gogonele beneficii si Harms, ecomedtour
Tomate - legume tuturor favorit, un depozit de substante nutritive reale. Acesta este adesea inclus în multe dieta si sunt folosite pentru a combate obezitatea. În cele mai vechi timpuri, această legumă este considerată otrăvitoare, ci ca urmare a diferitelor studii, până în prezent, a găsit o mulțime de proprietăți pozitive de tomate. În ciuda consumului pe scară largă de tomate este încă o dezbatere în curs de desfășurare cu privire la toxicitatea. Același lucru este valabil și pentru roșiile verzi.
Proprietăți utile de tomate verzi
roșii de compoziție foarte diversă și include o serie de vitamine și minerale care promovează activitatea de viață excelentă a corpului uman. tomate alimentatie poate ajuta la prevenirea dezvoltarea de atacuri de cord, apariția celulelor canceroase și schimbări în structura ADN-ului. Rolul principal în acest sens este caracteristica de tomate substanței de celule licopen, poate influența, printre altele, de culoare strălucitoare.
O altă componentă care constituie serotonina va asigura o stare de spirit buna datorita normalizarea proceselor nervoase din creier. Cel mai mare beneficiu va fi consumul de roșii cu ulei vegetal. gogonele în aceasta nu este o excepție.
Efectul negativ al gogonele
Principalul aspect negativ al tomatelor este alergenicitate lor. Prin urmare, persoanele care au o alergie la alimente ar trebui să utilizeze valoarea minimă a acestei legume. De asemenea, nu mănâncă roșii, în special murate, sărate sau sub formă de conserve, pentru persoanele care suferă de artrită, gută sau boli de rinichi și a sistemului cardiovascular.
Dacă aveți boala de mai sus, atunci legumele luminoase trebuie tratate cu o atenție deosebită, astfel încât să nu atrage după sine consecințe negative.
Nutritionistii sunt de asemenea sfătuiți să nu consume roșii cu carne, ouă, pește și pâine. Din motive de siguranță, ar trebui să ia o pauză de câteva ore între administrarea acestor alimente.
O reteta simpla pentru tomate verzi
Salata de iarna tomate verzi
3 kg de gogonele
1 kg ardei bulgari
piper dupa gust amar
350 gr. ulei de floarea soarelui
100 ml. 9% oțet
Mai întâi trebuie să taie legumele, se adaugă la toate felurile de mâncare care nu sunt oxidați, apoi cu atenție și a preveni întreaga cantitate de zahăr, oțet, ulei și sare. Atunci să infuzat timp de 6-8 ore, până când nu se va lasa sucul. Apoi, trebuie să le gatiti pentru aproximativ 30 de minute. Iar salata finit descompus în bănci.
Important! Tomatele trebuie să fie sterilizate timp de 10-15 minute.
A se vedea, de asemenea,
