Goru, Viena
Cafeneaua este de obicei liniștită, cu excepția unora seara este un pianist (exact Pryukel și Schwarzenberg (Cafe Schwarzenberg)), vorbește încet, încet atingând pe tastatura de laptop-uri și foșnesc lucrări în suporturile speciale. Undeva lângă intrare trebuie să fie întotdeauna un tabel cu toate publicațiile avstriyskomi de astăzi și internaționale majore, este la fel de important în cafenea vieneză ca mese din marmură și „scaune din lemn curbat.“ Desigur, nici o astfel de clasificare nu este, dar am o divizare cafenea foarte clar pe „moale“ și „greu“ și scaune, conservatoare și liberale, dacă vă aduce opoziția la extreme. Din primul grup - Grinshtaydl (Cafe Griensteidl). Schottenring (Cafe Schottenring), Diglas (Cafe Diglas), cele mai multe dintre ele, al doilea, boem - Havelka (Cafe Hawelka). Klyaynes Cafe (Kleines Cafe), Alt Wien (Alt Wien, pas departe de cafenea la marginea taverna).
În cele din urmă, la cafea. Multe soiuri, dar ele sunt toate bazate pe de obicei negru - Mocha (Mocca) sau Schwarzer (Schwarzer). Este versiunea austriacă de espresso, dar un pic mai mult preparată, așa că este mai mult în volum și ușor amar. Fasole sunt prăjite mai mult decât în Italia. bea cafea neagră rar, lapte sau smântână într-o anumită cantitate este întotdeauna prezentă. Am zakazvayut întotdeauna „Grosser Brauner“ (Grosser Brauner), dublu negru, servit cu o bucată de cremă. Cele mai multe cafea vieneză - melanj (Melange), foarte similar cu un cappuccino, dar puțin mai diluat, austriecii spun acest cuvânt în nas, în maniera franceză. Necesar în filme despre Viena. Chiar mai mult lapte - obține o "cafenea ferkert" (Kaffee verkehrt). Cafea vice-versa. În lumea este numit în latte italian, dar recent coroane a venit în jurul valorii și a început să cheme la fel ca în vremurile bune, temându-se că cafeaua vieneză va fi lăsată în întregime. Espresso, cappuccino și latte - doar termeni pentru cafenele italiene, unele chiar a cumparat poluitalyanskom de cafea „Zvi Espresso“, dar la fel, sclivisire. În afară de lapte și smântână în cafea adăuga lichioruri, gălbenuș de ou, condimente, dar ordinul nu a fost niciodată tras.
Imagine recomandate (c) mrkgllsp pe flickr