Gladyshev - ciuperci cu miros hering

În gătit, ciuperca folosit doar pentru a sărare. mlechnik pre bine înmuiate în scopul de a scăpa de arderea de suc, și Blanch pentru a da fermitate carne. Deoarece macromicete prea fragile proaspete. Ciuperci fierte și sărate. După sărare se transformă galben strălucitor. A se păstra pentru viitor poate fi cu volnushki. Cu acesta din urmă este la fel de apreciat. Ciuperca are un gust foarte interesant puțin picant.

Gladyshev este boneta ciuperca, care poate ajunge la 15 cm în diametru. În orice stadiu al ciclului de viață, este aproape întotdeauna plat și foarte alunecos. În ea există o gropiță mică în centru. Marginile sunt îndoite în jos. Tineri macromicete pălărie violet-gri, cu cercuri concentrice. Mai târziu, ea va dispărea și va deveni gri, roșu și galben. inele concentrice dispar complet. Pulpa din crema de ciuperci sau alb, foarte fragil, cu un miros slab de hering. Răni și fracturi galbene. Seva laptoasa este foarte iute, alb, aerul devine galben și se întărește boabe mici, care au o nuanță gri-verde. Picior la Gladysh adeziv, umflat, cilindric, înalt și neted. Se ajunge la o înălțime de 12 cm și o grosime de 1-3 cm, - color, bonetele mai ușoare .. Plăcile au o ciupercă groasă, baza are o tentă alb-galben cu timpul devin ton crem rozaliu. Pulbere Spore galben pal.

Gladyshev - o ciuperca, care preferă lut, argilos și soluri calcaroase bogate. El este foarte pretentios cu privire la umiditatea substratului. Mocromicete cele mai frecvente în zonele de nord, dar în cantități mici, găsite în regiunile sudice. Ciuperci trebuie să se uite la prea mare, cu iarbă gros și mușchi zonele acoperite de soare. El vine peste în bushland dens. De multe ori vizate de zona din apropierea mlaștinilor sphagnum. Habitatul principal al habitatului său este toată zona temperată din emisfera nordică.

Mocromicete avantaj imens este că nu are nici un omologii toxice periculoase, cu care ar putea fi confundat. Gladyshev - ciuperci, aspect similar unor alți reprezentanți mlechnikovyh că riscurile pentru sănătate nu sunt.