gratinat de cartofi cu șuncă și cașcaval, rețete lingură-povaroshka și feluri de mâncare

Acest fel de mâncare este gratinat de cartofi cu șuncă și cașcaval, vor aprecia nu numai faptul că este foarte gustos, de licitație și delicioase, dar, de asemenea, faptul că pregătirea pentru o cantitate mică de timp. În legătură cu aceasta reteta caserola cu cartofi si sunca ar trebui să adopte o gospodină, care de multe ori nu au suficient timp sau nu există nici o dorință specială pentru prepararea de creații culinare complexe. În același timp, apariția vasului finit poate concura cu unele dintre capodoperele de gătit, să nu mai vorbim de gustul.

Ingrediente pentru caserola de cartofi cu șuncă și brânză:

• Cartofi - 6 buc. (Mare);
• Ham - 100-150 g;.
• Acru - 1½ cupe;
• Pui Oua - 3 buc;.
• Brânză (ras) - 4-5 Art. linguri;
• Unt - 1 linguriță .;
• Faina -¼ Art. linguri;
• Sare - dupa gust.

Cum de a găti caserola de cartofi:

1. Cartofii bine spălate și fierte în pielea lor într-un pic de apă sărată. Curat, tăiate în felii de grosime arbitrară.
2. Se taie slănina în cuburi mici. Opțiunea cu șuncă ras nu este acceptat - a pierdut acea vervă, care dă acest fel de mâncare șuncă.
3. Forma prepreparată pentru a pune straturi de cartofi, apoi sunca.
4. Pregătiți-vă de umplere, pentru care oua crude pentru a se amesteca cu smantana, adăugând la ea faina si branza rasa (nu se grăbesc să folosească toate brânză - lăsați o cantitate mică pe posypku). Un amestec de sare și se toarnă cartofi cu șuncă.
5. Închide totul cu un alt strat de cartofi, a pus o bucată de unt pe partea de sus si se presara cu branza.
6. Într-un cuptor încălzit la 180 ° C, a pus forma cu coace timp de aproximativ 40-50 de minute.
7. Odată ce ați vedea că brânza pe caserola crusta a fost culoarea roz aurie, se obține vasul finit din cuptor și se taie în porțiuni, a căror dimensiune, desigur, nu este reglementată, servesc. Un „legat“ - castraveți proaspeți, roșii, un apetit sănătos și o stare de spirit buna!