. După ce a dat afara un pic de carne să stea în sos, bucurați-vă de arome.

100 g - 99 kcal.

Pentru masa de această tocană poate fi servit cu orice fel de mâncare, dar îmi place în mod special orice legume.

gulaș specială în multivarka

Gulaș de piept de pui 3 cele mai bune rețete de gătit

Foto: Gulaș de piept de pui

În acele zile, când nu am avut timp pentru a găti cina, au suportul de aparate de bucătărie, în special, multivarka. Gătit gulaș de pui în multivarka nu are nevoie de mult timp și atenție din partea gazdei.

Principalele componente ale gulaș pui Multivarki sunt:

  • piept de pui - 3 buc;.
  • morcovi - 2 buc;.
  • 3 cepe;
  • ardei roșu dulce;
  • ardei amestec;
  • lingura de faina si pasta de tomate;
  • ulei vegetal;
  • sare.

Pregătirea multivarka gulaș în modul următor:

  1. semicercuri Ceapă și morcovi Shinko sunt prăjite în ulei vegetal la jumătate.
  2. pui refrigerat tăiat în cuburi, se adaugă condimente, făină, condimente.
  3. Imprastiati carne Multivarki castron, se adauga legumele sote, ardei tocat, pasta de tomate, frunze de dafin.
  4. Amestecul se introduce un pahar de apă, închideți capacul și expune Multivarki modul „călire“ la două ore și jumătate.
  5. După semnalul sonor, sfârșitul pentru a da carne un pic multivarka stativ.

100 g de -107 kcal.

Pentru masa de această tocană poate fi servit ca un fel de mancare separat, dar îmi place combinația sa cu terci de mei, fierte în lapte topit.

Sper că ți-a plăcut rețetele mele gulaș pentru piept de pui, dragi cititori. Poate că găti o tocană cumva într-un mod special și cu combinații de arome interesante? Vom fi bucuroși să încerce să gătească gulaș pentru rețete, plăcerea sol conceptele de experimente culinare.)) Spune-ne despre abilitățile culinare, este posibil ca retetele noastre și sunteți gata să recomande prietenilor și cunoștințelor lor în rețelele sociale și multe altele.

Nu rata noile noastre retete: aboneaza-te și rămân în mod constant conștienți de alegerile noastre culinare și combinații speciale delicioase.

Până când ne vom întâlni din nou pe blog!

Mini-sfaturi pentru a pierde în greutate

Zoom porțiuni de către un al treilea - care va ajuta postroynet! Scurt și la obiect :)

Pune aditivi sau stați? Atunci când problema este ridicată ca și cum este timpul să se oprească din mâncat. Acest organism vă prezintă un semnal al saturației iminentă, altfel nu s-ar fi îndoit.

Dacă aveți tendința de a mânca prea mult în seara, înainte de cină, să ia un duș cald. 5-7 minute, și aveți un simt complet diferit și atitudinea față de alimente. Încearcă-l - funcționează.

Oricare ar fi mâncăruri delicioase, veți mânca mai des. Acest lucru nu este ultima masă din viața ta! Reaminteste-ti acest lucru atunci când simțiți că nu se poate opri și înghiți convulsiv bucată cu bucată.

Mediu ne afectează - este un fapt! Evitați să vorbesc ca „am pierdut imediat în greutate și ar putea să nu“ „da încă rămân groase“, „un om bun ar trebui să fie o mulțime“. Ei bine, să-i fie „mult“ - și tu trebuie să faci cu ceva?

Amintiți-vă cuvântul simplu: elegant. O astfel va fi partea ta dăunătoare pentru cifra de feluri de mâncare. Și atunci tu vei deveni o grațioasă - este doar o chestiune de timp.

Pentru a reduce șansa de a supraalimentarea, stick la regulile „10 linguri pașnice.“ Se poate citi: „Primele zece lingurile mananca foarte încet, încet, cât poți.“

Înainte de fiecare deschidere a ușilor frigider face 10-20 genuflexiuni. Poate fi convențional, așa cum se poate direcția picioarelor și genunchilor în afară. Sau pe un picior. Sau ghemuit, și după saritura. Pe scurt, să fie variat.

Aflați pentru a prinde momentul în care gustul alimentelor este tocit, ea părea să devină mai puțin gustoase. Acesta a fost în acest moment, este necesar să se oprească din mâncat.

Înainte de a mânca, spune-te: „Cum să cânte, și să piardă în greutate!“ Expresie foarte puternic pentru a reduce pofta de mâncare și a regla compoziția produselor alimentare.

Uneori aranja zi salata mare. Un castron mare de salata de legume (și castron mai bine!) Trebuie să fie consumate în timpul zilei. Restul produselor alimentare - numai după o porțiune impresionantă de salată.

Minute de exercitii fizice inainte de masa reduce pofta de mancare mai bine decât orice unelte speciale.

Intră în frigiderul meu „raft pentru subțire“ și „Rafturi pentru complet.“ Ce alegi?

Pentru a reduce apetitul înainte de fiecare masă bea un pahar de chefir.