Gravy cu cârnați

Gravy cu cârnați - simplu, delicios și pregătirea rapid sos, care te va ajuta dacă aveți nevoie pentru a găti ceva pentru o mână rapidă. puteți utiliza orice sos de cârnați pentru prepararea unor astfel: cârnați, Carnaciori, cârnați - ceea ce va fi la îndemână. Adecvate acest sos și piure de cartofi și paste și terci (hrișcă, orez, orz).

200-250 gr. cârnați, crenvurști sau Carnaciori
2-3 linguri. l. făină
ulei de floarea soarelui
pasta de tomate sau ketchup
1 cățel
1 morcov
frunze de dafin
piper negru
un pic de piper roșu - opțional
sare
apă
piper negru și dulce (3 mazăre)

Mezeluri, cârnați sau cârnați și se taie chisitim: mezeluri sau mezeluri - o mijlocii cuburi, cârnați - feliat.
ceapa Peel și morcovi, ceapă tăiată fin, un morcov trei pe o răzătoare grosier.
Ceapă, morcovi și cârnați tocat, se prăjește în ulei de floarea-soarelui fierbinte până la rumenire ușoară. Off.
Intr-un vas separat (de preferință cu un diametru mic de jos) este prăjit în ulei fierbinte, făină de floarea-soarelui (pentru foc mic). În cazul în care diametrul este mic tigaie, ulei de floarea soarelui va avea nevoie de mai puțin.
Pentru a adauga faina, pasta de tomate sau ketchup, se amestecă repede.
Porții mici, de fiecare dată când frecarea cu atenție și fără a scoate de la căldură, se adaugă apă fierbinte. Diluat la grosimea dorită (dacă este necesar, se adaugă puțină pastă de tomate sau ketchup - să se concentreze pe culoare) și să aducă, amestecând din când în când, până la fierbere. Off.
Sosul rezultat este turnat într-o tigaie cu cârnați și legume prajite, se amestecă, încercați - sare, adăugând piper roșu și negru la gust, pune piper frunze (dulce și negru), și dafin.
Gravy da se fierbe la foc mic timp de 10 minute, amestecând din când în când. Off.
Sosul fierbinte cu cârnați (ca carne sau sos de ciuperci) udate înainte de a fi piure de cartofi, cereale sau paste.

Poftă bună!

Fierte, foarte gustoase și rapid pentru a găti! Multumesc pentru reteta!

norme) făcute fără făină, toate delicioase, deși poate pur și simplu au dorit mult: /

Se răcește, este necesar de a găti (încerca) :))

Mmm ... delicios întâmpla (deși aceasta este prima mea sos!). Vă mulțumesc foarte mult!

Vă rugăm să Anastasia! Mă bucur că ți-a plăcut!

Vă mulțumesc, au existat unele problemki cu densitate, dar a ieșit foarte gustos!

Vă mulțumesc foarte mult pentru reteta! Foarte gustos! Urechile nu trage!

În domeniul sănătății, Olyushka! Mă bucur că reteta sos este util si placut!

Soția mea și cu mine am încercat, cred că stânga delicios :) Dar vâscoasă dovedit)))

Denis, mă bucur că vă place sos. În ceea ce privește densitatea - bulion sau sos trebuie diluat cu apă până la consistența dorită: mai gros sau mai subțire. Deci, cred că, sos data viitoare chiar mai bine se dovedesc :)

O reteta mare, dar am făcut fără făină.

Alex, mă bucur că ți-a plăcut :)

încă ar fi scris mult mai exact ceea ce