Gray pâine în aparat de făcut pâine

Am copt o mulțime de pâine pentru familia sa: și în cuptor, și multivarka și pâine maker. Sa dovedit, „delicios“, „delicios“, și, uneori, „nu atât de mult.“ Pâinea neagră pentru această rețetă a fost evaluat în familia mea „super-“. Această pâine maro la fel ca toată lumea, fără excepție, care nu au fost tratați.

Aceasta îmi amintește de pâine hlebushek din copilărie, la 16 de cenți. Și soțul meu a fost trimis să cumpere pâine, la vârsta de 4-5 ani, așa că-și amintește că pâinea maro este încă la 13 de cenți.

Pâinea nu se stătut pentru o lungă perioadă de timp, perfect pentru pâine prăjită și pâine prăjită: spre deosebire de actuala pâine neagră a cumpărat bine și rapid prăjită în prăjitor.

Am coace pâinea maro în aparat de făcut pâine „Panasonic“, dar reteta este potrivit pentru alte pâine.

Desigur, pâine coaptă maro din făină gri. Aceasta culoare dă un amestec de făină de secară, făină de grâu și malț de secară.

reteta pâine Brown:

• 8 g de drojdie proaspătă;
• Făină de grâu 300 g;
• făină de secară 100 g;
• secară malț 1 lingură;
• sare 1 linguriță;
• zahar 1 lingura;
• 40 g unt;
• 310 ml de zer.

Produsele Lay vedereko mașină de pâine în ordinea așa cum este indicat în rețetă. Producătorul de pâine „Panasonic“ Această pâine se coace în „pâine dietetice.“ În altă mașină de pâine poate fi coaptă pâine neagră în „pâine franceză.“

Vreau să atrag atenția asupra calității malțului de secară: Am secară malț fermentate prăjite mediu și puternic. Pentru pâine maro este mai potrivită malț mediu de friptură.

Dintr-o anumită cantitate de produse care iese pâine maro greutate de aproximativ 625g.

Pâine foarte pufos, așa că ar trebui să fie tăiate în cuțit foarte ascuțit, după răcirea completă.

Să vă binecuvânteze, vă doresc fericire!