gratin de cartofi în multivarka Redmond
Se spală și coaja cartofii. Se taie în bucăți mari și se fierbe timp de câteva minute. Cartofi ar trebui să obțineți o jumătate de prime. Bit profite, se taie în cuburi mici și freca pe o răzătoare.
Pentru a fi siguri de carne de calitate, este mai bine să facă pe cont propriu, imediat înainte de gătit, mașină de tocat carne torsiune blender sau măcina.
Perioada de valabilitate tocată nu mai mult de 30 de minute. Cu carne de magazine mananci o mulțime de substanțe chimice nocive, care sunt adăugate pentru a prelungi termenul de valabilitate, pur și simplu nu va face rețete utile pentru organism. Nu uitați să sare umplutura finit (300 de grame ar trebui să fie luată o jumătate de linguriță de sare).
Pentru ao găti acasă, puteți folosi carne de pasăre, carne de vită macră de porc sau. Încercați rețete diferite pentru caserole cu carne. Rezultatele nu sunt în nici un fel dezamăgit.
Puteți colecta o caserolă. Rămâne destul de un pic de muncă manuală. Ai nevoie să răzui brânză, ouă bătute și smântână. Anotimpurile „ierburi provensale“ mix de un vârf de cuțit mic cu cartofi și carne tocată, puteți utiliza alte condimente pe gustul tau.
Se unge vasul Multivarki. brânză răzuită împărțit, jumătate amestecat cu cartofi, cealaltă jumătate cu carne tocată. Pune 1/2 din cartofi în partea de jos Multivarki. Apoi, toate umplutura. cartofi strat superior din nou.
În cazul în care timp și efort destul de mic, puteți pur și simplu se amestecă într-un castron toate ingredientele. Se toarnă budinca cu smantana, frisca cu ouă.
Multivarku Activează modul „Abur“ timp de 60 de minute. Pregătește-te să caserola. Decora mărar sau pătrunjel dorit.
A se vedea o altă versiune a acestui fel de mâncare:
rețetă universală
În acest fel puteți găti caserole cu diferite umpluturi: ciuperci, carne, brânză, ceapă, roșii, pește. În fiecare zi, alternativ rețete. Iată o versiune umplutura de ciuperci.
- crema 210 g;
- sare;
- 510 g de cartofi;
- făină 35 g;
- 105 g de brânză;
- ciuperci 305 g;
- ou 2 buc.;
- piper;
- ceapa, 55 g;
- ulei vegetal.
preparare
Ciupercile se curata si felie. Ceapa se taie cu un cuțit. Se toarnă un pic de ulei vegetal într-un bol Multivarki. Acoperi ciupercile si ceapa. Activați „braising“ modul timp de 30 de minute.
Se curata cartofii, se taie în felii subțiri. Brânză freca pe o răzătoare. Se combină smântână, ouă și făină și se bate bine.
Gata pentru a obține de la ciuperci Multivarki castron. Un bol de vaselină mijlocul uleiului vegetal. Distribuiți straturi secvențial. Partea de sus și de jos va fi cartofi, iar în mijloc - umplutura. Nu uita sa se condimentează cu sare și se adaugă condimente dupa gust cartofi și ciuperci. Cartofii împărțit în două părți.
O parte a pune pe fund, apoi toate ciupercile deasupra cartofilor rămași. Pritrusit brânză caserola, se toarnă ouă, smântână și sos de făină. Este posibil pentru o mai bună impregnare a apei sosul secvențial fiecare strat.
Închide multivarku. Pune modul „coacere“ timp de 1 oră. Budinca finit se răcească ușor, se scoate din vas, și se servește.
