Goose umplute cu orez cu mere

1 linguriță boia grosier

Se prepară umplutura de gâscă. Apple a coajă și se taie în felii.

Pe o tigaie uscată, se topesc lingură de zahăr și se prăjește până maro deschis.

Adăugați ulei vegetal și mere și se fierbe 10 minute, amestecând din când în când.

1 cană se fierbe separat orezul în apă sărată. orez fiert ori într-o strecurătoare și se clătește sub jet de apă.

Adăugați la mere sote de orez și o linguriță de boia. Amestecă ușor.

Goose clătire bine, o cârpă uscată. Frecați sare în interior și exterior.

În interiorul gâscă bine ambalate umplutura terminat. Gaura poate fi cusute fir grosier sau scobitori capse.

Coacerea cu gâscă pus într-un cuptor incalzit la 180 de grade.

Odată ce gâscă acoperit cu un maro auriu uniform, se acoperă cu folie și trimite-l înapoi în cuptor timp de o oră exact.

A terminat de gâscă transfer pe un platou mare. Eliminați șir sau scobitori.

Umplutura de orez și mere, folosiți ca garnitura, punând-o pe partea vasului in jurul găina, iar partea din stânga în interiorul acestuia.